关于家乡风味的知识

羊肉臊子面的做法家乡风味：羊肉臊子面羊肉臊子面怎么做

发表于：2024-03-01

“超级喜欢羊肉臊子面啊！丰富多彩的臊子，美味可口，有劲道的面条，润滑爽口。是我很喜欢做的主食，好好吃啊。。。”食材明细主料面粉（适量）萝卜（适量）西红柿（适量）茄子（适量）冻豆腐（适量）豆角（适量）洋葱（适...
家乡风味腊猪肝怎么做|家乡风味腊猪肝的做法

发表于：2024-03-01

“这道炒腊猪肝是我们老家在正月里请客必上的一道菜，非常具有家乡风味特色哦。老家正月请客会用到很多的腊香肠、腊猪肝、腊猪肠之类的腊味菜，所以在我们那冬天的时候每家每户都会准备很...
家乡风味腊肉炒酸四季豆如何做简单又美味

发表于：2020-08-27

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟我是在农村长大的，小时候妈妈会在我们的院子周围种上很多的蔬菜，各种各样的蔬菜都有，有丝瓜，茄子，豇豆，四季豆等等；那个时候...
小炒青椒的做法家乡风味小炒青椒小炒青椒怎么做

发表于：2024-03-01

食材明细主料青尖椒（250克）豆豉（一小把）蒜末（与豆豉等量的）辅料菜籽油（适量）老抽（20毫升）胡椒粉（一小勺）盐（一小勺）鸡精（一小勺）香油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒青椒的做法步骤1、我用的...
家乡风味炒鸭肠如何做简单又美味

发表于：2020-02-16

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肠：400青椒：1个洋葱：半个辅料砂糖：适量干葱：1个香菜：1把油：适量鱼露：适量麻油：适量葱：适量酱油：适量具体步骤1.鸭肠用盐和水反...
酱汁鸡的做法【家乡风味】————酱汁鸡酱汁鸡怎么做

发表于：2024-02-26

“这是一鸡两吃法，既能喝到鲜美的鸡汤，又能吃到美味的下饭菜酱汁鸡亲们，平时煲鸡汤的时候，是不是都喜欢肉连汤一起吃的呢，呵呵，在我们家乡却不然。我们那边煲肉类的汤，煲好后都喜欢将肉汤分开...
家乡风味炒藕丁如何做简单又美味

发表于：2020-01-28

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料藕：适量干豆豉一小勺（大约：20粒小红辣椒：2个小青辣椒：1个酱油：适量盐：适量辅料具体步骤1.辣椒洗净，横向切成小段，备用2.藕去皮...
家乡风味莴笋叶肉片粥如何做简单又美味

发表于：2020-05-27

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟金泰你给大家推荐的是这道家乡风味莴笋叶肉片粥。是一道非常有营养的粥，口感也是非常的好的，软软绵绵的，让人无法忘怀，这...
三鲜豆皮的做法自己在家也能做家乡风味的特色早餐：三鲜豆皮三鲜豆皮怎么做

发表于：2024-02-25

“离开家乡身处异地，常常怀念家乡的味道，特别是家乡的物色美食。有很多美食想起来就会自己动手做，有些还不会做，有些是食材不全做不出来，有些是做出来，还是缺少那份味道。去年国庆回老家，特意...
凉拌黄瓜丝凉皮的做法家乡风味凉拌黄瓜丝凉皮凉拌黄瓜丝凉皮怎么做

发表于：2024-02-05

“春节一过，从老家带回来干凉皮，是家里老人在家乡压的，每年都要带一箱！想吃时，用水泡软，在进行调制！昨天收到丘比产品，就用芝麻味调制一番，很美味！”食材明细主料黄瓜（一根）干凉皮（适量）辅料沙拉汁芝...
家庭版家乡风味咸汤圆如何做简单又美味

发表于：2020-02-17

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.绫鱼去骨起肉剁碎成茸、猪肉剁碎成茸、牛肉切碎。2.瑶柱虾米热水泡软切碎（分开2份）、冬菇热水煮软捞起...
家乡风味的咸肉花菜干锅如何做简单又美味

发表于：2020-06-05

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟咸肉花菜干锅,是一个很有家乡味道的干锅，大家不仅是喜欢吃火锅，在夏天吃个干锅跟盆友一起喝两口小酒也是非常享受的，而...
豉香排骨的做法家乡风味豉香排骨豉香排骨怎么做

