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发表于:2021-02-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟拔丝地瓜:用到的主要材料红薯,红薯在现实生活中的营养价值也非常高,它的味道甜美,有丰富的膳食纤维,还能给身体提供大量的...
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发表于:2019-10-24
准备时间:50分钟    烹饪时间:10分钟主料地瓜:一大块辅料白糖:七八汤勺具体步骤1.把地瓜切成小块,放在盘中备用。2.把油熬成七八成热,把地瓜放入锅中炸,颜色变...
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发表于:2024-01-13
“我从初中开始,就学着做拔丝地瓜,现在已为人母。已经做到每次都特成功,最喜欢的是看着家人享受这道美食的时候,灿烂的笑容,伴随着香甜入口的地瓜,我也很幸福很满足!”食材明细主料地瓜(500克,...
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发表于:2020-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.地瓜切滚刀块备用2..锅里加油,要多一些,因为要开始炸地瓜了3.炸差不多10分钟,拿筷子轻轻碰碰地瓜表面,觉...
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发表于:2024-01-13
“一到冬天,大街上到处都是烤地瓜,老远就闻到一股香味,结果就被那股味道勾了去。相信今天的这种做法也一定让你爱不释口!”食材明细主料红薯(适量)油(适量)芝麻(适量)辅料白糖(适量)水(适量)其他(口味...
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发表于:2024-02-27
“拔丝地瓜是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃做出来的成品色泽金黄,香甜可口”食材明细主料地瓜(2个)辅料白糖(适量)配料香油(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜洗...
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发表于:2024-01-11
“拔丝地瓜做为一道经典的甜菜,一直是女士们的最爱,同事聚餐和家庭聚会时肯定会点的菜,被我们称为“女士菜”。地瓜有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效,可以使人长寿少疾,还能补中、和血、暖...
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发表于:2019-12-25
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料冰糖(没有冰糖白糖也可以):适量醋:一小勺辅料具体步骤1.红薯洗净用刀滚成块,所谓的滚刀块其实就是用刀切开一点然后用力一...
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发表于:2020-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄皮、红皮地瓜各一个,洗净。灿烂喜欢混搭2.将地瓜去皮。3.地瓜切块,也可用切菜器切成自己喜欢的形状。...
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发表于:2024-02-28
“甜口,宝宝们最爱的甜品之一~地瓜和土豆的营养价值也很高。换成甜口的,宝宝更喜欢吃。”食材明细主料地瓜(适量)油(少许)糖(少许)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜...
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发表于:2024-02-26
“拔丝白薯,经典中的经典,今天我加了一个紫薯,美味又好看”食材明细主料地瓜(1个)紫薯(2个)辅料白糖(50克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜大个1个,洗干净,紫薯小的2...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料地瓜(适量)白糖(适量)辅料麦芽糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮切块。2、锅中热油,油温五成热。3、将地瓜倒入,中小火将地瓜炸熟,捞出控油...
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发表于:2020-03-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料地瓜:适量辅料糖:适量具体步骤1.把地瓜皮削好,用水泡一会2.地瓜切块,不要切太大,也不要太少3.热好油锅,把地瓜倒入炸成...
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发表于:2024-01-11
“在前几天的《王牌对王牌》里,一道拔丝地瓜让小帅哥王源潸然泪下,因为那是他童年的味道。糖丝的香脆和地瓜的软糯结合起来,那美味难怪让人难以忘怀。事不宜迟,马上为大家带来教程!:)”食材...
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发表于:2024-02-01
“拔丝地瓜是汉族的传统名菜原料普通色泽鲜艳口感脆甜给餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比较喜欢”食材明细主料地瓜(500g)辅料绵白糖(150g)清水(50ml)油(500ml)玉米淀粉(少许)甜味(口味)炸(工...
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发表于:2020-03-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料地瓜:适量辅料糖:适量具体步骤地瓜洗净切滚刀块,晾干备用锅热加油,多放点,下地瓜快,大火炸两分钟捞出,小火二次炸熟(筷...
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发表于:2020-03-08
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料地瓜:300白糖:100辅料油:适量芝麻:适量香油:适量具体步骤准备好地瓜糖芝麻地瓜洗净,去皮,切成大小均匀的滚刀块锅中注油...
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发表于:2024-01-08
“冬季多吃富含维生素和矿物质的食物可有效抵御寒冷,地瓜富含大量的糖、蛋白质、维生素和矿物质,同时又含有大量的纤维素,既可以有效御寒,又不怕吃多了变胖。可以当主食,也可以做菜,实在是女...
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发表于:2024-02-05
“拔丝地瓜是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃”食材明细主料地瓜(300克)辅料油(500克)白糖(300克)水(200克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、准备地瓜,去皮2、地瓜且条备用3...
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发表于:2024-02-27
“这是第一次尝试做拔丝地瓜。今年初在国内与家人外出就餐吃过两次拔丝地瓜,让LG一直念念不忘。正好前些日子我从我院子里挖出了几个地瓜来,先看别人的菜谱怎么做,然后自己来尝试。结果表...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料地瓜(适量)白糖(适量)辅料食用油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)家常版拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮2、切成滚刀块3、均匀的撒上玉米淀粉4、油温七成热下入地瓜块5、中火...
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发表于:2024-02-24
“色泽金黄、牵丝不断、甜香适中、口感酥脆的拔丝地瓜是孩子和女士的最爱。天气渐渐转凉正是享受美味的好季节。今天就以这道菜作为中秋的礼物奉献给大家吧!”食材明细主料地瓜(500g)辅料...
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发表于:2019-10-26
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料地瓜:500白糖一大勺':适量面粉'一把:适量辅料具体步骤1.先将地瓜去皮'切成滚刀块'裹上面粉'2.油锅烧到60...
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发表于:2024-01-11
““拔丝”菜肴的关键是熬制糖稀,只要把糖熬制成功,菜肴的成功率几乎是百分百,主料可以千变万化,其中拔丝地瓜是比较简单的,因为要用其它的软质食材时,炸制时还要挂糊。熟能生巧,还是地瓜为好...
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发表于:2019-10-26
准备时间:38分钟    烹饪时间:10分钟主料水,地瓜,白糖!:适量辅料具体步骤1.美味提点:1、糖稀的熬制注意火候,可以用油熬,似乎比这个难些,下次试试。2、薯球插牙签...