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  • 汤水白粿怎么做|汤水白粿的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料白粿(适量)辅料香肠(适量)瘦肉(适量)白菜(适量)虾干(适量)姜(适量)蒜(适量)干香菇(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)汤水白粿的做法步骤1、白...
  • 活蟹炒白粿的做法 【福州家常菜】活蟹炒白粿 活蟹炒白粿怎么做
    发表于:2024-02-28
    “今天去菜场买菜,看到一种以前没见过的海螃蟹,摊主说是太子蟹,30元一斤,价格还能接受,并且蟹脚上没有用粗绳五花大绑,而是只绑了一根细皮筋,于是买下来尝尝鲜。福州人口里的白粿,就是江浙一带...
  • 蟹炒白粿怎么做|蟹炒白粿的做法
    发表于:2024-01-04
    “蟹炒白粿是一道地地道道的福州美食,制作原料主要有梭子蟹,白粿,辅料有蒜苗,芹菜,虾油,白胡椒粉等等,蟹炒白粿既可以当菜,又可以做主食,在福州是很受欢迎的一道美食。这道菜的寓意是十全十美(螃...
  • 潮州咸水粿的做法 潮音潮人:潮州咸水粿 潮州咸水粿怎么做
    发表于:2024-01-07
    “咸水粿是一款历史悠久的广东潮州传统小食,相传在潮州流传至今已有几百年的历史。它形状小巧玲珑,像个盛酱料的小碟,中间盛着加了少许辣椒酱的潮州特产菜脯粒,色泽洁白如豆腐,口感滑润柔软...
  • 煮白粿怎么做|煮白粿的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料白粿(适量)五花肉(适量)包菜(适量)辅料青蒜(适量)虾米(适量)芹菜(适量)干贝(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)葱油(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮白粿的做法步骤1、热锅不放油,...
  • 好喝的虾贝瓜豆白粿汤如何做简单又美味
    发表于:2020-04-09
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟虾贝瓜豆白粿汤是虾做成的一款美食,这款虾的口感比较好,营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的,这款虾的做法也是比较方...
  • 牛肉粿条汤怎么做|牛肉粿条汤的做法
    发表于:2023-12-30
    “广东潮汕地区做粿条,一般离不开牛肉丸、鱼丸、虾等,如果是炒粿条,还要炒鸡蛋或者用动物内脏来炒,加豆芽韭黄等搭配。今儿家里的食材就这么一些:牛肉,叶菜,海虾,鸡蛋。所以就利用这几样来做一...
  • 香煎水晶粿怎么做|香煎水晶粿的做法
    发表于:2023-12-29
    “潮汕水晶粿清蒸,QQ弹弹,嚼劲爽口。干煎,皮外脆里嫩,越吃越上瘾。蘸点辣椒酱,也不要太好吃了”食材明细主料韭菜水晶粿(4颗)包菜水晶粿(4颗)辅料油(适量)调料辣椒(一叠)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普...
  • 海鲜炒白粿怎么做|海鲜炒白粿的做法
    发表于:2024-03-01
    “不晓得白粿是不是年糕,我们这儿都管这东东叫白粿,是家常的一种主食。海蛎被称作海洋牛奶,含钙量高。”食材明细主料白粿(三条)辅料海蛎(六粒)蟹柳(少许)蛋(一枚)西兰花(适量)红萝卜(适量)猪肉(适量)木...
  • 香菜白粿怎么做|香菜白粿的做法
    发表于:2024-01-09
    “在炎炎的夏天,配一盘香菜白粿,那简直是人间的美味呀!滑滑的白粿配清爽的香菜。那是多么美妙的搭配呀!(我还是一个十岁小孩子,希望大家能对我做的菜有所好感。不要嫌弃我就行了😉)”食材明细...
  • 碗粿(水粿)如何做简单又美味
    发表于:2019-11-04
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜脯:适量蒜茸:适量酱油:适量黑酱油:适量粘米粉:150水:220盐:3沸水:420油(玉米油):10玉米淀粉(红薯粉):10辅料具体步骤1.米粉、...
  • 西红柿蛋炒白粿怎么做|西红柿蛋炒白粿的做法
    发表于:2024-01-04
    “酸酸甜甜的西红柿搭配软糯软糯的白粿,美味极了!”食材明细主料白粿(200g)西红柿(1颗)鸡蛋(1个)白菜(3片)猪肉(适量)大蒜(3颗)生姜(4片)火腿肠(适量)辅料生抽(适量)食盐(适量)味精(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(...
