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  • 粘火烧怎么做|粘火烧的做法
    发表于:2024-03-01
    “咱小时候似乎不是很爱吃这个粘火烧呢~~现在却是对这个粘粘滴火烧情有独钟~~隔三差五就要泡上点糯米做上一盘来吃~~今天滴早餐就是它了~~不过是改良版滴粘火烧~~换了馅料~~哈哈咱觉得...
  • 鸡蛋肉丁粘粘疙瘩面如何做简单又美味
    发表于:2019-11-22
    准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:适量鸡蛋:俩个午餐肉丁:半块切丁辅料食盐:适量具体步骤1.午餐肉切丁2.面粉1:2和凉水做糊糊的3.先下面糊。尽量摊...
  • 怎样烧鱼不粘锅不掉皮
    发表于:2018-10-08
    1、在油中撒入少许食用盐,有了食盐的保护可以使得鱼在煎炸时不会受到破坏,且容易定型不会粘在锅内。2、在生鱼的表面涂上淀粉或是面粉后放入油锅内煎炸,面粉可以阻隔鱼肉接触到锅底导致损...
  • 粘豆包怎么做|粘豆包的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料杂粮米(适量)辅料各种干果(适量)糯米粉(适量)调料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粘豆包的做法步骤1、我用的黑米,血糯米,白糯米和红豆花生,泡一天。葡萄干蔓越莓干洗干...
  • 豆沙糯米饼的做法 豆沙糯米饼(粘火烧) 豆沙糯米饼怎么做
    发表于:2024-02-10
    “在东北,小时候一到冬天妈妈就会用大铁锅烙粘火烧,一次烙很多,吃不完的就冻上,下次吃的时候上锅蒸一下蘸糖吃。现在越来越少的人做这种传统的东西,想吃就是市场上买现成的,可是总归是没有家...
  • 粘粘饼怎么做|粘粘饼的做法
    发表于:2024-01-01
    “黏玉米经过28天浸泡,然后用磨磨出来的,然后控干水分,研磨而成,也就是你们平时吃的油炸糕的主料。”食材明细主料粘玉米(500克)辅料红豆(250克)大饭豆(适量)原味(口味)未知(难度)粘粘饼的做法步骤1...
  • 小零食 花生粘怎么做|花生粘的做法 花生粘
    发表于:2024-01-04
    “甜甜的小零食”食材明细主料花生(100g)辅料白砂糖(30g)淀粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生粘的做法步骤1、用烤箱把花生烤熟150度烤10-20分钟就可以经常看看拿一个尝尝烤脆了...
  • 粘豆包的做法 【鲁菜】--粘豆包 粘豆包怎么做
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料面粉(150克)糯米粉(150克)辅料酵母(4克)红豆沙(200克)牛奶(140毫升)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粘豆包的做法步骤1、面粉、糯米粉、酵母。2、加温牛奶和成面团,饧10分钟。3、放...
  • 粘火勺怎么做|粘火勺的做法
    发表于:2024-02-28
    “东北的冬天特别寒冷,过冬时男人们总是爱凑在一起坐在热乎乎的火炕上打着小麻将。脸上洋溢着朴实的微笑。女人们则每天都在包粘火勺烙粘火勺。赶紧烙完了每天做饭就不用那么繁锁了。隔...
  • 红烧肉最后怎么收汁才粘稠
    发表于:2022-05-15
    大火收汁。制作红烧肉收汁时,调制大火,收汁10-15分钟即可。红烧肉是大众菜肴,制作的主要材料为五花肉,辅料包括食用盐、食用油、大葱、生姜、花椒、会皮等。制作红烧肉使用的五花肉,需要选...
  • 煎粘糕怎么做|煎粘糕的做法
    发表于:2023-12-29
    “过年了,多吃粘糕~年年高啊!”食材明细主料红枣(适量)糯米(适量)辅料清水(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎粘糕的做法步骤1、江米面适量。2、红枣洗净。3、用工具去核儿。4、切...
  • 粘糕的做法 蒸蒸日上之粘糕 粘糕怎么做
    发表于:2024-01-04
    “红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,美容养颜,补血的功效,补充体内所需的微量元素。“江米面”是糯米面,江米又叫糯米,一般来说,南方称糯米,而北方叫江米,是家常...
  • 火烧怎么做好吃
    发表于:2018-04-08
    火烧怎么做好吃?潍坊肉火烧,河南火烧,椒盐火烧,看着这些美食名称,相信大家应该食欲大增,接下来,作为一个吃货的我,我会很负责任地给大家详细说明做这些火烧美食的步骤,大家可以自己动手做,要相信...