发表于：2024-02-29

“非常有南昌“家乡风味”的美味排骨！”食材明细主料肋排（500克）辅料八角（2个）桂皮（1小块）姜（2片）独头蒜（1个）大葱白（1段）青尖椒（2个）红尖椒（2个）豆豉（20克）配料甜糯米酒（2大勺）老抽（1大勺）豆豉辣酱（1大勺）咸鲜（...
蒸苋菜的做法家乡风味蒸菜——蒸苋菜蒸苋菜怎么做

发表于：2023-12-30

“苋菜是夏季常见菜，六.七月份的苋菜营养价值最高，民间有“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换”的说法。”食材明细主料苋菜（适量）辅料面粉（适量）蒜（适量）调料盐（适量）香油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）...
家乡风味鱼块如何做简单又美味

发表于：2019-12-08

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：一条辅料豆鼓：一小把青红椒：各一个生姜：一块湖南剁椒：俩勺具体步骤1.鱼切块，放一小勺盐抓匀，倒入料酒腌制15或20分...
家乡风味藕合怎么做|家乡风味藕合的做法

发表于：2024-02-24

“小时候，妈妈会在年三十早上做这道美味家乡小吃，寓意团团圆圆和和美美。”食材明细主料莲藕（1条）猪肉（200克）面粉（4勺）油（250克）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）鸡蛋（1个）葱香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难...
长沙的粉文化有哪些|家乡的风味小吃有哪些

发表于：2018-04-29

不知道你的家乡的风味小吃有哪些。小编作为湖南人，从小到大在本地吃到了很多美味的小吃。如果你对湖南长沙当地的小吃感兴趣的话，就来看一看吧。兴许还可以作为旅游的参考。如果有机会到...
家乡味如何做简单又美味|家常家乡粽

发表于：2019-10-31

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米：适量五花肉：适量辅料香菇末：适量糖：少许生抽：适量老抽：适量黄豆酱：适量盐：少许酱油：适量具体步骤1.糯米昨晚泡的，沥干...
乡下烧土鸡的做法南昌风味乡下烧土鸡乡下烧土鸡怎么做

发表于：2024-03-01

食材明细主料土鸡（一只）香菇（15朵）辅料姜（一块）蒜（4瓣）朝天椒（若干）配料自酿甜糯米酒（2大勺）老抽、盐、鸡精（各适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）乡下烧土鸡的做法步骤1、鸡治净，斩成小块，入开水...
赣南风味家乡肉如何做简单又美味

发表于：2019-11-12

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量胡萝卜：一根辅料大蒜：一个料酒：适量酱油：适量老干妈豆豉酱：适量盐：适量具体步骤1.五花肉切成片，大约2厘米厚，...
各个地方的家乡的风味小吃

发表于：2018-02-19

中国不仅历史文化悠久，饮食文化也有着长久的历史，更是一种中国的文化。各个地方也有着属于它自己的饮食文化，比如南北方饮食差异就截然不同，南方比较爱吃米，而北方面食较多。我们来看一看各...
家乡风干鸡如何做简单又美味

发表于：2020-01-09

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡腿：适量辅料椒盐：适量盐：适量生抽：适量白糖：适量鸡精：适量具体步骤1.首先，我们要把鸡腿洗干净。椒盐口味：把椒盐撒在鸡腿上...
乡村风味炸鸡加盟有哪些流程

发表于：2019-05-31

近几年，我国餐饮行业飞速发展，涌现了众多美味丰富的模式和菜品。其中乡村风味炸鸡将传统美食和现代制作技术结合，成为了最近的美食新宠。而这也吸引了愈来愈多的投资者，而其中最大的困扰就...
家乡木耳的做法家乡的味道是——家乡木耳家乡木耳怎么做

发表于：2024-02-29

“第一次尝试的时候，没想到这味道竟然超赞的！因为做得少，又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候，我也会小露一手，每次都是盘子光光啊，hiahia！！”食材明细主料水发木耳（300g）辅料蒜末...
腊味炒家乡菜心怎么做|腊味炒家乡菜心的做法

发表于：2024-02-28

“国庆节那天，姑妈来看公婆，从家乡带来一些自种的白萝卜、白菜心和一些自腊的猪肉。给了俺家一大把菜心、萝卜和两条腊肉，这可是老公的最爱呢！当然俺也喜欢，有机肥种的菜口感就不一样，很放心...