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发表于:2024-01-07
“看到那包榛子便立马想到曾经看到的这个榛子马蹄面包。机不可失,立马投入行动。面团叫人想起布里欧修,黄油的份量将近占了面粉的三分之一。一开始以为榛子馅用的葡萄糖是葡萄糖粉,后来找...
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发表于:2024-01-09
“前不久做了一次油炸糯米马蹄丸子,孩子一次性吃了8个,连说好吃。有一天我打开电脑整理食谱,孩子凑过来,东瞧瞧西看看,问我什么时候可以给他做丸子吃,看来是对上次的糯米马蹄丸子念念不忘。...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料马蹄(适量)香菇(适量)肉末(适量)葱(适量)鸡蛋(一个)南瓜泥(100克)低粉(180克)温水(适量)姜(适量)辅料玉米油(8克)生抽(2克)胡椒粉(2克)玉米淀粉(5克)料酒(2克)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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发表于:2020-02-02
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:200公克水:1/2杯玉米粉:1大匙辅料盐:1/2小匙黑胡椒粉:1/4小匙豆蔻粉:1/4小匙具体步骤1.将猪绞肉用热水汆烫去血水后捞...
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发表于:2020-01-26
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料坚果:150柠檬或橙皮:适量鸡蛋:1个糖:50盐:5黄油:125高筋面粉:450温牛奶:200毫升酵母粉:7辅料具体步骤1.面粉过筛,加入盐和干酵...
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发表于:2024-01-28
“在所有的鲜花中我最喜欢的是马蹄莲,白色的马蹄莲清新优雅而美丽,气质高贵而纯洁,它的花语是“忠贞不渝,永结同心”。面包通常是以圆形方形比较平面的展现在我们的生活中,但是其实只要我们...
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发表于:2024-02-24
“面包机制作好的甜酒酿,味道香醇,我是隔几天就做一次,有时候接着吃的时候是两个面包机隔1天一起做。因为一次发酵现在这个天气大概32--36个小时。据说可以丰胸,妹妹是经常嚷着要吃这个,但...
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发表于:2024-01-11
“堡尔美克模具不仅可以做蛋糕,做面包一样妥妥的。面包体放了葱花、台式香肠、马苏里拉奶酪和卡夫芝士粉,一款咸口味的面包,非常好吃。烤好的面包杯还可根据个人喜好装上蔬果、肉松等。”...
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发表于:2024-01-01
“近年来在养生食材界异军突起,因着其有散寒祛湿、温补暖胃等功效被众多女生奉为恩物,让不爱吃姜的人也可以接受。“姜”与“奶”的灵魂碰撞被运用在茶饮中,尤其在冬季,姜汁类的奶茶被越来...
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发表于:2024-01-09
“自己手工剁的丸子确实好吃,孩子很喜欢,于是又做了一次,不过这次是带汤的丸子了,孩子味觉很灵敏,说胡椒粉很辣,这次就不放胡椒粉了”食材明细主料猪肉(200克)马蹄(100克(去皮))蚝油(7克)盐(2克)鸡蛋...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料马蹄(50克)肉末(30克)葱花(5克)菠菜汁(50克)低粉(110克)香菇(10克)糖粉(5克)生姜末(适量)辅料酵母(2克)盐(2克)生抽(1克)玉米淀粉(5克)鸡蛋(一个)料酒(2克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜肉末马...
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发表于:2024-02-10
“马蹄口感脆甜,加之猪肉馅,运用清蒸工艺,肉丸入口软滑清香有马蹄颗粒感脆甜可口,口感相当的丰富、营养不油腻。”食材明细主料猪肉(300g)荸荠(200g)鸡蛋清(一个)辅料盐(一勺)蚝油(一勺)葱碎(三分之一...
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发表于:2024-01-11
“瑞士卷是瑞士人发明的,但不是瑞士的特产,而是台湾蛋糕店不可缺少的食品,地域肯定不在中国,既然是瑞士人发明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓来做,好吃有好玩。。”食材明细主料鸡蛋(4个)...
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发表于:2019-11-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料蛋黄:4个蛋白:4个低粉:80砂糖:30牛奶:50玉米油:50红枣:适量辅料榛子酱或淡奶油:适量具体步骤1.红枣洗净去核切碎备用2.蛋...
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发表于:2023-12-28
“松软面包+香甜奶油+微苦巧克力+香脆榛子,连吃两个都不腻的榛子巧克力奶油面包!秋天屯肉必备款,巨好吃,巧克力控不容错过!配方可以制作八个面包,如果想吃大只一些,也可以整形成6个!关于巧克力...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料猪蹄(适量)榛蘑(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)葱(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榛蘑炖猪蹄的做法步骤1、榛蘑温水浸泡后洗净。2、猪蹄先焯水.然后洗净放入砂锅,加姜...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料主面团:高粉(75g)奶粉(7g)鸡蛋(25g)水(25g)糖(40g)黄油(25g)盐(1.5g)即发干酵母(1g)辅料中种:高粉(175g)水(140g)即发干酵母(2g)表面:沙拉酱(适量)马苏芝士(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料马蹄(适量)包菜(适量)猪肉沫(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)生姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马蹄包菜卷的做法步骤1、马蹄洗净削皮备用2、马蹄切成丁放入猪...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料提子(适量)辅料马蹄(适量)甜味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)提子马蹄汁的做法步骤1、提子洗净2、马蹄去皮3、放入马蹄4、出汁5、放入提子6、出汁7、出汁8、成品小窍门用原汁...
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发表于:2024-02-29
“很喜欢辫子面包,一直不停的看到网上有人做辫子面包,可是想到自己的那双笨手,肯定编不成漂亮的辫子,所以就迟迟没有动手。就是抵不了诱惑,我的辫子面包终于还是出炉了!唉,辫子面包有点失败不...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面粉(一斤)肉末(一斤)马蹄(100g)豆腐干(四块)酵母粉(半瓶)白糖(两勺)辅料酱油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆腐马蹄肉包的做法步骤1、一碗温水加两勺白糖,加入半瓶盖酵...
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发表于:2024-03-01
“从超市买的现成的丸子都含有防腐剂,不如自己在家动手制作,吃着既美味又放心!”食材明细主料猪肉馅(适量)鸡蛋(适量)马蹄(适量)辅料淀粉(适量)配料姜末(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)十三香(适...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料马蹄(12个)梨水(4个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马蹄梨子水的做法步骤1、马蹄刷洗干净,煲糖水的马蹄可以不削去皮2、梨子切开后去除核心,再切小块3、梨子和马...
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发表于:2024-01-05
“蒸菜,营养最不容易流失的方法,可以保鲜原汁,这次做个简单上手的,我家经常吃,很省时间,又好吃😋”食材明细主料猪肉(300g)干香菇(5朵)马蹄(250g)小白菜(250g)辅料酱油(2勺)盐(1勺)生粉(5勺)咸香(口味)蒸(工艺...
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发表于:2024-02-25
“第一次认识兰香子的时候,就喜欢上了它的质朴无华却又不失淡雅。兰香子为一种叫“山香”植物(又名叫明列子,兰香,光明子,罗勒籽)之成熟果实,其大小如芝麻,内含于果实中,颗粒饱满圆润,遇水后会迅...