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  • 香蒸白鱼怎么做|香蒸白鱼的做法
    发表于:2024-02-01
    “周末,家人团聚,试试蒸白鱼”食材明细主料白鱼(1条)辅料盐(1/2勺)老酒(60克)葱(适量)蒸鱼豉油(2匙)姜(1块)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒸白鱼的做法步骤1、先白鱼洗干净,用老酒和盐腌制20分...
  • 清蒸白鱔鱼怎么做|清蒸白鱔鱼的做法
    发表于:2024-01-02
    “白鳝鱼,肉多无小刺,味甜鲜香。”食材明细主料白鳝(1条)辅料香油(5克)蠔油(5克)味极鲜(5克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10克)糖(2克)料酒(10克)蛋清(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸白鱔鱼的...
  • 清蒸白姑鱼怎么做|清蒸白姑鱼的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料白姑鱼(一条)辅料盐(适量)姜片(适量)葱(适量)蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸白姑鱼的做法步骤1、白姑鱼洗净备用。2、背部划开。3、加入料酒,盐,葱段,姜...
  • 清蒸白鲳鱼如何做简单又美味
    发表于:2021-02-16
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白鲳鱼:适量辅料姜丝:适量葱丝:适量红椒:适量酱油:适量李锦记拌面酱:适量具体步骤1.将鱼洗净擦干。2.在鱼的身体上均匀的撒...
  • 香辣白鱼的做法 醇香浓郁---香辣白鱼 香辣白鱼怎么做
    发表于:2024-02-23
    “香辣白鱼绝对是懒人最爱的下饭菜,因为它没有那么多的鱼刺,而且鱼肉白嫩鲜美,加上劲道的香辣滋味,这时候来一碗米饭那才叫真正的会享受。”食材明细主料白鱼段(适量)辅料蒜(4粒)老姜(10克)干辣...
  • 白菜蒸红鱼干怎么做|白菜蒸红鱼干的做法
    发表于:2023-12-26
    “这是我小时候的吃法。”食材明细主料红鱼干(4条)白菜(几片)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜蒸红鱼干的做法步骤1、红娘鱼干,温水浸泡半天。2、取白菜。3...
  • 清蒸白花鱼怎么做|清蒸白花鱼的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料白花鱼(一条)辅料姜(少许)葱(少许)红辣椒(一个)香菜(少许)调料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蒸鱼豉油(半碗)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸白花鱼的做法步骤1、海鱼(白花鱼)一...
  • 清蒸白水鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-11-13
    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料白水鱼:200辅料盐:适量姜:适量小葱:适量具体步骤1.白水鱼一斤半以上,放在地板上拍照。去鳞,内脏等。2.洗清取中段,其他...
  • 清蒸小白鲳鱼怎么做|清蒸小白鲳鱼的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料鲳鱼(5条)辅料姜(适量)葱(2稞)豆豉(20粒)调料盐(少许)白沙糖(少许)酱油(少许)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸小白鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼清洗干净。2、姜切丝、豆豉切碎、白...
  • 鱼香茭白的做法 下饭菜——鱼香茭白 鱼香茭白怎么做
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料茭白(400克)辅料葱(4克)姜(3克)豆瓣酱(10克)料酒(10克)酱油(5克)水淀粉(15克)醋(8克)白砂糖(5克)盐(1克)胡椒粉(少许)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香茭白的做法步骤1、将茭白去...
  • 清蒸白鲳鱼怎么做|清蒸白鲳鱼的做法
    发表于:2024-01-04
    “鲳鱼含有多种营养,每100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉...
  • 清蒸白力鱼的做法 清蒸白力鱼(鳓鱼) 清蒸白力鱼怎么做
    发表于:2023-12-28
    “鳓鱼(lèyú),别名:鲙鱼、白鳞鱼、白力鱼、克鳓鱼、火鳞鱼、曹白鱼。暖水近海中鱼类。味鲜肉细,营养价值极高,其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均十分丰富;鳓鱼富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇...
  • 咸鱼蒸白菜的做法 一卤鲜咸鱼蒸白菜 咸鱼蒸白菜怎么做
    发表于:2024-01-01
    “昨天本来计划腌一下小黄花鱼煎着吃来的。处理好鱼腌上了,某人来电话说有饭局。我自己吃的少,不值当做。就放着腌制了一天,做成一卤鲜咸鱼。记忆里小的时候,大多数的时候吃鱼,都是这样蒸着...
