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发表于:2024-02-27
食材明细主料带鱼(适量)茄子(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)冰糖(适量)大蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)一天(耗时)简单(难度)无油茄子焖带鱼的做法步骤1、准备带鱼适量,可...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料茄子(适量)辅料豆豉(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油无皮茄子的做法步骤1、备茄子。2、切条。3、过清水...
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发表于:2018-06-18
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异...
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发表于:2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料茄子(4根)辅料香葱(适量)蒜(10粒)红尖椒(3个)盐(适量)陈醋(适量)香醋(适量)香油(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油版老醋茄子的做法步骤1、茄子去...
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发表于:2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料油带鱼(2条)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)花生油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎焖油带鱼的做法步骤1、把买回的鱼洗净去内脏切段,姜拍碎,葱及香菜...
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发表于:2024-03-01
“前段时间看了一篇报道,厨房油烟对女性伤害很大。厨房的油烟油雾,含有致癌物质,可导致细胞染色体畸变。这些物质通过口腔进入消化道,或通过呼吸进入肺部,都可引起相应部位的病变。油烟、醉...
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发表于:2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料茄子(4个)香菜(一颗)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切薄片。3、炒锅烧热,加...
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发表于:2024-02-05
“油焖茄子来啦,最地道的家常下饭菜,一口菜一口饭,只吃菜不吃饭。最喜欢茄子这种软软吸汁的特性了,放松浓缩火锅底料,特别有味道,一口咬下去,味道巴适,所谓满足感,就是来一口油焖茄子吗?”食材明...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料茄子(2个)辣妹子尖椒(4个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖茄子尖椒的做法步骤1、尖椒洗干净,去蒂备用。2、茄子断开,手撕一下。3、锅中加油,稍...
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发表于:2023-12-29
“咸香味美,蒜头糯糯的也很美味。”食材明细主料带鱼(适量)辅料蒜头(适量)干辣椒(少许)姜片(少许)调料油(适量)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)料酒(少许)酥脆炸粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料带鱼(1条)番茄(1个)香葱(适量)芹菜(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄焖带鱼的做法步骤1、带鱼买回来后叫商家洒上粗盐,腌制几小时后取出洗净2...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料带鱼(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)番茄酱(3勺)白醋(1勺)白砂糖(3勺)姜片(适量)蒜片(适量)胡椒粉(适量)干淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子带鱼的做法步骤1、材料:带鱼调味:料酒、...
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发表于:2024-01-01
“豆腐和鱼类,可以说是绝配,带鱼有好多人不喜欢,因为太腥,加上茄汁就不一样了,带鱼鲜美,豆腐香嫩,口感极好。”食材明细主料速冻带鱼(1条)大豆腐(1块)尖椒(1个)胡萝卜(1块)葱(1段)姜(1块)蒜(半头)辅料油(少许...
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发表于:2024-03-01
“这个菜对广东人来说很熟悉,也是一道非常好下饭的菜。刚好有天蒸了咸鱼蒸猪肉,剩下的汁和少少咸鱼,用来焖茄子最好不过了。”食材明细主料茄子(一条)咸鱼(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通...
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发表于:2023-12-29
“多吃茄子会有很多作用,在茄子中含有可以对抗衰老的物质维生素E,因为维生素E具有较强的抗氧化性,它可以为人体表层形成一个强大的保护膜,一起学起来吧”食材明细主料茄子(1个)辅料青辣椒(1个...
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发表于:2023-12-28
“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子的功效和作用有哪些呢!1.保护心血管、抗坏血病:茄...
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发表于:2020-03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小时候吃惯了奶奶做的烧茄子,觉得这种做法已经是极致了。随着年龄的增大,吃过的东西也越来越多,接触到了另一种吃法,鱼香...
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发表于:2024-02-05
““国名好茄子”,妈妈给我的满满的爱。小时候最喜欢吃妈妈做的油焖茄子。有一次,我在一次重要的考试中失败了。她就做了这道茄子给我吃。她说茄子看起简单,但是真正把茄子做好也是需要技...
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发表于:2024-03-01
“带鱼怎么煎既不粘锅又不碎呢?相信很多人的回答是:买个不粘锅,或者将带鱼提前腌制一下,或者裹上一层淀粉,或者裹上一层蛋液,再或者是在煎锅倒入油之前用一块姜擦擦锅......等等之类的方法。...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料茄子(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)生姜(少许)葱花(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油版手撕茄子的做法步骤1、将茄子对半切开,装在盘子里。2、入蒸锅,隔...
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发表于:2018-06-22
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作...
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发表于:2018-08-05
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长...