关于薄壳米炒韭菜花的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的薄壳米炒韭菜花，味道香浓，吃后浑身舒畅！所谓的薄壳呢，在百度百科上是这么说的，是来自潮汕的一种海鲜美食的原料。薄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常菜中的炒制菜肴非常注重食材的搭配，搭配的食材多种多样，做出的料理也风味不同，这道美味的薄壳米炒韭菜花是一道非常...

食材明细主料韭菜花（250克）鸡蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜花炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、韭菜花去花洗净切断，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3、起油...

“～～～简单好吃，营养丰富，老人小孩都爱吃，天然补钙～～～”食材明细主料剩米饭（500g）薄壳米（200g）辅料酱油（少许）葱花（一小碟）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄壳米炒饭的做法步骤1、～～～准备好剩饭一碟2、～～～薄...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的雪菜芡实炒薄壳米，用了雪菜、红柿子椒、芡实与薄壳米配搭，不光配味鲜美，配色也是心旷神怡呢。使成菜具有雪菜的酸...

“薄壳是潮汕地区的特产。每到夏季是薄壳的旺季。薄壳是潮汕人喝啤酒的最佳搭配。薄壳的肉质鲜美，必不可缺的调料就是具有独特香味的金不换”食材明细主料薄壳（500克）辅料金不换（适量）蒜（适...

“一个菜可以兼具多种功能，可配饭、佐粥，下酒，卷饼，做馅......我看非这个雪菜虾米炒韭菜花莫属了，不单只用的食材简单，调味的用量也是好少，主要是用酱油掌握味道，炒透后干干香香，十分惹味！”食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟雪莱芡实炒薄壳米这道菜看起来麻烦，实则很普通小炒一样，很简单。雪菜的清香、、芡实的Q弹口感和薄壳米的鲜香，用薄芡勾...

“传闻薄撑的由来是女娲补天的杰作，而到了清末民初，薄撑又有了另一种不同的功能和含义。据了解，珠三角一带的孩子多是进“卜卜斋”（即私塾）念书。繁多的入学仪式中，其中一仪式是父亲带着孩子...

食材明细主料薄壳（斤半）罗勒（适量）辅料姜蒜（适量）小红椒（适量）调料油盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒薄壳的做法步骤1、薄壳买回来用清水浸泡几个小时，期间...

“潮汕有句俗语说：“食薄壳找不到脚屐”或“食薄壳找不到奴仔”。脚屐是在有塑料拖鞋之前潮汕人用来垫脚的东西，而奴仔则是小孩的意思。这两句话的意思是说人们只顾着吃薄壳，吐出来的空壳...

“对于我们这些从小生长在潮汕地区的小孩【潮汕金不换炒薄壳】听到名字就会流口水，是夏天潮汕饭桌上平常的美食对于我们这些从小生长在潮汕地区的小孩【炒薄壳】听到名字就会流口水，是夏...

“今天腊八了，做了韭菜饼，喝着腊八粥~一家三口，很温馨哟！！！给孩子吃，也是不错的辅食~~~”食材明细主料韭菜（400克）鸡蛋（5个）面粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜薄饼...

“薄壳也称海瓜子，学名寻氏肌蛤，潮州方言就叫薄壳，一种潮汕海域出产的小海贝，并不是什么名闻天下的大菜，但它的鲜美绝对是潮菜中最令人难忘的。正因如此，薄壳成为最具代表性的潮菜美食之一。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟老妈今天突发奇想，要弄一个雪菜芡实炒薄壳米，说实话，不太敢相信，比较她第一次做，幸好用的雪菜是新鲜的，用上芡实，薄壳米，组成...

食材明细主料薄壳（一小碗）芋头（一个）干贝（适量）大米（一碗）辅料姜（适量）罗勒叶（适量）调料鱼露（适量）猪油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）薄壳芋头粥的做法步骤1、大米提前浸泡...

“韭菜炒鸡蛋是不是吃腻了，来一道蛋干韭菜炒薄脆吧。揉韧的蛋干，嘎嘣脆的薄脆配上韭菜超好吃”食材明细主料沈师傅鸡蛋干（150克）韭菜（90克）薄脆（2片）紫皮洋葱（半个）辅料油（适量）生抽（1小勺）盐（1克）咸鲜...

“说到肉末下饭菜，绞肉也算众多主角之一呦8-)改变一个顺序，先让绞肉吸饱腌料香味，再下锅炒。虽然绞肉的含油会比较高，但是随着咀嚼时散发出的香气，也更饱满迷人”食材明细主料食材︰韭菜花（1把...

食材明细主料韭菜（适量）豆腐丝（适量）辅料葱花（适量）盐（一点）油（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）薄豆丝炒韭菜的做法步骤1、韭菜切小段2、豆腐丝是买现成的，有咸淡3、锅中...

“薄壳的营养价值和功效:“薄壳（潮汕名）不仅味道鲜美而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄体表有粘液含有丰富的蛋白质、铁、钙等多...

““薄壳不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元...

“薄壳，因其壳薄又脆，透着外壳能见到贝肉颜色，潮汕地区称为薄壳，是生长于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中的一种贝壳类海鲜，因其型如瓜子又称海瓜子，学名寻氏肌蛤。每年大暑季节过后，薄壳开始上...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无薄壳米是在广东潮汕一带流行的汉族特色菜，这小薄可米虽是登不得大雅之堂的小菜，但是细细品尝之下，却别有一番鲜味萦绕于唇舌之间...

食材明细主料韭菜花（100克）花菜（240克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒花菜的做法步骤1、食材：韭菜花（已清洗切段）、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清...

“贝壳类的东西LG爱吃，特别是这种薄壳，只要是见到市场有卖，一定会买一袋回来，今天老板还送了一把九层塔给炒薄壳用的，买食材，送辅料，诶哟，不错哦。用九层塔炒贝壳类的东西，特别好吃，有着一种独特...