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  • 大葱炒肘子怎么做|大葱炒肘子的做法
    发表于:2024-01-08
    “从小吃到大的一道菜。操作非常简单,但是超级下饭啊!尤其是大葱特别好吃,感觉比肉还好吃呢!”食材明细主料熟肘子(适量)大葱(适量)辅料酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒肘子的...
  • 肘子冻的做法 大口吃肉不油腻—肘子冻 肘子冻怎么做
    发表于:2023-12-30
    “肘子肉红烧我感觉太油腻,做成肘子冻冻完全解决这个问题,这么做口口都是肉,没有丝毫油腻感。”食材明细主料猪肘子(750克)辅料肉皮(500克)大葱(1段)小葱(5根)干葱头(2个)姜(1块)香叶(3片)干辣椒(8个)草果...
  • 葱炒肘子的做法 原汁原味——葱炒肘子 葱炒肘子怎么做
    发表于:2024-02-28
    “葱炒肘子是老公最爱的肉菜,原汁原味的。”食材明细主料熟肘子肉(300克)辅料大葱(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱炒肘子的做法步骤1、熟肘子肉...
  • 乌塌菜炒肘子怎么做|乌塌菜炒肘子的做法
    发表于:2023-12-26
    “乌塌菜是个像花一样的菜。乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等,为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种,以墨绿色叶片供食,原产中国,主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食...
  • 肘花火腿炒大蒜怎么做|肘花火腿炒大蒜的做法
    发表于:2024-01-04
    “大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。蒜苗能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。。。”食材明细主...
  • 卤大肘子怎么做|卤大肘子的做法
    发表于:2024-01-01
    “家婆是上海人,做红烧的菜就喜欢浓油赤酱,说才够味,今天就来做江浙家常卤大肘子!咸鲜适口,肉香酥烂,老少皆宜!”食材明细主料大肘子(1000g)辅料八角(适量)冰糖(适量)黄酒(适量)玉米油(适量)老抽(适量)蜂...
  • 大葱炒焖子怎么做|大葱炒焖子的做法
    发表于:2024-02-01
    “天上龙肉,地下驴肉,中医认为,驴肉可以补气养血,养心安神。所以要长寿,吃驴肉,要健康,喝驴汤。”食材明细主料驴肉焖子(500克)大葱(1棵)辅料食用油(2勺)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒焖...
  • 烧肘子肉的做法 大脚板烧肘子肉 烧肘子肉怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料肘子肉(250克)大薯(500克)辅料蒜子(适量)姜片(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧肘子肉的做法步骤1、原料2、把肘子洗干净...
  • 大葱虾仁炒蛏子怎么做|大葱虾仁炒蛏子的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料蛏子(350克)虾仁(140克)大葱(130克)辅料料酒(1勺)酱油(1勺半)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大葱虾仁炒蛏子的做法步骤1、食材:蛏子(已清洗焯熟)、虾仁(已清洗)、大葱(已清洗切开...
  • 红焖大盘肘子的做法 红焖大盘肘子🍖 红焖大盘肘子怎么做
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料红萝卜(一个)猪肘子(一个)土豆(一个)杏鲍菇(一个)辅料料酒(适量)老抽(适量)食盐(少许)烩面(够吃就行)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红焖大盘肘子的做法步骤1、肘子一个。2、肘...
  • 葱爆肘花怎么做|葱爆肘花的做法
    发表于:2024-02-10
    “生葱,熟葱都不爱吃。唯独对葱爆系列里的大葱情有独钟。葱香四溢,略带一丝丝甘甜。”食材明细主料肘子肉(适量)酱油(适量)盐(适量)辅料大葱(适量)料酒(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
  • 酸萝卜炒肘子的做法 【重庆】酸萝卜炒肘子 酸萝卜炒肘子怎么做
    发表于:2024-01-11
    “酸萝卜炒肘子,是重庆乡村一道很有特色很传统的菜品。一般只能在农家乐吃到,过年了,老家的家宴中总是少不了它的身影。简简单单的一道菜,总能勾起归家人对家的眷恋!”食材明细主料猪肘(200g...
