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发表于:2024-02-26
“手擀意式黑珍珠面(一)黑珍珠城堡里的玫瑰花圃【传统的意式面】新鲜嚐意大利在地球上,"长统靴"是世界有名的标致,意大利面是意大利的主食,各式各样的面类,千变万化,让人由衷的联想到...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料夹心肉(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)乌米(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑珍珠丸子的做法步骤1、夹心肉剁细。2、香菇切细丁。3、香...
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发表于:2024-02-25
“蒜辣花蛤意式黑珍珠面(黑珍珠面,花蛤系列之一)【传统的意式面】新鲜尝花蛤在意大利面里是一道经典的面食谱,花蛤的鲜甜味融合了白葡萄酒是另一种的味觉。在此做了一盘私菜食谱经"蒜辣...
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发表于:2024-02-27
“这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)...
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发表于:2024-02-28
“其实过年吃多了鸡鸭鱼肉~~患换着吃点面食也是种美味,面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是后来才有的;据考证,我国面条起源于汉代,至今...
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发表于:2024-02-26
“蕃茄酱意式黑珍珠面(蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝中式腊肉的香醇味和清淡的意式蕃茄酱是很好的搭档,在此做了一盘私菜食谱经"蕃茄酱意式黑珍珠面"。”食材明细主料意式黑...
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发表于:2024-02-25
“在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了,一直收藏着想学着做。今天终于不光看了,动起手来做一做,手擀面还是第一次做呢,虽然做得不咋地,刀功也真是差,切得够粗的,不过呢吃起来还真有筋道,口感...
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发表于:2024-01-28
“我的意大利面以前是没放青椒,今天我将我以前的意大利面改良一下加了点青椒就更好吃了。”食材明细主料意大利面(150g)辅料黄油(适量)番茄(2个)洋葱(1个)青椒(4颗)蕃茄酱(125g)黑胡椒粉(适量)白糖(适...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)配料食用油(适量)大酱(适量)葱花(适量)味素(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁...
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发表于:2024-01-11
“CoCoLc的私菜食谱经--罗勒腊肠意式黑珍珠面【肉桂罗勒版】在自家吃意大利面是理所当然的家常面,这次是以腊肠,肉桂罗勒来做意式面,一盘中西合壁的餐点面。而腊肠几乎是家家户户所备有的,喜...
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发表于:2024-02-26
“奶油白醬義式黑珍珠麵--冬天裡的白雪飄香【傳統的義式麵】新鮮嚐傳統的義式奶油白醬是屬於濃厚的奶油香味,奶油白醬的調理方式很多,在此是融合於自己的口味,較為清淡的調理方式。中式...
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发表于:2023-12-30
“煮珍珠难吗?想要煮出Q弹软糯的珍珠,而且还能在杯子上挂壁,且具有浓郁风味的黑糖珍珠,这里面有不少小细节。今天教大家茶饮备料-黑糖珍珠煮制秘诀。”食材明细主料黑糖珍珠(1包)辅料直饮水(...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料小欢喜黑糖珍珠(200g)辅料冲绳黑糖(40ml)调料直饮水(1000ml)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑糖珍珠做法的做法步骤1、所需材料。2、锅中加入直饮水煮开。3、水开后加入珍...
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发表于:2024-02-26
“也做过很多蛋挞了,试一试别的口味,用珍珠粉圆做了蛋挞底料,吃出不一样的味道!一直都用飞饼做蛋挞,方便起酥也挺好!”食材明细主料速冻飞饼(5个)辅料淡奶油(100克)牛奶(80克)细砂糖(40克)蛋黄(2个)低...
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发表于:2018-01-16
说到珍珠奶茶,小编也馋了。我想现代社会应该没有人不爱喝珍珠奶茶吧。那么奶茶业作为新时代的一个火热产业,必然会吸引很多跟风者,假奶茶和劣质奶茶也相继混入了消费者的视线。这样一来也...
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发表于:2024-02-26
“蒜椒意式黑珍珠面(系列之一)【传统的意式面】新鲜尝大蒜和辣椒在意大利餐点里是不可缺少的调味料,橄榄油,蒜,辣椒是意大利餐点的基本之一。在此献上私菜食谱经"蒜椒意式黑珍珠面"搭...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料芝麻糊(适量)白糖(适量)辅料汤圆(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑沙珍珠的做法步骤1、锅加水煮开,放入汤圆煮。2、煮至汤圆浮起。3、黑芝麻糊用凉水拌成糊。4、把黑芝麻...
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发表于:2024-02-23
“没事的时候做点面包,这样孩子们早晨起来可以偷偷懒了,切片面包微波炉一打或烤箱烤一下更好,抹上点调料,夹上点蔬菜,蛋饼或火腿,再热上一杯牛奶,就这么简单打发了一顿早餐,也就几分钟的时间。...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料黑糯米(适量)辅料白糖(适量)调料椰子酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰果黑珍珠的做法步骤1、准备食材。2、黑糯米加清水用小火熬至烂透。3、白糖和椰子酱搅拌即成。4...
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发表于:2024-02-26
“此款红心黑珍珠,就是粗粮细做,粗粮面中因加了糯米粉,柔和了其粗糙感,而糯米粉因混入粗粮面,中和了其软糯度,因融合了黑芝麻粉,其皮肤也变黑了,更因用了木瓜酱来做馅,外表是朴素的黑,而内在却是...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料草莓果酱(适量)炼乳(适量)辅料黑珍珠(适量)牛奶(适量)绿茶包(适量)奶香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑珍珠奶茶的做法步骤1、先把绿茶用开水泡好。2、榨汁杯中加入草莓果酱。3、...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料木薯粉(50g)红糖(18g)辅料水(35g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑珍珠的做法步骤1、锅中放入35克水,18克红糖,煮开。2、容器中放入50克木薯粉,倒入烧开的红糖水。3、和成面团。...
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发表于:2019-09-02
手擀面是面食中人们非常喜爱的种类,它与机器制造出的面条不同,纯手工制作,打造出的不一样的面食口感,更筋道、更有嚼劲,因此手擀面就深受我国广大消费者的喜爱。对于投资商来讲,选择一个可靠...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料面(适量)黄瓜丁(适量)胡萝卜丁(适量)水(适量)南瓜(适量)鸡蛋(2颗)辅料盐(少许)味极鲜(少许)枸杞(少量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜手擀面的做法步骤1、将南瓜切块,枸杞少许放入豆浆...
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发表于:2023-12-31
食材明细珍珠木薯淀粉(50g)水(40ml)红糖(40g)酱汁红糖(5勺)水(适量)原味(口味)未知(难度)黑糖珍珠酱的做法步骤1、珍珠具体做法见主页之珍珠鲜奶。2、珍珠煮好。3、锅中加入水和红糖。4、煮至粘稠,加...