关于皮薄馅鲜还爆汁|双色鲜肉洋葱包的知识

“今天的包子是两种颜色混搭的面皮，让面皮也变得美美哒。内馅是猪肉洋葱馅，搭配了点高汤，吃起来肉馅鲜美，汤汁浓郁，比外面卖的还要好吃，连吃几个都不够！”食材明细主料河套粉（480g）牛奶（160g）猪肉...

“酥脆可口，香喷喷！香喷喷！吃了一块想两块，吃了两块想三块！”食材明细主料面粉（400g）猪肉（400g）洋葱（半个）辅料生抽（一勺）蚝油（一勺）盐（适量）香油（一匙）胡椒粉（一点）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）洋葱鲜...

食材明细主料水油皮面团；普通面粉（150克）猪油（60克）细砂糖（25克）水（42克）辅料油酥面团；普通面粉（100克）猪油（50克）配料鲜肉馅；猪肉馅（225克）细砂糖（20克）蜂蜜（1大勺）炒熟芝麻（1/2大勺）香油（2小勺）酱油（1/2大勺）料...

食材明细主料面粉（300克）肉末（310克）洋葱（220克）辅料蛋液（适量）熟白芝麻（适量）调料盐（适量）玉米油（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）洋葱肉馅烤包子的做法...

“洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人...

食材明细主料白洋葱（2顆）紫色洋葱（1顆）辅料香菜（适量）熟的白芝麻（适量）配料味琳（适量）酱油（适量）柠檬（1顆）橄榄油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌双色洋葱的做法步骤1、白洋蔥2顆切細絲2、...

食材明细主料鱿鱼（250g）洋葱（一只）辅料葱（10g）姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱鲜鱿的做法步骤1、洋葱切块。2、鲜鱿切花片，加姜腌制去腥。3、热油加入葱姜蒜。...

“今天这款鲜肉饼，不是用我们平时喜欢的猪肉做的，而是改成了羊肉和鸡肉，纯属为了消耗家里多出的肉肉，才想到做这样的肉饼，味道很好，用小熊的话来说就是，比想象的好吃。不用担心鸡胸肉会柴，有了...

食材明细主料面粉（120克）肉末（110克）洋葱（1只）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）洋葱肉馅烫面煎包的做法步骤1、食材：面粉2、肉末3、洋葱4、香葱5、将面粉...

食材明细主料洋葱（1个）海鲜菇（1把）五花肉（200g）辅料姜（3片）蒜（3块）小葱（1颗）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇洋葱炒肉的做法步骤1、葱姜蒜切好。2、海鲜...

“今天冬至，北方有吃包子的习俗。而我们南方却是吃汤圆。昨天晚上做了一份甜汤圆，那是给广东阿姨的，阿姨说广东那边都是喜欢吃甜的汤圆。我又给我自己还有家姐做了一份鲜肉的。因为我们这...

食材明细主料红小豆（500g）面粉（适量）辅料酵母（少许）碱面（少许）红糖（少许）白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）薄皮大馅豆包的做法步骤1、红小豆洗净用清水浸泡12小时。2、放入电饭煲中按煮...

“半个多月没吃家常菜了，回到东北的姐姐家里，吃上了家常菜，很亲切。第一次这么搭配着吃，咸香可口，纯正的家乡味道。”食材明细主料鲜蘑（适量）洋葱（适量）瘦肉（适量）辅料蚝油（适量）芝麻（适量）十三香（适量...

食材明细主料河套粉（白）（300g）牛奶（60g）水（60g左右）酵母（2g）盐（1g）河套粉（紫）（180g）紫薯粉（20g）猪肉馅（500g）洋葱（1个）高汤（200g）辅料大蒜粉（少许）低盐酱油（适量）蚝油（1勺）五香粉（少许）花生油（1大勺）原味（口味）蒸（工艺）一小时...

“好长时间不做面食啦，今天给孩子们做点包子，其实在现在吃上一顿没包子很快的，从和面到吃到嘴用了1小时40分。”食材明细主料发酵面团（适量）猪肉（适量）洋葱（适量）辅料五香粉（适量）调料酱油（适量）盐（...

“三丝：洋葱丝、胡萝卜丝、芹菜丝；双鲜：鲜虾、鲜鱿鱼——荤素搭配，营养均衡，富含优质蛋白和维生素、矿物质；最后一点儿柠檬汁调味，增香增鲜，口味绝佳。”食材明细主料鲜虾（300g）鲜鱿鱼（300个）辅料...

食材明细主料玉米面（适量）肉馅（适量）胡萝卜（适量）辅料黄瓜（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薄皮大馅胡萝卜肉包的做法...

食材明细主料笔管（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）青蒜（适量）配料葱伴侣豆瓣酱（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒爆鲜鱿的做法步骤1、准备材料2、比管去掉软骨，挤掉口器，将爪洗干...

食材明细主料面粉（400g）肉馅（300g）辅料洋葱（半个）姜末（适量）料酒（1匙）盐（1勺）蚝油（1匙）鸡精（半勺）玉米油（2匙）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱鲜肉千层饼的做法步骤1、面粉内加入一点盐，加入温水和...

食材明细主料鲜鱿（适量）洋葱（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）花生油（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱爆鲜鱿的做法步骤1...

“鲜虾与鱿鱼须一起爆炒，香辣、惹味，下饭”食材明细主料鲜虾（适量）鱿鱼须（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）葱（适量）油（适量）麻油（适量）配料生抽（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酒（适量）鲍汁（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半...

洋葱汁多肉嫩，可炒、煮或拌沙拉等多种做法。虽然是一种很普通的廉价蔬菜，但因为营养价值高，所以被誉为“菜中皇后”。洋葱肉丝是以洋葱和瘦肉为主要原料，再配上辣椒等配料亨煮而成的一道美...

“韭菜味道浓郁、营养丰富、无论怎么吃都喜欢，干烙的馅饼香脆可口、韭菜香气十足、只用了虾皮和盐调味、完全体现了食材自身味道、无需过多的调味料就很鲜美”食材明细主料中筋面粉（300g...

大葱。制作羊肉馅饺子用大葱调制，既能给食材增香，也能使口感变得更好。喜欢吃洋葱的味道，也可以搭配羊肉一起调制馅料。羊肉馅饺子是常见的面食，制作的食材包括面粉、清水、羊肉馅、大葱、...

“来说说这个煎饼，其实厨房新手都可以试下，特简单，因为不用发面，当然酵母粉也省了。就像包饺子揉面一样，揉好的面团可以立马擀面皮，也可以遮上保鲜膜放置半小时左右。我这个是隔天晚上揉好的...