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发表于:2023-12-28
“香甜粉糯。”食材明细主料板栗(适量)辅料白糖(适量)桂花(适量)玉米油(适量)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桂花糖板栗的做法步骤1、板栗请卖家在脱皮机里脱皮,去的不是很干净。2、没脱净的...
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发表于:2024-01-11
“以前约会的时候~~钟先生常常会排老长的队为我买糖炒板栗~~只因那家的糖炒板栗尤其美味~~在冬日的街头~~钟先生怀揣着一大包热乎乎香喷喷的板栗同我相约~~即使在寒风凛冽的天气,我的内...
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发表于:2018-11-27
我是个喜欢吃中式糕点的人,中式糕点不仅外观诱人,味道也特别不错,一口咬下去,满口的酥软,惹人心醉。前段时间做了一次栗子桂花糕,香糯的口感令人很是难忘,于是今天又做了一次,认认真真写了菜谱...
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发表于:2018-02-14
想必应该有很多很多人都有吃过板栗吧!那种香味、那种口感就是让人有口水直流的感觉;吃过板栗的人不知道有没有见过沙炒板栗呢?今天咱们这边来介绍一下炒板栗用的沙子是什么?这种沙子应该怎...
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发表于:2024-01-13
“糖炒板栗,小时候,我可是很爱吃的,不过,那时候,板栗都是我们自己上山坡上,用根长棍子打的,毛刺刺的,一串串的;拿回来,再用大石头砸,再一个一个掏出来,真是为了吃,可是豁出去啦,手上都是被刺扎的;疼啊...
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发表于:2019-12-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料板栗:500辅料干桂花:一小把具体步骤1.板栗用清水搓洗干净2.用刀给每个板栗剁开个口子,深约5mm。(注意安全啊,单手操作,千万...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料板栗(500克)糖(适量)辅料水(少许)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖焖板栗的做法步骤1、准备好新鲜的板栗.2、清洗干净。3、用小刀在板栗的背部划一刀。4、板栗放入电高压锅,加...
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发表于:2023-12-26
“甜香小零食。”食材明细主料板栗(500g)辅料桂花(50g)调料食用油(50g)白糖(50g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花烤板栗的做法步骤1、板栗清水洗好捞出。2、晾干后用板栗夹开口。3、夹中...
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发表于:2023-12-26
“又是一年丰收板栗的季节,在我们老家板栗遍山都是,记得小时候都是喜欢偷别人家的板栗来吃,被人发现了吓得扭头就跑,后来长大了,远嫁了,家乡的板栗再也没人偷摘了,此刻甚是怀念童年呀!”食材明...
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发表于:2023-12-30
“中国民间有句谚语“八月的梨枣九月的山楂十月的板栗笑哈哈”又到一年大街小巷板栗飘香时节。板栗分为南方栗和北方栗,南方栗个头大,含糖低,淀粉高;北方栗,耐寒个头小,肉质细腻。”食材明细...
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发表于:2024-01-02
“每年秋天,栗子就开始大量上市了。这次我买的是锥栗、个头要比一般的板栗小,外形也不一样,是圆圆的头部尖尖的。在家做栗子一般要么煮要么烤,但是你会发现煮的栗子,吃起来口感比较糯但是不...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料板栗(500g)辅料砂糖(100g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖炒板栗的做法步骤1、板栗划十字口或者是一字口,洗净备用2、将板栗放入电饭煲中,加入白砂糖3、再加入少许的水4、电...
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发表于:2018-03-27
怎样糖炒板栗,怎样用糖来炒板栗的呢,大家是否都知道呢。其实呢,用来炒板栗,味道特别的好吃。糖炒板栗是有好多讲究的,下面小编就为大家一一的介绍了这个糖炒板栗的做法。而且你听了一定会非...
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发表于:2024-01-13
“快抓住栗子季的尾巴,多吃点,多储备点栗子。栗子去壳的方法网上林林总总有很多,刀切的,装进袋子里使劲摔的,方法不少,我一路试过来,拿刀在光滑的栗子肚上切,总担心一走神会切到手,塑料袋都摔碎...
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发表于:2024-01-02
“香甜的烤板栗,是秋天的时令美味零食。”食材明细主料板栗(500g)白糖(1匙)蜂蜜(1/2匙)辅料植物油(1勺)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蜜糖烤板栗的做法步骤1、板栗切十字2、加入植物油拌匀3...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料板栗(适量)冰糖(适量)辅料食用油(适量)水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖板栗的做法步骤1、板栗用清水冲洗干净。2、用刀割十字花刀。3、板栗放入电饭锅中。4、加适量...
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发表于:2024-02-26
“之前我都是买生板栗煮着吃的,现在改良了,就烤着吃。不过有时候还是觉得煮的更糯一点。”食材明细主料生板栗(600g)辅料砂糖(适量)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖炒板栗的做法步...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料板栗(500g)辅料糖(30g)油(1勺)水(适量)甜香(口味)焗(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖焗板栗的做法步骤1、小板栗。2、背面中间切一刀。3、板栗放入电饭锅,加入糖、油、水(水不要没过板栗)。4...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料板栗(适量)红枣(适量)桂圆(适量)辅料冰糖(适量)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)板栗桂圆红枣汤的做法步骤1、准备食材2、洗净倒入电饭煲3、加入适量的水,按煮粥键4、香甜...
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发表于:2024-01-08
“喜欢吃板栗,煮粥、入菜都不错,但生板栗去皮太麻烦。看到有卖煮熟的板栗,听商家说很好剥皮,买回家。剥板栗皮倒是不难,保留完整的板栗不太容易,剥皮后,整板栗没有留住几个,好在用来煮羹,小块板...
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发表于:2024-01-08
“板栗素有“干果之王”的美誉,其营养丰富,适合大部分人群食用。秋季正值板栗收获的季节,自己在家如何能做出好吃的板栗呢?”食材明细主料板栗(适量)辅料白糖(适量)水(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时...
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发表于:2023-12-26
“秋季是栗子的黃金時節,栗子營養豐富,栗子既可以生吃又可以熟吃,除了煲湯入菜,還可以做小零食😋用桂花搭配香甜軟糯的栗子,顏值高,營養好給家人親手做甜滋滋的糖漬栗子給家人吃是一種幸福☺...
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发表于:2024-01-07
“自己制作的桂花糖可以做馒头,加入汤圆,小元宵,放入汤中反正都可以,无防腐剂,健康。”食材明细主料桂花(适量)糖(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)调味(工艺)数天(耗时)普通(难度)桂花糖的做法步骤1、这是我...
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发表于:2024-02-01
“听说板栗有温补功能哦!”食材明细主料板栗(500克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花板栗的做法步骤1、板栗用剪刀剪成十字口2、把洗干净的板栗放到电力高压锅蒸3、半小时后板栗蒸好了...
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发表于:2024-02-01
“糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃,也是具有悠久传统的美味。南宋时,陆游在《老学庵笑记》中曾记述这样一段动人的故事。他说:"故都(指北宋的汴京,即今开封)李和炒菜,名闻...