关于手撕莲花白——健康养身菜的知识

“莲花白是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，多食有助于增强机体免疫能力。它还含有大量粗纤维，进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减...

“酸酸甜甜的味道小朋友爱吃”食材明细主料莲白（1个）辅料甜椒（1/4个）盐（少许）糖（少许）醋（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋手撕莲白的做法步骤1、食材如图...

食材明细主料白菜（适量）蒜（适量）姜（适量）洋葱（适量）辣椒面（适量）青萝卜（半个）苹果（1个）辅料盐（适量）白糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手撕辣白菜的做法步骤1、白菜劈半清洗；2、撕成片不要撕太...

“这是一道简单的快手菜，营养丰富。简单易做，适合我这样的上班族。”食材明细主料西红柿（适量）洋白菜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄手撕洋白...

“这是一道下饭的素菜，微辣鲜香的家常菜。”食材明细主料洋白菜（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕木耳洋白...

食材明细主料白菜（600克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花生油（适量）盐（适量）调味酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）味精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋溜手撕白菜的做法步骤1、将白菜洗净。2、...

“最下饭的一道菜，用时也最短，咸甜的清脆口感.”食材明细主料尖尖莲花白（半颗）辅料干辣椒（少量）花椒颗粒（少量）蒜（少量）调料食盐（少量）蚝油（少量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒手撕莲花白的...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！手撕的白菜比刀切的好吃太多😄”食材明细主料白菜（1棵）辅料开水（适量）调料猪油（5g）盐（5g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）手撕白菜的...

食材明细主料疙瘩白菜（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）配料菜籽油（适量）盐（适量）花椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕炝白菜的做法步骤1、把干辣椒切段、姜切丝备用。2、把疙瘩...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料包菜：300辅料盐：适量油：适量花椒：适量干辣椒：适量具体步骤1.将包菜四成片状。2.将蒜片、花椒、干辣椒入锅爆香。3.加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料包菜：300辅料油：适量生抽：适量花椒：适量蒜：适量盐：适量姜：适量干辣椒：适量具体步骤1.准备食材。2.大蒜切片。3.包菜洗净...

“天气渐热、发现身边只剩两种妹子，一种是一边大喊我要减肥，一边往嘴里塞食物的妹子，另一种是刚放下筷子就嚷嚷着要减肥的妹子,额......没辙啊，饿着减肥的方法真的不能持久，与其饥肠辘辘，还...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小椒手撕茄是一道美味可口的家常菜，茄子是夏秋季节的蔬菜，它有抗衰老、降低胆固醇等功效，药用价值非常高，经常食用，有益于...

食材明细主料莲花菜（适量）辅料蒜片（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕莲白的做法步骤1、莲花菜手撕大块，切入蒜片、干辣椒。2、油烧开。3...

食材明细主料包白菜（300g）腊肉（100g）辅料大蒜（少量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手撕包白菜的做法步骤1、腊肉煮熟后切片，大蒜切片；2、包白菜撕成小块，洗净备用；3、包白菜焯...

“最适合夏天食肉食谱。低油低盐高蛋白健康餐。适合减肥以及健身人群。”食材明细主料鸡胸肉（一个）胡萝卜（少许）黄瓜（少许）花生米（几粒）葱（少许）姜片（3片）辅料芝麻油（少许）橄榄油（半勺）黑胡椒（少许）酱油（...

“这是一道地地道道的无油烟的健康快手菜，虽然它是一道素菜，却有肉的味道，这就是杏鲍菇的神奇所在。”食材明细主料杏鲍菇（2个）辅料小米椒（2个）姜末（适量）蒜末（适量）葱末（适量）香油（适量）花椒油（适量）生...

“最近忙于减肥，很多油腻的都不能吃了，想起家乡的五花菜，有点朝鲜拌菜的感觉，吃起来很健康，做起来也容易，在减肥期间，可以避免因为饮食不均衡引起的营养缺失。”食材明细主料芹菜（200g）圆白菜（20...

“干锅菜是由四川绵阳流行开来的一种菜式。相对于火锅而得名。火锅汤汁很多，以适应涮烫各种原料；而干锅菜汤汁相对较少，一般作为菜品直接上桌食用，它最先是在湖南、湖北、江西一带流行，后被...

“莲白菜，高纤维，富含维生素。适合减脂运动人群。无油版，更清淡，更适合减脂人群，无油炒莲白，会成焦黄带点绿色，看起来更好看。莲白水分多，不用怕炒菜无油会糊锅。但就需在火力上有所调节。味道...

食材明细主料花菜（1棵）腊肉（2两）辅料花椒（适量）干辣椒丝（适量）蒜蓉（适量）豆瓣酱（适量）生姜（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕花菜的做法步骤1、花菜一颗，用刀从根部划断，再用手将花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料圆白菜：500培根：50蒜：20干辣椒：10辅料老抽：1/2大勺白糖：1小勺生抽：1大勺油：1大勺盐：1小勺耗油：1大勺具体步骤1.半颗圆白菜...

食材明细主料圆白菜（1个）辅料花椒（适量）油（适量）葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕圆白菜的做法步骤1、炒锅内加入油，然后加入适量花椒。小火，别炸糊了。炸出香味儿...

“没有包菜就把大白菜拿来手撕，换种做法也不错记录一下。封城第31天的晚餐。”食材明细主料白菜叶（300g）蒜（1瓣）干辣椒（1个）花椒（15颗）辅料盐（适量）白糖（适量）香醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...

食材明细主料花菜（适量）青椒（适量）辅料蒜片（适量）配料生抽（适量）鸡粉（适量）豉油（适量）红油（适量）老干妈（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花菜手撕椒的做法步骤1、青椒用手撕小片，花菜切小朵2、洗...