  • 清蒸白鲳黄鱼怎么做|清蒸白鲳黄鱼的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料鲳鱼(1条)辅料黄鱼(1条)姜(适量)葱段(少许)葱丝(少许)调料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸白鲳黄鱼的做法步骤1、鱼用盐和料酒腌一下,20分钟。2、然后洗干净摆上...
  • 清蒸白条鱼怎么做|清蒸白条鱼的做法
    发表于:2024-02-26
    “喜欢野生的白条鱼,这种鱼无论清蒸和清炖都很鲜美。只是这种野生的鱼很难买到稍大点的,今天运气不错,买到了两条,做一个清蒸的。”食材明细主料白条鱼(2条)辅料葱(适量)黄酒(适量)蒸鱼豉油(适量)...
  • 黄金白银蒸鲍鱼怎么做|黄金白银蒸鲍鱼的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料鲍鱼(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金白银蒸鲍鱼的做法步骤1、鲜鲍鱼。2、去肠洗净。3、切花刀。4、大蒜切碎。5、取一半放入锅...
  • 清蒸白丝鱼怎么做|清蒸白丝鱼的做法
    发表于:2024-02-23
    “白丝鱼肉质鲜嫩细腻,含有丰富的蛋白质和脂肪,营养丰富。”食材明细主料白丝鱼(半条)辅料生姜(1小块)盐(适量)干红辣椒(3个)葱花(适量)黄酒(适量)美极鲜酱油(两调羹)蒸鱼豉油(两调羹)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻...
  • 清蒸白鱼头怎么做|清蒸白鱼头的做法
    发表于:2024-02-29
    “粤式清蒸鱼,最讲究原汁原味。调料不多,清淡好吃。”食材明细主料白鱼头(1个)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)热油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸白...
  • 清蒸白鱼怎么做|清蒸白鱼的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料白鱼(1条)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)橄榄油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清蒸白鱼的做法步骤1、白鱼一条洗净。2、用盐腌制片刻后放入姜葱、料酒...
  • 清蒸太湖白鱼怎么做|清蒸太湖白鱼的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料太湖白鱼(1尾)茭白(20g)咸菜(30g)辅料料酒(3匙)姜丝(少许)猪油(20ml)蒸鱼豉油(15ml)干辣椒丝(少许)葱段(少许)葱花(少许)橄榄油(20ml)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清蒸太湖白鱼的做法步骤1...
  • 白菜蒸鳗鱼干怎么做|白菜蒸鳗鱼干的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料鳗鱼干(适量)白菜(三片)辅料食用油(些许)调料葱姜(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白菜蒸鳗鱼干的做法步骤1、取鳗鱼干。2、分成小块,洗净。3、切葱姜。4、葱姜放鳗鱼干里。...
  • 香蒸鱼怎么做|香蒸鱼的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料罗非鱼(1个)辅料香葱(适量)豆豉(适量)姜(适量)酱油(适量)花生油(适量)细盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒸鱼的做法步骤1、再放上鱼,在撒点盐倒点酱油,放上葱段和豆豉,腌制5分...
  • 香味四溢的清蒸白鲳鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-12-11
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白鲳鱼:500辅料葱:适量蒸鱼豉油:适量盐:适量姜:适量豆豉:适量油:适量具体步骤1.新鲜的白鲳鱼洗净,去除内脏备用。姜切丝,...
  • 清蒸白水鱼怎么做|清蒸白水鱼的做法
    发表于:2024-02-10
    “翘嘴红鲌(俗称“白水鱼”、“太湖白鱼”),为淡水鱼的名贵品种,主产巢湖流域、太湖及上海青浦朱家角淀山湖。白水鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,多刺。白水鱼具有较高的营养价值。”食材明细主料白水...
  • 清蒸白姑鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-07-20
    准备时间:无    烹饪时间:20分钟清蒸白姑鱼是一道美味的家常美食。白姑鱼的营养价值高,含有高蛋白。肉质鲜嫩爽口,鲜味十足,使用清蒸的烹饪手法,保留了白姑鱼...