  • 荷兰豆炒肘子肉怎么做|荷兰豆炒肘子肉的做法
    发表于:2024-01-05
    “最喜欢的额快手小炒,荷兰豆在北方也是季节性食材,一般进入六月份就能吃到,特别喜欢吃应季蔬菜,无论从养生的角度还是营养学的角度,当季正常生长的蔬菜永远是最好的,所以这个季节的荷兰豆一...
  • 泡椒炒肘子肉怎么做|泡椒炒肘子肉的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料肘子肉(适量)泡椒(适量)青椒(适量)小米椒(适量)青蒜(适量)辅料食用油(少许)盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒炒肘子肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、将食材依次...
  • 小炒带皮肘子怎么做|小炒带皮肘子的做法
    发表于:2024-02-05
    “肘子一般在家都是烧,炖,卤,蒸,煨.真还没有炒着吃过.前几天在-档美食节目中,看见这道小炒带皮肘子.也尝试着做做看.原菜放了红油,我怕太辣,家中小朋友不能接受没放.”食材明细主料猪蹄...
  • 大饼卷肘子怎么做|大饼卷肘子的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料猪肘子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)草果(适量)桂皮(适量)甜面酱(适量)冰糖(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)黄瓜(适量)香葱(适量)生菜(适量)面粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通...
  • 肘子粒炒饭怎么做|肘子粒炒饭的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料肘子花肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)米饭(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肘子粒炒饭的做法步骤1、肘子花肉切粒,青、红椒切粒。2、热锅放食用...
  • 黄金菇炒肘子肉怎么做|黄金菇炒肘子肉的做法
    发表于:2024-01-05
    “上周侄女送来的五香肘子肉,刚好家里有黄金菇,直接来个快手小炒肘子肉,真香,且香而不腻,导致多吃了不少米饭。黄金菇,富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必...
  • 麻椒炒肘子肉怎么做|麻椒炒肘子肉的做法
    发表于:2024-01-02
    “不用尖椒,太辣;不用菜椒,不辣。就用麻椒,微辣微麻,刚刚好。”食材明细主料肘子(1个)麻椒(1个)花生油(2汤匙)食盐(0.3克)鸡精(小许)葱白(小许)辅料红椒(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻椒炒肘子...
  • 大葱炒肺子怎么做|大葱炒肺子的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料熟肺子(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒肺子的做法步骤1、大葱切段.2、肺子清洗干净切丝.3、热锅入油,放入肺子.4、翻炒两分钟.5、...
  • 香葱拌肘子怎么做|香葱拌肘子的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料去骨熟肘子(适量)小香葱(适量)香菜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)大蒜(适量)盐(适量)香油(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱拌肘子的做法步骤1、主要原料。2、小香葱洗净切段,香菜...
  • 尖椒炒肘子肉怎么做|尖椒炒肘子肉的做法
    发表于:2023-12-29
    “过年吃剩的肘子肉改造成超级下饭菜。”食材明细主料酱肘子(适量)辅料尖椒(2个)大蒜(适量)调料料酒(1匙)生抽(1匙)蚝油(半匙)白糖(半匙)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肘子肉的做...
  • 红烧大肘子怎么做|红烧大肘子的做法
    发表于:2024-01-02
    “冲着满满的胶原蛋白,吃吧!”食材明细主料猪蹄(1只)辅料干辣椒(3个)生姜(1块)香叶(2片)桂皮(1个)茴香(适量)生抽(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)未知(难度)红烧大肘子的做法步骤1、备好食材;2、烧开水,煮掉...
  • 大肘子怎么做|大肘子的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料肘子(一个)辅料生抽(适量)香叶(适量)冰糖(适量)味精(适量)盐(适量)料酒(适量)食用油(适量)干辣椒(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大肘子的做法步骤1、...
  • 肘子的做法 秘制肘子 肘子怎么做
    发表于:2024-02-05
    “前肘,也称前蹄髈,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。”食材明细主料猪前肘(一个)生抽(100g)冰糖(10g)葱(10g)花椒(2g)茴香(5g)山楂(3g)桂皮(3g)草果(3g)料酒(10g)辅料老抽(20g)黄酒(200g)黄豆酱...