关于手撕牛肉干的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：适量辅料油：适量姜：适量具体步骤牛肉青椒这些切的量有点儿多哦.佐料当然不可少了，牛肉不烧的重味就不好吃哦放...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料瘦牛肉：1大块辅料料酒：适量酱油：6大勺糖：4大勺水：3大勺辣椒粉：1大勺五香粉：1勺半姜片：3片八角：4枚孜然粉：3勺具体步骤牛肉...

“咸鲜适口，不输给外面买的。”食材明细主料牛腱子肉（500g）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）五香粉（20克）孜然粉（20克）辣椒粉（适量）咖喱粉（20克）花椒粉（20克）咸鲜（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟主料牛腱子肉：500辅料花椒粉：20生抽：适量老抽：适量糖：适量鸡精：适量五香粉：20孜然粉：20咖喱粉：20具体步骤牛腱子肉切粗条...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟手撕牛肉干，牛肉是优质的肉质，高蛋白质低脂肪的它是健身人事的最爱，牛肉干是我们经常吃的小零食，用整块的牛肉，去除了水分...

“麻辣，咸香。”食材明细主料卤牛肉（适量）香菜（适量）葱白（适量）小米椒（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）辣椒红油（适量）青花椒酱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣手撕牛肉的做法步骤1、买的卤...

“牛肉干作为休闲小零食，是备受孩子的喜爱。自己在家制作也是很简单的，而且更加的卫生，食材也会很新鲜。这款果汁口味的牛肉干是我家孩子最爱的一种口味，带着淡淡的橙汁味道，干香适口，是一款...

食材明细主料牛肉（适量）辅料酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）生姜（适量）盐（1勺）香料包（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制手撕牛肉的做法步骤1、用新鲜的牛肉（纹理很清晰的那种）切成一厘米左右...

“手撕牛肉是外面的餐馆、休闲吧、夜场常见的一道小食，其实在家也能自己做哦，煲剧最佳伴侣^_^”食材明细主料牛肉（500g）辅料五香粉（半包）蚝油（1勺）酱油（2勺）料酒（1勺）香叶（适量）椒盐（适量）姜片（适量）老抽...

在制作方法，口味，保质期都有差别。手撕牛肉是近现代，按四川卤肉的方法改进风干牛肉得到的更加美味的牛肉制品，风干牛肉通过自然晾晒风干在最大程度上保证了牛肉的原汁原味，而手撕牛肉是将牛...

“一个合格的家庭主妇就是上得厅堂下得厨房，这道喷香好吃的香辣手撕牛肉既能做得了孩子的零食也是老公的下酒菜，推荐大家试试哦~本食谱由特约美食达人【爱生活的馋猫】提供，已授权使用。...

食材明细主料香菇（适量）卤牛肉（适量）肉丁（适量）洋葱（适量）青椒（适量）香菜（适量）辅料老卤水（适量）配料淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手撕牛肉饭的做法步骤1、洋葱切丁，青椒与香菜一起切成...

“包菜是我很喜欢吃的一个蔬菜，其实不管什么蔬菜我都喜欢吃的。手撕包菜这道经典菜是大爱，绝对不能放过的。婆婆腌了不少的腊肉带给我们，特别的香，不管是直接煮了吃，还是炒菜都非常好吃，今天...

食材明细主料牦牛肉（500克）辅料五香卤水（1000克）色拉油（500克）椒盐（10克）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手撕牦牛肉的做法步骤1、牛肉焯水后，入五香卤水中卤至成熟软烂，改刀成条，拍少许生粉，2、...

方便易携带、容易存储。手撕牛肉干起源于蒙古铁骑的战粮，因为牛肉干便于携带，且拥有很高的能量，而被称为成吉思汗的行军粮。手撕牛肉干相对于新鲜的牛肉来说，不仅保持了牛肉耐咀嚼的风味特...

“冷菜是夏天菜系必不可少的。冷菜由于各种调类的搭配，使菜的口感变得丰富好吃。”食材明细主料牛肉（一块）辅料泡椒（2个）小葱（一根）生姜（半块）大蒜（2瓣）香菜（2根）花椒（5颗）8角（2个）香叶（2片）调料芝麻油（一...

“咸香入味，搭配香菜非常的美味！”食材明细主料卤牛肉（适量）香菜（适量）辅料熟芝麻（少许）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手撕香菜卤牛肉的做法步骤1、卤牛肉适量。2、香菜适量。3、牛肉用手...

喜欢吃牛肉的朋友一定都知道牛肉可是个好东西，不仅好吃而且很有营养。比如风干牛肉，牛肉饺子，番茄牛腩等都是大家喜欢的做法，除了这些小编告诉大家另一种牛肉的做法，既简单又美味，吃起来超满...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：1500辅料五香粉：适量孜然粉：适量辣椒粉：适量花椒粉：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.牛肉(黄瓜条)1500克洗净，用厨房纸...

“深秋，东北天气很冷。家里温度刚20度，外边下着雨更冷了，吃点热乎的吧。做手撕面片吧，几乎和烩面差不多，口感软润滑爽，加点小油菜和牛肉酱，要比快餐店的都好吃，还干净。”食材明细主料面粉（2杯）...

“出门买菜，碰到一个卖牦牛肉的小伙子，买了一个包胎，以前一直都是做的麻辣牛肉干，收油煎的那种，过两三个月想去跑一趟318，就想换个口味，做一次风吹手撕牛肉干，方便路上携带，这个方子找了好久，试...

牛肉干是深受人民大众喜爱的食品，具有营养丰富，美味可口的特点，是平时解馋零食的佳品。风干牛肉和手撕牛肉，都属于牛肉干中的一种，很多人都表示分不清。那么，风干牛肉和手撕牛肉的区别是什么...

食材明细主料牛肉（自量）辅料八角（花椒）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手撕五香牛肉的做法步骤1、牛肉切大块放酱油、蚝油、花椒、八角、料酒下水煮，撇去浮沫后十分钟捞出切小条，卤水不要...

“我和老公是大学同学，在大三那年，学校部分专业要选优秀的学生去别的大学继续完成学业（当年去的是武汉大学），他以优秀的成绩被选中了。三天以后他放弃了，我好奇的问他：为什么放弃如此好的机会...

食材明细主料牛里脊肉（约300克）圆葱（适量）香菜（2棵）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）调味料蚝油（1勺）辣椒油（1勺）麻椒油（1勺）鸡粉（少许）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）手撕牛肉的做法步骤1、牛...