关于五花肉的知识

“最近由于天气太热，吃流体食物又比较多，以至于对肉类颇受感冒。可炎炎夏日，怎么吃肉才更开胃呢？突然觉得自己好久没做韩国泡菜秘制五花肉卷了，老公也觉得不错，呵呵～那就来这道菜吧。韩国泡菜...

食材明细主料五花肉（适量）尖椒（适量）辅料花椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片2、干锅放五花肉3、炒到变色4、放入花椒，炒出...

食材明细主料五花肉（750克）辅料冷开水（1汤匙）蜂蜜（适量）配料海鲜酱（1.5汤匙）蜂蜜（1汤匙）料酒（1汤匙）老抽（1汤匙）淡酱油（1汤匙）盐（半茶匙）姜片（适量）葱段（适量）香叶（1片）酱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五花肉...

食材明细主料五花肉（适量）扁豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉烧扁豆的做法步骤1、食材：五花肉、洗净扁豆、...

“五花肉的软绵，莲藕的粘糯，吃的满嘴芳香”食材明细主料五花肉（200g）莲藕（200g）辅料蒜头（适量）配料生抽（适量）腐乳（1块）老抽（适量）糖（2g）酒（1勺）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五花肉焖莲藕...

“五花肉的做法有好多种，不管怎样做人们都喜欢吃。今天就用五花肉做粽子，请大家都来吃哈~”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）味精（适量）黄酱（适量）盐（适...

“香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥。平时还真没把这两种材料配在一起煮过，今天想着试试看，没想...

“这道菜是我家一个亲戚的拿手菜，每次家庭聚会，他必烧这道菜待客，广受好评。他做的时候我在旁边观摩，觉得其实不难，回到家自己也动手试试，果真味道不赖，老公说青出于蓝而胜于蓝，哈哈。”食材明...

食材明细主料五花肉（适量）辅料生姜（适量）干辣椒（适量）炖肉调料包（适量）冰糖（适量）配料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧五花肉的做法步骤1、将五花肉洗净切成...

“马哈鱼炖五花肉是东北家常菜，其菜汤色红润，口感略甜，肥肉不腻，鱼酥而不柴。兼有鱼香肉香，马哈鱼吸收了肉的味道，使马哈鱼更加鲜香。马哈鱼的咸鲜去掉了五花肉的油腻。使五花肉肥而不腻更加...

“麻豆腐是老北京的一道价廉物美的小菜，很多北京人都喜欢，可外地朋友就很难接受那股吃起来酸酸的又略带膻气味儿的一种怪味儿。这道小菜在制作时它主要是以清真菜的做法为主，炒制时用的是...

食材明细主料五花肉（适量）辅料芋艿（适量）配料蒜（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋艿焖五花肉的做法步骤1、先将五花肉切成薄片，过一下热水去除血水。2、把芋艿切...

“天气热了，五花肉再拿来红烧的话可能就会觉得口味重了，或者会有点腻，今天午餐煮了稀饭，就想到了小时候经常吃到的豆豉炒肥肉，那时候的肉可珍贵了，一大盘的豆豉才配有那么一两的肥肉丁，但味道...

“虽然五花肉吃起来不油腻也得少吃点,嘻嘻为了健康嘛...我用来蘸五花肉的酱,非常好吃,可以拌面,或者拌饭.因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好...”食材明细主料五...

“说到这个五花肉，大家经常做，经常吃，比如说炖五花肉，炒五花肉，蒸五花肉，最近学到了一种新做法，用醋焖五花肉，那真是风味独特，香气扑鼻，而且肉肉肥而不腻。”食材明细主料五花肉（500克）油菜（6棵）莴笋...

“刚刚在淘宝买的粉条，想看一下是不是好吃，所以就做了这道地道的山东菜，我们一家人都很爱吃，呵呵：）验收结果证明淘宝的粉条比在超市买的要好吃耶”食材明细主料夏阳白（一小棵）五花肉（二两）粉条（适...

“野干菌很好吃，也很营养，就是洗的过程太麻烦啊，每次都要洗五六遍才没泥砂”食材明细主料五花肉（适量）辅料野干菌（适量）大蒜子（适量）干红辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉炒野干...

食材明细主料五花肉（适量）辅料八角（适量）肉桂（适量）姜葱（适量）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧五花肉胡萝卜的做法步骤1、1：五花肉过水洗去浮...

食材明细主料五花肉（500g）胡萝卜（2根）辅料葱（2根）姜（一小块）配料白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红萝卜炖五花肉的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块，五花...

食材明细主料芸豆（适量）土豆（适量）五花肉（适量）辅料蒜末（适量）八角（适量）花生油（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉烧土豆芸豆的做法步骤1、芸豆洗净掰成小...

食材明细主料五花肉（一条）辅料大蒜（一把）红辣椒（适量）豆豉（适量）生姜（一块）配料鸡粉（适量）盐（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸蒜香五花肉的做法步骤1、原料图2、烧一锅开水，放五花...

“今天继续上我的西瓜皮，这是运用了我晾晒的干西瓜皮炖至的。是一道很唬人的自创菜，老公还以为是‘鱼翅’呢。看着晶莹剔透很惹人爱呢。此菜色泽红亮，香气浓郁让人食欲大增。西瓜皮剔透油...

食材明细主料腊鱼（适量）五花肉（适量）生姜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉烧腊鱼的做法步骤1、腊鱼用温水浸泡，洗净，沥干，蒸熟。2、蒸饭的时候蒸，一举两...

食材明细主料五花肉酱（1碗）面条（130克）辅料洋葱（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（20毫升）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉酱面的做法步骤1、肉酱1碗。2、葱、姜、蒜切碎。3、锅...

食材明细主料五花肉（适量）辅料朝天椒（适量）葱（适量）姜（适量）配料老干妈豆瓣酱（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈炝炒五花肉的做法步骤1、朝天椒洗净切圈2、五花肉切片...