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发表于:2024-01-09
“淮山莲子甜汤当早餐或下午茶都相当不错,莲子有养心安神之功效,淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。”食材明细主料莲子(50克)淮山(1段)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小...
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发表于:2024-02-23
“调理儿子的身体”食材明细主料白鸽(适量)排骨(适量)辅料淮山(适量)莲子(适量)圆肉(适量)姜(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)未知(难度)淮山莲子排骨煲鸽汤的做法步骤1、将白鸽和排骨洗净斩件2、将莲...
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发表于:2024-01-04
“陕西的臊子品种繁多,有荤的素的,有干臊子、汤臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特点臊子油光红润,味鲜香浓厚而不腻,酸辣适口,可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料莲藕(150克)胡萝卜(1条)淮山(150克)荸荠(3个)猪筒骨(750克)辅料姜片(3克)食盐(6克)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕胡萝卜淮山汤的做法步骤1、把所有材料洗干净去死,切块放到砂锅里...
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发表于:2024-02-26
“上次我做过一次岐山臊子面,里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力,这此换了单反决定再战肉臊子不多说,上菜吧。具体介绍看我日志岐山臊子面吧”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜...
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发表于:2024-02-26
“芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;有:“婴儿食之不老,老人食之延年”之说,被视为延年益寿的上品,是秋季进补的首选。具有固肾涩精,补脾止...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料莲子(适量)辅料鸡蛋(适量)红枣(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲子甜汤的做法步骤1、莲子红枣清洗干净加入适量清水。2、启动煲汤键3、半小时后打入鸡蛋再煮20...
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发表于:2024-02-24
“秋季,小宝宝都比较容易拉肚子,引起脾胃不好。这时候可以多用淮山煲粥吃,淮山健脾。淮山与莲子可温胃健脾,最适合脾阴不足的小儿。蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對不到1歲的小兒,山藥...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料淮山(适量)鸡蛋(两个)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淮山鸡蛋甜汤的做法步骤1、淮山去皮斜切后放盐水中。2、取锅加适量水煮开后加入淮山。3、大约煮5分钟后加入...
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发表于:2024-02-23
“在小米生长的那个小城镇,平时吃饭都少不了汤,饭前一碗鲜醇香美的汤,是每餐饭的开场戏之一。那些个家里头有适婚儿女的家庭,特别是儿女已有稳定的感情即将办喜事的,总是会在节日里煲上一锅...
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发表于:2024-02-10
“每次LG说不回家吃饭,偷懒的时候又到了,自己好对付,一瓶辣椒酱就饭也可以;但孩子不行,琢磨着做点什么打发孩子,既要有营养又要孩子喜欢,同时我又可以偷懒,那这个汤最合适不过啦,有荤有素,这个素...
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发表于:2023-12-30
“网购的淮山特别好,就是每次去皮都倍受伤害。为了吃,忍了,认了。鲍鱼可以不放,只是炖菜的时候正好再煮鲍鱼,就随手丢了几个鸡汤里。”食材明细主料母鸡(鸡翅鸡爪鸡头)淮山药(1根)莲子(2把)辅料鲍...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料淮山(适量)大米(适量)辅料莲子(适量)陈皮(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)未知(难度)淮山莲子陈皮粥的做法步骤1、淮山去皮切片。2、大米洗干净用盐、油腌半小时以上。3、莲子陈皮用...
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发表于:2024-01-02
“荷莲一身宝,秋藕最养人!”食材明细主料筒骨(300g)辅料莲藕(1节)淮山(1根)老姜(适量)香菇(4朵)红枣(5颗)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕淮山筒骨汤的做法步骤1、筒骨洗净斩成块,加入适量盐和...
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发表于:2024-02-24
“此款汤适合初春时节滋补养生食用,可预防春季感冒,健脾胃,清心安神,补气血,适合女性和老人食用!”食材明细主料土母鸡(350g)辅料红莲(50g)淮山(100g)红枣(6粒)枸杞(15g)姜(2片)配料料酒(15ml)原味(口味)煲(工...
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发表于:2024-02-24
“鸡汤经常喝点很好的,增强抵抗力,又能滋阴润燥的,多好啊。所以我们家会经常喝,但是也会经常变换着食材来做,来达到不同的功效,刚买了点莲子百合就一起来煲吧,又想着买块淮山吧,煲好后百合已经...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料猪扇骨(适量)鲜莲子(适量)鲜淮山(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜莲淮山猪骨汤的做法步骤1、材料一览2、鲜莲子对半剖开后去掉莲心3、鲜淮山洗净后刮去皮,切...
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发表于:2024-02-29
“秋日起栗子上市,新鲜香醇,另外“栗子益气、厚肠胃”。佐以中药淮山,能加强脾胃功能、健肾气、补腰膝有力,陈皮理气行滞。此汤不但汤味醇香鲜美,且能补肾气,益腰膝,养肠胃,止泄泻,缩小便。在这...
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发表于:2024-02-23
“石斛淮山枸杞煲瘦肉,功效:润肺生津养肝补肾石斛有良好的养阴生津作用,石斛搭配枸杞、淮山煲汤能滋阴养肾,养润肺腑增强肺部功能,石斛有利于调节人体机能,使得人体经络能够疏通,使得人体血液...
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发表于:2024-02-10
“女人离不开莲藕!女人喝莲藕汤特别滋润!”食材明细主料瘦肉(100克)莲藕(50克)淮山(50克)胡萝卜(1条)辅料姜片(3克)食盐(5克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕淮山汤的做法步骤1、所有材料准备...
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发表于:2024-01-08
“岐山臊子面是陕西最具有代表性的臊子面。产于西府岐山,是陕西面食一绝。臊子原料辅料多样,味道讲究酸辣香。面条讲究薄筋光。岐山面好吃,除了面条口感筋道,还在于酸汤和顶端这层臊子。臊...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料瘦肉(100克)莲藕(75克)胡萝卜(1条)淮山(50克)辅料姜(2克)食盐(3克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕淮山胡萝卜汤的做法步骤1、所有材料切好放到炖盅里,加适量水2、放到电力高压锅...
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发表于:2024-01-02
“淮山:脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。茯苓:用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。薏米:肝癌、胃癌、结肠癌、肺癌、胰腺癌、鼻咽癌...
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发表于:2018-04-20
说到牛肉汤,大家都不会熟悉,但是要说到最正宗和最美味的牛肉汤那还的属淮南的牛肉汤了,吃了一次就想吃第二次的味道,这辈子都忘不了。但是牛肉汤的做法有很多种,虽然味道都不错,但都不是最正...
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发表于:2024-02-10
“莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食...