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发表于:2023-12-30
“前一天坐海瓜子煎蛋,获得家人一致好评,今天再接再厉,炒个葱味海瓜子,没想到,二宝直接抓起来当零食吃了吃了吃了。给孩子多吃贝类,补锌补钙,快高长大。”食材明细主料海瓜子肉(200g)辅料葱(40g)...
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发表于:2023-12-28
“微辣,咸鲜,爽口。”食材明细主料黄瓜(一根)洋葱(半个)海参(两条)辅料小米椒(一个)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜洋葱拌海参的做法步骤1、洋葱...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料南瓜(1半)葱(3根)姜(1小块)辅料盐(2小勺)水(1小碗)原味(口味)未知(难度)葱香南瓜的做法步骤1、2、南瓜削皮切块。3、准备好葱姜4、放油放姜放南瓜炒一下。5、加点水,煮熟。6、放葱。OK。...
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发表于:2019-11-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料海瓜子:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量油:适量具体步骤1.海瓜子平铺在盘子里,冷水上锅蒸,盖上盖子,2.把葱,姜,蒜,切...
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发表于:2024-01-05
“葱烧海参是一道非常非常有名的鲁菜,而且还是国宴呢!今天用家常的做法来展现,一样撑台面~”食材明细主料水发海参(4-5只)大葱(3-4根)配料大葱叶碎(适量)姜(1整个)香菜梗(5株)碗汁调料料酒(10g)生抽(10...
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发表于:2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海瓜子(扁蛏):300辅料蒜蓉葱花:一小碟生抽:2汤匙盐:1小勺白糖:1小勺料酒:2汤匙味精:少许油:2-3汤匙具体步骤1..海瓜子(扁蛏)在清...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料苦瓜(250克)海米(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花椒(适量)葱(适量)香油(适量)苦味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油苦瓜海米的做法步骤1、苦瓜、葱洗净,海米用少许水泡发一会洗净。2、...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料海蛎子(适量)辅料葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱段海蛎子的做法步骤1、锅中烧开水,放入海蛎子,如果是刚扣出来的海蛎子,放入海蛎子后就关火,盖上锅盖焖一小会儿即可,若...
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发表于:2021-01-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟葱油海瓜子是沿海城市一带的居民喜欢的一种家常美食,海瓜子是一种白色的小蛤蜊,大小形状如南瓜子,是一种在滨海滩涂生长...
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发表于:2024-01-05
“宁波人餐桌上一道常见的家常小海鲜!”食材明细主料海瓜子(250g)葱(1根)蒜头(4粒)姜(2片)干辣椒(2个)辅料糖(1小勺)米酒(1大勺)酱油(2大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒海瓜子的做法步骤1、准...
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发表于:2020-03-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料海瓜子:适量辅料姜:适量蒜:适量干红辣椒:适量葱:适量料酒:适量醋:适量盐:适量酱油:适量具体步骤海瓜子放水中,加少许盐,置几...
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发表于:2024-02-24
“海蛎子的生物学称呼叫牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称"蚝",闽南称"蛎房",北方渔民称之为海蛎、石蛎。在西方,牡蛎曾被称为"海之奶",在《圣经》中被誉为"海之神力"。我国唐代诗人李...
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发表于:2023-12-27
“咸香诱人。”食材明细主料香葱(少许)海米(适量)粥(适量)调料玉米油(适量)蒜蓉(适量)姜丝(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱海米粥的做法步骤1、粥熬好备用。2、海米浸泡...
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发表于:2024-02-24
“能理解小孩子不喜欢苦瓜,因为我小时候就是一个极讨厌苦瓜的主,弄不清楚大人为什么那么喜欢这么难吃的菜菜,但长大后,开始慢慢了解苦瓜,也渐渐爱上了它。想让不爱苦瓜的孩子也吃苦瓜吗,那就...
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发表于:2020-03-09
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料海瓜子:300辅料盐:适量具体步骤1.准备好新鲜的海瓜子2.海瓜子洗净,放入盆中,加入盐和水,浸泡吐沙3.蒜切末,姜切末,小葱...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料海瓜子(适量)辅料大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海瓜子的做法步骤1、海瓜子洗净。2、大蒜拍碎。3、锅内热油,加大蒜炒香。4、倒入海瓜子炒熟,调入盐、鸡精即可。(海...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料白瓜子(320克)辅料香葱(适量)姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜白瓜子的做法步骤1、食材:白瓜子(已吐完泥沙洗净)、香葱、姜片。2、起锅...
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发表于:2024-02-27
“海瓜子,又名扁蛏(biancheng),产于浙江沿海泥塗,虽个小,但味美;营养很高价格不菲,每公斤130-150元。海瓜子易熟,只需用开水煮烫即开壳,不能久煮而跑味。做法有快炒和葱油,这道菜2-3分钟便告完成...
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发表于:2019-12-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟海瓜子虽然名字叫瓜子,其实是海中的一种贝类,因为其个头小,一口一个吃起来麻烦,所以得到了海瓜子这个名字。虽然海瓜子个...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料姜(5克)蒜(10克)香葱(50克)海虾(600克)辅料味精(0.3匙)糖(0.5匙)玉米油(1匙)盐(1匙)料酒(0.5匙)原味(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱爆海虾的做法步骤1、海虾洗净香葱摘好洗净沥干水份备用...
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发表于:2019-10-30
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料海瓜子:150辅料葱:3-4根酱油:适量油:10白糖:少许料酒:少许具体步骤1.鲜海瓜子洗净沥干水份。之前若用盐水养上一、两个...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料海瓜子(500克)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)黄酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒海瓜子的做法步骤1、海瓜子2、起油锅加热,放入海瓜子煸炒3、放入葱和姜炒匀4、再放...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料海瓜子(240克)辅料姜片(适量)葱花(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香拌海瓜子的做法步骤1、材料:海瓜子(已吐完泥沙)、姜片、...
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发表于:2023-12-28
“海虹其实就是常说的贻贝,是一种非常有名的海产品。海虹的营养丰富、味道鲜美,同时富含各种维生素,钙、铁等微量元素和多种氨基酸元素,海虹具有抑制胆固醇和使体内胆固醇下降的作用,海虹对...
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发表于:2024-02-05
“夏天的蛏肉很肥美,今天路过海边看到有人在路旁卖海鲜,停车买了点蛏回来炒,味道鲜美呢。”食材明细主料海蛏(500g)辅料油(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通...