关于鱼香茄条怎么做好吃的知识

“一道简单美味的川菜。这道菜的特点就是把油炸过的茄子用清水清洗一下，这样的话吃着不那么油腻。”食材明细主料茄子（一根）葱（适量）彩椒（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料酱油（一匙）蚝油（半匙）醋（半匙）白糖（少...

“传说这是道浙菜但是东北人特别是家里都喜欢做这道菜，茄子最好吃的做法莫过于鱼香茄条。所谓的鱼香主要是用调料混在一起的味道。”食材明细主料茄子（500g）辅料豆瓣酱（1勺）蒜（1颗）姜（1块）淀粉...

“鱼香茄条：【所属菜系】浙江菜【特点】色泽红艳，鲜辣爽口，柔软润香，鲜咸适宜。”食材明细主料茄子（2个）辅料鸡蛋（1个）淀粉（60克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料酱油（10克）料酒（15克）醋（20克）白糖（30克）盐（2克）豆瓣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：500辅料醋：适量淀粉：适量白糖：适量葱：适量蒜：适量油：适量盐：适量酱油：适量干辣椒：适量具体步骤1.茄子在水中泡洗干净...

“鲍鱼的腥味因为茄子的香味而不明显，但鲜味得到最大的保留。”食材明细主料鲍鱼（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）配料老抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料鱼肉（200克）辅料淀粉（适量）青爪（适量）金针菇（适量）配料蕃茄酱（适量）生油（适量）糖（适量）味精（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼条的做法步骤1、魚肉切成条。2、魚条扑干...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡箩卜：200肉沫：50紫皮茄子：500黑木耳：100辅料盐：适量米醋：适量番茄酱：适量香其酱：适量淀粉：适量鸡精：适量油：适量白糖：适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：适量辅料肉末儿：适量豆瓣酱：一小勺青尖椒：一个红尖椒：一个葱：适量姜：适量蒜：适量盐：适量酱油：适量花椒：适量鸡精：适量花生油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料绿茄子：2个辅料淀粉：2勺葱：适量白糖少许：少许姜：适量生抽：适量油：适量鸡蛋：2个蒜：适量具体步骤1.把茄子都切成条2.葱姜蒜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟做一道凉拌鱼香茄条给大家，它的美味与多用性很不错，现在把食材变着法儿的做已经是每个家庭里面的人的想法了，因为东西多...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：400辅料剁辣椒：少量郫县豆瓣酱：少量蒜：少量油：适量姜：少量老干妈豆豉酱：少量白糖：少量葱：少量醋：少量具体步骤1.茄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：300辅料姜：适量白糖：适量油：适量醋：适量葱：适量蒜：适量豆瓣酱：适量酱油：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.茄子洗净2.剥...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料茄子：适量青尖椒：适量胡萝卜：适量木耳：适量辅料郫县豆瓣酱：适量番茄酱：适量陈醋：适量葱`蒜：适量具体步骤1.把茄子切成条滚...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：3个辣椒：2个辅料胡萝卜：少许盐：适量酱油：少许鸡精：适量葱：1棵蒜：少许糖：适量豆瓣酱：少许味精：适量醋：适量具体步骤1.准...

“今天做一款茄子的健康吃法，叫做“鱼香肉酱拌茄条”。茄子是使用蒸的方法，而与它相伴的是炒制的鱼香味道的肉酱，两者搭配味道非常好。这道菜的具体做法如下；”食材明细主料长茄子（两条400...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：250辅料生抽：适量老抽：适量油：适量盐：适量醋：适量糖：适量淀粉：适量大蒜：适量具体步骤1.茄子去皮切条2.大蒜切片3.用...

“学做川味拌鱼香茄条，买来的泡椒都是绿色的，兑了一点紫姜，多少提点色彩。装盘随意弯了两根茄条，天哪，拍出来是这个效果，有点雕刻时光的赶脚哈！是木雕，是茄雕还是茄雕呢！欧耶，开心就好！”食材明细...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：4只辅料油：适量麻油：两勺水淀粉：适量四川辣豆瓣酱：适量鸡粉：两勺酱油：适量糖：一勺香葱：适量姜丝、葱段、蒜末：适量料酒：适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：80猪肥肉：80长茄子：2个辅料盐：适量大蒜：7瓣姜：适量淀粉：适量绵白糖：适量白米醋：适量鸡精：适量油：适量胡萝卜：1/4个大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：500辅料酱油：少许淀粉：少许清水：适量油：适量盐：适量具体步骤1.蒜末准备好2.茄子洗净切条3.油加热茄子下锅4.加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2个胡萝卜：1/2个杏鲍菇：2个辣椒：1个辅料番茄酱：适量盐：适量葱姜蒜：适量郫县豆瓣：适量糖：适量白醋：适量具体步骤1.炸好的茄...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个青椒：1个西红柿：1个辅料郫县辣椒酱：1勺白糖：1勺醋：1勺盐：1勺大料粉：1ml大葱：少量大蒜：少量具体步骤1.茄子切条，青椒...

“美味家常菜，简单素炒，酸甜爽口，下酒下饭，百吃不厌。”食材明细主料茄子（4个）红椒（1个）青椒（半个）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）五香粉（适量）醋（适量）糖（适量）生抽（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个火腿肠：1根辅料郫县豆瓣酱：适量番茄酱：适量糖：适量醋：适量生抽：适量盐：适量淀粉：适量鸡精：适量干辣椒：适量葱：适量姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟大家肯定的都吃过鱼香肉丝，但我们今天说的不是鱼香肉丝，而是鱼香茄条，听起来就像鱼香肉丝一样的吸引人呢，下面我们就一起...