主料
辅料
具体步骤
1. 海瓜子平铺在盘子里,冷水上锅蒸,盖上盖子,
2. 把葱,姜,蒜,切末,备用,等到水开后,过两分钟,关火,起锅,
3. 再把生抽,盐,料酒少许,放在锅里热一下,淋在海瓜子上,再把葱,姜,蒜也放在上面,锅里倒入少许油,等到油热了之后,直接淋在上面。