发表于:2023-12-27
“因为不可以吃调料,本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去,就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨(500g)鸡腿(2个)辅料食用油(半匙)纯净水(1500g)调料葱(小许)姜(小许)花...
发表于:2024-02-26
食材明细主料排骨(200克)莲藕(一节)葱(适量)姜(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中...
发表于:2024-02-26
“这道汤是用大家熟悉的材料做的,网上也有很多做法。但这个做法不知你们是否听过?为何要用莲藕来炖排骨呢?为何不加盐要用咸橄榄呢?为何不加其它调味呢???????不解释!只有一句话:这道汤是去幸苦滴。...
发表于:2024-02-27
“现在新土豆上市了,我向来喜欢吃新土豆,尤其是小丁点的那种。软糯香甜,带着独特的味觉。吃起来糯而不粘,粉而不散。和肉类一起炖,土豆吸收了肉的香味,更加美味可口。”食材明细主料排骨(800...
发表于:2024-02-05
“冬瓜有利尿去湿的功用,冬瓜炖排骨是既营养又利身的夏季家常菜。”食材明细主料冬瓜(180克)排骨(200克)辅料紫洋葱(40克)食用油(适量)干姜片(4片)花椒粒(7、8粒)八角(1个)桂皮(1小段)香叶(3片)老抽(4克)料...
发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)草果(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖排骨的做法步...
发表于:2023-12-30
食材明细主料排骨(一条)辅料淀粉(适量)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常排骨的做法步骤1、排骨洗净加入所有调料。2、搅拌均...
发表于:2018-06-22
一说排骨,一般来说,指的是猪排骨。一说猪排骨,大家比较熟悉的菜有糖醋排骨和红烧排骨。猪排骨做菜味道醇厚,肉紧实味美,富含蛋白质和维生素,排骨又可以分为小排,子排,大排和肋排,不同的排骨有不...
发表于:2018-11-08
在外边时间久了就总是怀念家常菜,什么山珍海味都不如家里的菜,这道排骨炖豆角可以算的上是最家常不过的一道菜了,简单易学又好吃。又有肉又有素,既满足了食肉者的需求,又照顾了爱吃素菜者的...
发表于:2024-02-28
食材明细主料芸豆(1斤半)土豆(中等大小两个)排骨(适量)辅料姜(2大片)八角(适量)配料东北大酱(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芸豆土豆炖排骨的做法步骤1、原料:芸豆,土...
发表于:2024-01-05
食材明细主料排骨(半斤)素鸡(1个)木耳(适量)辅料盐(少量)酱油(少量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨炖素鸡的做法步骤1、准备好泡发的木耳,炖好的排骨(参考前面菜谱排骨的做法),素鸡1个...
发表于:2018-06-18
民以食为天,而最好吃的东西莫过于就是自己亲手用心去做的,所以说家常菜是人们的最爱,对于爱动手的小伙伴来说,即使外面的外卖小吃再好吃,都不如自己动手做的家常菜好吃!家常菜透露着家的味...
发表于:2024-02-28
“黄骨鱼在东北我们也常把其称作嘎牙鱼,很小一条,但是肉质非常鲜嫩,这道家常炖黄骨鱼更能突出鱼肉的嫩滑,连汤汁都浓稠咸鲜,配上一碗热乎乎的米饭,冬天里真是添抹上一份暖意。”食材明细主料...
发表于:2018-11-26
土豆炖排骨相对来说是一道比较常见的菜,绝大多数的家庭平常都会做着吃,但是想要做好吃,做出水平,又要做得有营养,却不是件容易的事。那么土豆炖排骨怎么做好吃又家常呢?今天就来教大家怎么做...
发表于:2021-03-01
猪肉是人们平常生活中吃的比较多的肉类,排骨又是猪身上的一部分,但是排骨是非常好吃的,比猪身上其他地方的肉好吃,而且是很有营养的。所以吃排骨是很好的,并且排骨有很多种做法。不同的做法...
发表于:2024-03-01
“我家依依两岁了,喜欢吃鱼,喜欢吃排骨,本来昨天买了刀鱼,准备单独炖刀鱼的,坐家里一想,以前在饭店吃过排骨炖刀鱼,但是太少了,刀鱼还很细,味道还不错,酸甜的口味,依依都很喜欢,自己试试吧!在金锣家...
发表于:2019-10-25
准备时间:6分钟    烹饪时间:30分钟主料猪排骨:1000辅料油:适量盐:适量十三香:少许味素:少许葱花:适量蒜片:适量酱油:少许水:适量白糖:少许具体步骤1.把排骨提前浸...
发表于:2024-02-27
“这一款好吃的家常菜一直是百吃不厌,简单的做法,家的味道,一起来尝尝吧......”食材明细主料排骨(500克)辅料土豆(3个)配料老抽(适量)花椒(适量)大蒜(适量(或大葱))盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(...
发表于:2024-02-05
“曾经,好多小店靠这个菜经营餐馆,经久不衰。排骨论斤称重,鸡则现点现杀。客人谈笑间,大大的一盆排骨炖鸡就上来了,配上几个冷菜,最后再上一份拉面,吃完了大块的肉,再拌着汤水吃份面,真心的舒服...
发表于:2018-11-02
爱喝汤的伙伴一定要学会这道菜品,绝对让你喝了这次想那次,真的巨好喝,营养价值丰富,排骨也是软烂脱骨,汤汁味道甘甜鲜美,绝对是一道硬核菜,就算家里来客人,这个颜值也一样可以端的上桌,而且原料...
发表于:2018-12-26
一道好吃又简单的家常菜,口感绝对一级棒,配上一碗大米饭,绝对能吃好几碗饭,真的是超级好吃,绝对一看就会,自己在家动手做的总是比外边卖的还要好吃,食材简单,做法也简单,值得一试,快一起来学一学...
发表于:2024-02-28
“鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,经常食用有助...
发表于:2018-04-25
孩子的生长发育一直是备受家长和社会的重视。排骨汤既能补充钙,铁和维生素,也富含蛋白质与能量,对于中小学生而言是最好的滋补菜肴了。炖排骨的家常做法有很多,也可以跟不同的食材搭配,今天...
发表于:2024-01-04
食材明细主料大骨头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖大骨头的做法...
发表于:2024-02-24
“这个是老公的作品,和我做法有些不同,没炒糖色”食材明细主料腔骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)茴香籽(适量)花椒(适量)香叶(适量)红辣椒(适量)桂皮(适量)橘子皮(适量)配料酱油(适量)老抽(适量)冰...