“早上老爸用高压锅压了牛肉😘~家里就剩我一个,那也要好好吃饭!😍!准备给自己来个营养午饭!~牛肉萝卜配米饭🍚很舒服的一餐~暖胃and幸福!”
1、牛肉切几大块,把姜切丝,香叶,桂皮,八角,花椒,葱切段!☺️一并放入高压锅里,加入凉水!加点点料酒去腥!高压锅压25分钟!!
2、切好胡萝卜!备用
3、我是一个人吃~压了很多牛肉😝我就用了三小块~,(一块相当于拳头大小)!因为牛肉压的很酥我用筷子分开小块!在锅里放入牛肉汤和牛肉~!加入胡萝卜开始炖啦!
4、加点生抽!加点盐!一丢丢糖提鲜!
5、胡萝卜熟了就可以开锅啦!
6、简单🍳美味不油腻~全家都喜欢!啦啦啦~开动
压牛肉时不要放盐~以及其它佐料!只要放料酒就好啦!