  • 捞牛肉粿条汤怎么做|捞牛肉粿条汤的做法
    发表于:2024-01-08
    “清淡,快捷,才需二十分钟就享受美味!👍”食材明细主料牛肉(200g)潮汕粿条(1500g)云吞(200g)茼蒿(1斤)辅料食用油(少许)番薯粉(少许)料酒(少许)蚝油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
  • 炒白粿怎么做|炒白粿的做法
    发表于:2024-01-09
    “同事从三明带来的白粿,是切片的,省得再切,感觉好方便!”食材明细主料白粿(300克)五花肉(适量)鲜虾(适量)青菜(适量)菌菇(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)生姜(适量)葱头(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
  • 炒白粿的做法 简单方便美味的炒白粿(年糕) 炒白粿怎么做
    发表于:2024-02-24
    “上班的朋友们,没有时间给自己准备好吃的,今天我给大家分享下,我最爱吃的炒白粿(有的地方叫年糕)。”食材明细主料白粿(一根)辅料大蒜(一颗)配料盐巴(适量)酱油(适量)白醋(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)料...
  • 可口好喝的虾贝瓜豆白粿汤如何做简单又美味
    发表于:2020-10-02
    准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟虾贝瓜豆白粿汤是由毛豆等为主要原材料,搭配葱花等为配料烹饪而成的一道菜。制作的过程简单,所需要的食材也不繁琐。毛...
  • 炒白粿如何做简单又美味
    发表于:2021-03-13
    准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料白粿:半斤辅料小白菜:三棵胡萝卜:半根干香菇:数朵瘦肉:一些鲍鱼汁:少许盐:少许具体步骤1.先将瘦肉切成丝,胡萝卜擦成丝,干...
  • 家常炒白粿怎么做|家常炒白粿的做法
    发表于:2024-02-01
    食材明细主料白粿(适量)辅料胡萝卜(半根)上海青(两颗)新鲜香菇(两朵)香菇干(两朵)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒白粿的做法步骤1、烧好开水,白粿,香菇干浸泡1...
  • 茶杯粿的做法 水粿(茶杯粿) 茶杯粿怎么做
    发表于:2024-01-28
    “潮汕风味小食,用米浆蒸出来的,潮汕人擅长用米做小吃,我是第一次做,茶杯太大了不合格,下次用小一点的,米浆倒满一点。”食材明细主料沾米粉(三分之一碗)辅料萝卜干(适量)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口...
  • 美味好喝的虾贝瓜豆白粿汤如何做简单又美味
    发表于:2020-04-09
    准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟虾贝瓜豆白粿汤是由白粿和冬瓜为主要材料搭配胡萝卜等配料烹饪而成的一道菜。大家在家就可以试着做一下哦,简单易上手...
  • 潮汕菜粿汤怎么做|潮汕菜粿汤的做法
    发表于:2024-01-08
    “冬至菜粿要点红点或者是做成粉红色的皮,这都是要进供给神明吃的。而菜粿汤就是冬至菜粿的副产品,可以当作一个超大的饺子做成的汤,味道很棒。”食材明细主料菜粿(6个)生菜(20g)辅料盐(少许)酱...
  • 猪杂粿条汤怎么做|猪杂粿条汤的做法
    发表于:2024-01-08
    “这是从小吃到大都不厌的一道美食广州人叫河粉,潮汕人叫粿条配上新鲜猪杂,下点蒜头蓉,超级无敌美味!”食材明细主料猪杂(各少许)生菜(两片)辅料蒜头蓉(少许)油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
  • 水晶青萝卜粿怎么做|水晶青萝卜粿的做法
    发表于:2023-12-26
    “北方的萝卜和南方的做法完美碰撞,成品晶莹剔透,口感QQ弹弹,没有一点辛辣味,只有萝卜的清甜味,蘸点调味汁好吃得停不下口。”食材明细主料青水果萝卜(0.5个)辅料土豆淀粉(适量)调料盐(适量)鸡精(...
  • 鸡蛋菜心炒白粿怎么做|鸡蛋菜心炒白粿的做法
    发表于:2023-12-29
    “白粿1.好多东西呢,南方人和北方人叫法都不一样的。比如北方人说的年糕,我们福建很多地方都叫“白粿”,翻译成福州话叫“霸鬼”2.白粿是各种可以当主食的小吃中最不容易让人产生饥饿感的...
  • 咸水粿的做法 潮州小吃——咸水粿 咸水粿怎么做
    发表于:2024-02-24
    “咸水粿,又名水粿,是一种潮州传统的粿食小吃。其历史悠久,味道清爽,口感润滑,由大米,菜脯等简单易找的材料做成,既符合本活动的素菜主题,又十分适合这个气候。有嚼劲的粿皮,配上香咸的菜脯干,也...