关于红萝卜炖牛肉的最正宗做法的知识

食材明细主料牛肉（500g）红萝卜（适量）辅料姜（1块）蒜（3颗）干辣椒（3个）花椒（几粒）盐（1勺）八角（2颗）香叶（3片）桂皮（1块）老抽（1勺）生抽（1勺）葱（1颗）食用油（适量）料酒（1勺）鸡粉（1/2勺）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红萝卜...

牛肉是常见的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别，自然的，在怎么...

食材明细主料牛肉（适量）白萝卜（适量）辅料油（适量）姜（适量）八角（适量）葱（适量）老抽（适量）白糖（适量）蒜（适量）桂皮（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧牛肉炖白萝卜的做法步骤1、牛肉切丁2、加入姜蒜...

食材明细主料红萝卜（500g）牛腩（500g）辅料花生油（适量）蒜头（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红萝卜炖牛腩的做法步骤1、洗干净削好皮，切块。2、放油热一下，放入蒜头...

食材明细主料西红柿（适量）胡萝卜（适量）牛肉（适量）辅料八角（适量）姜（适量）油（适量）盐（适量）桂皮（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西红柿胡萝卜炖牛肉的做法步骤1、牛肉切丁2、西红柿切块3...

食材明细主料牛肉（350克）白萝卜（1个）辅料食盐（1勺）葱段（适量）姜片（适量）卤味调料包（1个）调料料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）萝卜炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块后用清水泡去血水。2、准备...

炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位，这样的牛肉肥瘦相间，还有一定的筋膜，非常鲜嫩，牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法，但是想把牛肉汤做出特别美味的口感，却要下一番功夫，那么哪里的牛肉汤最正宗?一...

“牛肉的醇香中透着萝卜的清甜，清亮的汤色间夹着翠绿葱花，阵阵浓郁的香味将胃口吊得足足。把爱意融入制作的每一个步骤，诚意、时间，还有火候，制作的食物才会有自己的灵魂。”食材明细主料牛...

“收拾冰箱的时候有块牛肉怎么也放不回去了……囧……就只好拿来炖了。可是牛肉配什么菜才能好吃又有营养呢？当然是西红柿啦，土豆啦，胡萝卜啦……巧了，这三样家里都有，而且各剩一个，就拿来炖...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的...

食材明细主料牛肉（500g）白萝卜（500g）辅料姜（适量）花椒（适量）蒜苗（适量）香料（适量）香叶（适量）酱油（适量）蒜（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜炖牛肉的做法步骤1、准备食材2、油热，放入花椒香料...

“在寒冷的冬天里，来一碗牛肉炖萝卜，暖暖的，很满足...”食材明细主料牛肉（500左右）大萝卜（一个）辅料生抽（2茶匙）料酒（2茶匙）葱（适量）姜（适量）八角（1个）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）糖（1茶匙）原味（口味）炖（工艺）数...

食材明细主料红萝卜（适量）前腿肉（适量）辅料姜片（适量）蒜叶（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红萝卜炖肉的做法步骤1、锅内热油、下猪肉翻炒...

“今来一款美美的下饭菜：番茄牛肉炖红萝卜，好吃不怕胖哦！”食材明细主料牛肉（适量）辅料番茄（适量）红萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白酒（适量）黄豆酱（适量）老抽（适量）生抽（适量）水（适量...

“寒冷的大风天，一碗热乎乎的牛肉炖萝卜，绝对能让你整个人，温暖起来！”食材明细主料牛腩（500g）白萝卜（1根）辅料酱油（2勺）盐（2.5勺）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）料酒（1勺）味精（适量）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...

“萝卜的品种有很多，有的适合做菜，有的适合生吃。咱今天的主角是大白萝卜，含水量95%，所以又脆又嫩，微辣微甜，煲汤炖菜软糯鲜香。我这边市场上最近1.5元一斤，一根大概有3斤多，算下来不过5块钱。...

““秋后萝卜赛人参”，萝卜不仅营养丰富，药用价值也极高，除了可以解毒生津、和中止咳、除痰润肺，还可以利大小便，颇具多种功效。多吃萝卜，裨益多多。“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。正值...

“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣...

“清爽甘甜暖暖的牛肉萝卜汤，牛肉强筋健骨，补血的最佳来源。萝卜素有"冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方"，牛肉萝卜二者配伍，萝卜去膻味，又解肉之腻，还顺气，止咳，利尿。炖汤无需辛味之调料，简单葱...

“卖南瓜的菜农是个老人，不能移动支付。为了把钱凑成整数给卖家，就加了个小萝卜。正好用来炖酱牛肉粉边边角角。”食材明细主料萝卜（200g）酱牛肉（适量）辅料胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料食盐（1g）生...

食材明细主料牛肉（500g）萝卜（500g）辅料姜（1小块）葱（2颗）蒜（适量）辣椒（4个）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）黑胡椒粉（适量）牛肉酱（2勺）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧牛肉炖萝卜的做法步骤1、准备...

“我国民间自古就有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的谚语。因其营养价值高，配料简单，成为民间特别是北方民间最爱吃的家常菜肴之一。萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维...

五十到七十分钟，放萝卜，萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块，用凉水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味，姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成...

“早上老爸用高压锅压了牛肉😘～家里就剩我一个，那也要好好吃饭！😍！准备给自己来个营养午饭！～牛肉萝卜配米饭🍚很舒服的一餐～暖胃and幸福！”食材明细主料牛肉（适量）萝卜（1/2支）辅料料酒（少许）花椒（适量...