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发表于:2024-01-13
“牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,还含有菊...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料胡萝卜(1根)土豆(1个)香菜(100克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒三丝的做法步骤1、将土豆清洗干净,去皮,切成丝,...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料牛蒡(1根)胡萝卜(适量)豇豆(适量)牛肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉丝牛蒡的做法步骤1、原料图2、胡萝卜和牛肉切丝3、牛蒡去皮切丝,放清...
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发表于:2024-03-01
“牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜,在我国长期做为药用,近年来才开始对牛蒡的营养价值,食用价值和药理进行研究。牛蒡是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食...
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发表于:2024-02-10
“前几天整理橱柜时,发现还有几根黄花菜,这还是去年回老家时带过来的,家里人知道我喜欢吃黄花菜,所以每次回去都会给准备一点带回来,而且还是特意托人从农村老家那边买过的,现在农村老家能买...
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发表于:2024-02-28
“色香味俱全的素三丝炒粉,做早餐非常得棒!”食材明细主料米粉(二束(约二两))胡萝卜(一个)菜椒(一个)鸡蛋(二个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素三丝炒粉的做法步骤1、如图准备好。2、先将米粉...
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发表于:2020-10-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟如果在过年期间因为经常吃大鱼大肉而给肠胃带来了负担,牛蒡富含纤维就可以起到促进肠胃蠕动的作用,从而清理肠胃。牛蒡...
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发表于:2024-01-01
“色泽艳丽,口感脆甜,是一道简单美味的家常快手菜!”食材明细主料包菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(半根)葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒三色丝的做法步骤...
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发表于:2024-02-28
“牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛...
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发表于:2024-02-29
“牛蒡是日本菜中最常见的食材之一,可以切丝切片切块,炒着吃拌着吃煮着吃。来日本之前,我对这种树根味道的食物并不是很喜欢,来了以后,据说牛蒡对女性的身体各种好啊,于是就试着吃了一点儿,不...
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发表于:2024-02-10
“《本草纲目》称牛蒡“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老,节日期间的大鱼大肉给肠胃增加了不少负担,牛蒡富含纤维可促进肠胃蠕动,清理肠胃。”食材明细主料牛蒡(100克)胡萝卜(一根)黄瓜(...
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发表于:2024-02-24
“这是道清淡可口的小菜,再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~”食材明细主料青笋(半根)胡萝卜(1根)香菇(6朵)辅料油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料土豆(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒三丝的做法步骤1、胡萝卜青椒洗净,切成丝。2、土豆切成丝,放入清水...
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发表于:2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料葱:适量姜:适量蒜:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.葱蒜姜丝炝锅。2.煸炒火腿丝。3.放入牛蒡丝同炒,放入适量盐。4.放入木...
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发表于:2024-01-01
“减肥菜谱”食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒素三丝的做法步骤1、原料切丝备用2、热锅冷油3、倒入三丝煸炒4、加适量盐...
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发表于:2024-02-25
“牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外,还用于便...
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发表于:2024-02-25
“西兰花营养丰富,比白花菜的胡萝卜素含量要高些。品质柔嫩,纤维少,水分多,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。牛蒡为中国古老的药食两用食物蔬菜,它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和...
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发表于:2024-02-28
“素食可以净化血液,预防便秘及痔疮的产生;养颜美容,并且安定情绪。平日里的餐桌里搭配上一碗素食小菜,美味又养生何乐而不为呢。素三丝用的是,金针菇、胡萝卜丝、青椒丝;红的香,白的鲜,绿的微...
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发表于:2024-03-01
“牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛...
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发表于:2024-02-27
“天渐渐地热了,人的食欲随着温度的升高而渐渐地降低了。母亲说,不要饭,主要喝点汤就可以了。父亲说,不要饭,我只要喝点酒就可以了。如此这般,每天除了做碗汤,就是要为老父做盘下酒菜。紫甘蓝...
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发表于:2024-02-24
“营养学里有“五脏六腑”之说,而且合理膳食也有“12345,红、黄、白、绿、黑”之说。我喜欢在一道菜中能够囊括这几种颜色的食材,这样,吃一道菜可以补充多种营养,补充人体内不同的营养需求...
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发表于:2024-02-05
“不知道为啥发菜谱时各种调味料不能填适量了,其实做菜调味可以按自己的口味加减,不用强调每样多少分量的,也许我的口味不一定适合大家。所以大家调味料请自己斟酌”食材明细主料牛蒡(1段)...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料芹菜(50克)土豆(300克)胡萝卜(200克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(少许)葱末(10克)姜末(10克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒三丝的做法步骤1、将芹菜清洗干净,切...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料油豆角(110克)洋葱(半个)土豆(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三素炒鸡丝的做法步骤1、食材:油豆角(已摘洗)、洋葱(已清洗)、土豆(已洗净去皮)。2、鸡胸肉(已煮...
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发表于:2024-02-26
“最近冰箱里剩了不少食材都是一星半点的,做一个菜份量不够丢掉又感觉太可惜了,炎妈就决定把他们都组合组合给解决掉。。。冰箱里拿出来半根胡萝卜,半个土豆,还有半根黄瓜,都是半半的没有完...