关于【小耳家的】椰蓉泡浆面包的知识

“喜欢椰香的味道，浓郁但不俗气，当初我就被一张椰浆淋面的图片而深深吸引了，不知道这么一张图片是否让你垂涎欲滴？让你仿佛已经闻得到椰香？在烤制过程中，面包吸收了椰浆的水份，特别滋润而松软...

“椰蓉面包---我的最爱，二十年前的我就开始买威利发的椰蓉面包，记得当时一般的面包都是块吧毛一个，我买的那种是比较大个的椰蓉面包，比较贵，但是也不是经常买，舍不得啊！现在那个款式的面包没...

“我每天6点20从家出发去上班，晚上6点半才到家。在家呆的时间短，而我又是个懒人，嫌黄油麻烦。所以做了这款省时省力又好吃的小面包。一点油都没有放，亲们可以用来减肥呦！”食材明细主料自制...

“上大学时候在蛋糕房打过工，特别爱吃椰蓉，椰蓉的味道非常吸引我，特别是椰蓉面包，香，软，自己也学了，家里没有烤箱，所以整套下来都是面包机完成。”食材明细主料高筋面粉（3杯）辅料鸡蛋（2个）牛奶（160m...

“我非常喜欢吃椰蓉奶油面包，可以说是从小到大都爱那味道。可是以前却不知道在大热天也不融化的奶油竟然是植物性奶油，含有对身体危害的反式脂肪酸，而之前不懂烘焙的相关知识，不清楚奶油还...

“前几日发过椰蓉包的做法，是直接大面团卷后切断，相对简单些，感觉还是这款做起来层次感明显，卖相也好，特此再与大家分享。”食材明细主料高粉（400克）水（105克）牛奶（110克）蛋液（40克）黄油（35克）酵母（5克...

“今天这款小面包是用椰浆做的，没有牛奶，和黄油，相比之下口味比较清淡，但是口感软的不得了，特别适合小孩子吃，有孩子的不防学着给孩子做，可以说的上是健康的小零食”食材明细主料高筋粉（300g）低...

“春暖花开时节，春色满月，阳光一直照进心底，又到春游季，美好的季节，我们不能辜负每一个蓝天。幸福在温暖的烘焙中膨胀，带着这满含爱心的烘焙作品，领着孩子去春游，小小的面包，分给同行的小伙伴，传...

“泡浆面包，椰香的味道飘满整个屋子，组织湿润绵细，非常非常绵软，底部由于椰汁的浸润，香浓湿润，拉丝效果也非常棒。”食材明细面包体高筋面粉（255g）奶粉（12g）蜂蜜（55g）盐（3g）橄榄油（12g）冰牛奶（180g）泡浆...

“蜂蜜椰蓉小面包，松软的面包抹上香浓的蜂蜜，搭配崔脆的椰蓉底，吃起来口感棒棒哒！造型也十分可爱噢。”食材明细主料高筋面粉（200克）水（少许）盐（1克）辅料蜂蜜（少许）干酵母（3克）黄油（30克）蘸料细砂糖（5克...

“我很喜欢吃泡浆面包,觉得这种面包口感很丰富，表面酥脆，四周和底部类似乳酪的泡浆固体。葡萄干、椰蓉和泡浆液体的完美结合，太棒了，面包体非常的松软，简直就是被泡浆包裹的“软妹子”。当...

“第一次看到这款面包就想尝试了，好奇椰浆泡着的面包究竟吃起来是什么滋味呢？光是看到那一个个小餐包浸泡在厚厚的椰浆里就垂涎欲滴，食欲大开刚烤好的面包从表面看不出什么端倪，掰开其中一...

食材明细主料面包粉（500g）鸡蛋（1个）白砂糖（40g）牛奶（150ml）食用油（40ml）辅料酵母（5g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰蓉早餐小面包的做法步骤1、先把鸡蛋、糖、盐、温热的牛奶放到面包机里，搅拌...

“其实去年就看到很多人发的泡浆椰蓉小面包了，自打看了别人那么夸就心中存下了好奇之心，总想试试真的那么好吃么，可是直到今天才得以实现，够懒得呀！检讨检讨嘿嘿！事实证明只有亲自试过才知道...

“面包渐渐成了我家早餐的主食。所以，我就爱撸面包。”食材明细中种面团：高筋面粉（50克）酵母（4克）牛奶（80克）主面团：高筋面粉（300克）白糖（20克）盐（5克）牛奶（220克）椰浆（50克）黄油（30克）泡浆用椰浆椰浆（250克）...

“椰蓉泡浆包，松软香甜，我不喜欢干的，所以做的都是吃起来不会口干的款。免揉，松软好吃，解放双手。”食材明细面包材料盐（2克）低粉（50克）高粉（200克）奶油（100克）水（60至65克）蜂蜜（10克）融化黄油（10克）酵母（5...

食材明细主料面包粉（440克）椰蓉（32克）奶粉（20克）辅料糖（76克）盐（2克）酵母（6克）鸡蛋（2只+椰浆328克）椰浆（250克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）椰蓉面包的做法步骤1、制作椰奶液，将椰浆和砂糖搅拌至...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料牛奶：35酵母：4.5g高筋面粉：61.5g辅料高粉：280糖：8淡奶油：200白糖：50黄油：27盐：6低粉：25具体步骤1.先把主面团做一个酵头，室温...

“今天分享的椰蓉小面包用的还是直接法，一次发酵，了解我的朋友都知道，我做面包多数都是一次发酵，因为面包真的很耗费时间，周末放假，家里有小朋友要照顾还有一大堆家务要做，留给我做面包的时间...

“椰蓉口味的面包好多人都喜欢，这次的卷法相对我以前做法简单的多，整个做好，切成段就可。”食材明细主料高粉（220克）牛奶（80克）水（40克）蛋液（20克）黄油（20克）酵母（3克）盐（1克）糖（40克至50克）辅料椰蓉（适量）...

“这是我第一次用空气炸锅做面包，没想到做出来的面包也特别柔软，因为炸锅容量比较小，我根据炸锅的容量做得也比较少，出炉后，你一口，我一口，一下子，就吃光光。。。面包表层涂了炼奶黄油，经过烘烤...

“一款非常简单的小面包，因为加了椰蓉在里面，口感上会变得别有风味，把它作为早餐或者夜宵，都是不错的选择。这次依旧是一次发酵，当时间不充裕的时候，一次发酵真的很省事儿呐~”食材明细面团...

食材明细主料黄油（30g）鸡蛋（25g）盐（2.5g）酵母（2.5g）高筋面粉（250g）牛奶（135g）椰蓉（20g）白糖（30g）表皮装饰粗粒白砂糖（适量）黄油（适量,融化）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰蓉白糖小面包的做法步骤1、除...

“暖暖的午后，2只小花猫沐浴着阳光，懒懒地睡着了！”食材明细主料高筋面粉（100g）全蛋液（13g）白砂糖（13g）牛奶（45g）黄油（13g）盐（1g）酵母（2g）辅料全蛋液（适量（刷面））香草巧克力（适量）椰蓉馅（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）...

“心形小面包是我早就心痒手痒滴。（我的打蛋器是祈合938S，300瓦。使用方法参考圆猪猪的小厨房视频）”食材明细主料蛋清（25克（一个））纯奶（115克）干酵母（1小勺）高筋粉（200克）盐（0.5小勺）白糖（20克）黄油（20...