  • 粘豆包的做法 奶香粘豆包 粘豆包怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料黄米面(适量)辅料玉米面(适量)牛奶(1.5袋)糖(适量)酵母粉(2克)油(少许)红豆沙(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粘豆包的做法步骤1、1、准备好材料;2、2、玉米面用开水合成稍软点糊...
  • 粘豆包的做法 东北—粘豆包 粘豆包怎么做
    发表于:2024-01-08
    “粘豆包,又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品,有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动,如狩猎,砍柴等。目前在中国北方许多地区非常的普遍...
  • 烧鱼如何不粘锅
    发表于:2018-10-08
    用平底锅、生姜擦底。烧鱼时选用平底锅,或者表面光滑、服帖性好的锅,加入适量油,用生姜擦拭锅底,可使鱼在烧制时不易粘锅,亦可去除鱼的腥味,锅中倒入适量油,划锅后中火将油加热至油温至五成热...
  • 烧鱼怎么才能不粘锅
    发表于:2018-10-08
    1、可以在烧鱼之前用生姜将锅底擦拭一遍,或者是在烧鱼之前先将锅烧热。2、烧鱼的时候不能往锅中加入太多的油,少加一些油才不会出现粘锅的情况。3、烧鱼的时候火候也是非常重要的,最好是...
  • 朝鲜粘火勺的做法 石道河乡音朝鲜粘火勺 朝鲜粘火勺怎么做
    发表于:2024-01-11
    “粘火勺又称粘火烧、粘干粮。是以糯米、粘高梁米、大黄米或小黄米为主要原料,经过浸泡发酵和水洗之后,带水磨成粘面子,淋干后分成小团,按压成面饼,中间夹以煮熟的小豆加糖的豆沙馅,还有以烘...
  • 怎样烧鱼不粘锅?
    发表于:2018-07-27
    很多人都非常喜欢吃鱼,鱼的营养价值非常高,而且鱼肉特别的鲜美,制作方法也比较简单,在家里烧鱼的时候需要注意很多细节,有的人很容易就会粘锅,那么怎样烧鱼不粘锅?怎样烧鱼不粘锅1.锅的材质...
  • 粘粘的糯米麻团如何做简单又美味
    发表于:2020-03-26
    准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟色泽金黄,香甜酥脆的粘粘的糯米麻团特别好吃,而且从它的外观上看也会让人觉得非常可口。糯米麻团在一些地方的话是比较...
  • 山药粘粘的能吃吗
    发表于:2018-03-17
    能。山药粘粘的是因为山药含有黏蛋白,为山药本身的一种特质,不影响食用。山药含有多种有益物质,食用价值高。山药做法多样,可以炒、煮、炖、凉拌等,常见的做法有木耳炒山药、山药胡萝卜牛肉...
  • 烧鸡翅怎样不粘连
    发表于:2018-03-09
    将鸡翅放在锅中小火慢煎,煎至两面金黄,添加清水、食用油、酱油、生姜片等佐料煮炖即可。烧鸡翅时,可以使用不粘锅,这样也能避免鸡翅粘连。鸡翅在煎之前,可以在表面划上几刀,添加食用盐等佐料...
  • 粘豆包粘耗子怎么做|粘豆包粘耗子的做法
    发表于:2024-02-24
    “粘豆包是我们东北人冬季常吃的食物,一般人们都会到过年之前的时候准备做这个,沾着白糖吃,吃到嘴里三个字,软,糯,滑,用我们这里山上长得椴树叶(一种植物)铺底更有一种特殊的香味”食材明细主料...
  • 羊排扁豆粘卷子的做法 羊排扁豆粘卷子——#铁釜烧饭就是香# 羊排扁豆粘卷子怎么做
    发表于:2024-01-13
    “每次去农家院吃饭都不忘点那道排骨扁豆粘卷子吃,一大柴锅,看着就过瘾,一桌子人吃的津津有味美滋滋的,不过总是要去农家院才能吃我就烦了,于是研究自己在家做,今天我就去买排骨准备试试看。...
  • 怎样烧鱼不粘锅
    发表于:2018-05-23
    用温火和少量的油烧鱼以及鱼下锅后不要轻易移动,这样烧的鱼不粘锅。鱼很多人都喜欢吃,可以蒸、烧、炸、煮、焖甚至生吃等,每种做法鱼都有其独特的口感。烧鱼应该是鱼做法最多的一种,尤其是...