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发表于:2024-01-07
食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)面粉(适量)干香菇(适量)辅料蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎香菇莲夹的做法步骤1、香菇...
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发表于:2024-02-26
“煎馒头干是传统早餐之一,也是消耗剩馒头的一个妙招。干煎馒头干,馒头吸油多,口感脆,特别的香,不过,也因为吸油多,所以吃多了容易腻。煎馒头片裹蛋液,是我初中后妈妈才学来的手艺,蛋液中放入少...
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发表于:2024-02-27
“莲藕有:红花藕与白花藕的区分:1)一般来将红花藕外皮为褐黄色,体形又短有粗,生藕吃起来味道苦涩;2)白花藕则外皮光滑,呈银白色,体形长而细,生藕吃起来甜。通常炖排骨藕汤用红花藕,清炒藕片用白花...
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发表于:2024-02-24
“好久没做这个菜了,这个菜以蒸为主,减少了营养成分的流失,两种菇味道鲜美再加上配料,口感味感绝佳。”食材明细主料杏鲍菇(适量)鲜蘑菇(适量)肉馅料(适量)辅料蚝油(适量)鲜酱油(适量)糖(适量)配料葱(适...
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发表于:2024-02-23
“周末。虽然天空中依然阴云密布,但吹面而过的风已经不再凛冽。打开窗户,能够听见清脆悦耳的鸟鸣。重庆,开始显示春天的气息。早餐做煎香菇,还没有出锅就已经香气四溢。”食材明细主料新鲜...
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发表于:2024-02-01
“清淡了很久,已渐渐忘却了油炸的香,可今天,家人说:“为啥突然好馋?”正从冰箱拿着肉和莲藕思索着这要怎么做的时候,他们的话飘过来了,好吧,关键是我也觉得有点馋,要解决馋,来个油炸吧,这油炸仿佛...
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发表于:2023-12-27
“茄子营养丰富,含有丰富的维生素P和B族维生素,可以很好的保护我们的血管,也可以放衰老,让皮肤更有弹性,也含有丰富的膳食纤维,减肥人士需要多补充膳食纤维,这样可以增加饱腹感,防止摄入过多卡...
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发表于:2023-12-26
“入秋養生菜,家鄉煎藕餅👍這蓮藕餅除了滿口肉香之外還可以吃到蓮藕粒真的是口感豐富😋滿足味蕾🤩”食材明细主料蓮藕(1節(切碎粒))肉末(300g)辅料紅蘿蔔(1/3根(切碎))蔥(1根(切花))调料素蠔油(1勺)香油...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料藕(1节)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)面粉(35克)糯米粉(35克)水(约80克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎藕夹的做法步骤1、原料:藕1节,猪肉,葱,姜,鸡蛋1个,面粉35克,糯米粉35克,...
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发表于:2024-02-23
“【煎烧莲藕夹】不用油炸也吃藕夹一直不怎么喜欢油炸,其实这是一个误区,在家吃饭,油是好油,也不是天天炸,偶尔吃一次换换口味儿也挺好呢。、很喜欢吃藕盒,过年的时候会炸。一炸就是很多,吃着...
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发表于:2024-01-08
“此菜香,且好看易做,圈中可加上红色或绿色的菜,更加漂亮。”食材明细主料长茄(1条)猪肉(200克)辅料盐(少许)油(适量)沙茶王(少许)葱茎(少许)干虾(3只)木茨粉(适量)蛋(1只)辣椒粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2024-02-26
“炸藕盒大家都爱吃,但香煎藕饼要更胜一筹,吃在嘴里能深切感受到藕和肉完美地结合在了一起,而且不用油炸更健康,确实值得一试。”食材明细主料莲藕(1节)肉馅(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(半个)葱花(适...
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发表于:2024-01-05
“底部焦脆的榴梿包,咔嚓咔嚓咬下去,真的一口一香甜!”食材明细主料速冻榴梿包(1包)黑芝麻(少许)辅料油(少许)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎榴梿包的做法步骤1、准备食材。2、锅中加入...
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发表于:2024-02-25
“一道不容错过的美味,鲜!”食材明细主料虾菇(400克)辅料姜片(少许)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎虾菇的做法步骤1、虾菇洗净2、虾菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黄...
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发表于:2024-02-05
“晚上的开胃小菜”食材明细主料莲菜(1段)面粉(200克)鸡蛋(1个)辅料蒜蓉(5克)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香莲夹的做法步骤1、盆中倒入适量面粉加一个鸡蛋,搅拌...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料猪肉(500g)莲藕(一节)胡萝卜(1根)辅料葱(一截)姜(适量)蒜(3瓣)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)红薯淀粉(适量)糖(半匙)料酒(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎...
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发表于:2024-02-29
“我很喜欢南瓜,因为南瓜不仅营养丰富,而且口感也不错,可以做成南瓜糯米饼或者南瓜粥或者炒菜炖菜,我都喜欢,今天这款【香煎南瓜夹心饼】是我一次偶尔的做的,剩下一点点南瓜不够做别的,当时和...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料鸡胸(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)蒜蓉辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧饼夹香煎鸡胸的做法步骤1、主要原料。2、鸡胸洗净切薄片。...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料肉末(看个人哦)辅料莲藕(1根)面粉(500克左右)鸡蛋(1-2个)姜末(少许)葱(少许)原味(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎莲藕饼的做法步骤1、莲藕切片煮一下捞起冷水冲洗2、莲藕放榨汁机榨碎,加入...
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发表于:2024-01-28
“香菇莲花盏:香菇焯水,加调味料,摆入圣女果,入烤箱,就这么简单!简简单单的美味带给你不一样的视觉,宛如朵朵盛开的莲花,咬上一口,鲜香美味~~~”食材明细主料香菇(6个)肉松(20克)胡椒粉(5克)辅料圣女...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料土豆(2个)瘦肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)花椒面(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)香煎土豆夹的做法步骤1、瘦肉一块,剁成肉馅。2、肉馅中加入盐,酱油,耗油,花...
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发表于:2024-02-26
“胡萝卜耗油丰富的,维生素A/D/K等脂溶性营养元素,用油煎胡萝卜营养吸收更充分。”食材明细主料胡萝卜(1根)面粉(100克)辅料肉馅(100克)洋葱(半个)鸡蛋(1个)配料盐(适量)味精(适量)食用油(适量)香油(适量)...
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发表于:2024-02-27
“有营养的豆腐百吃不厌,怎么做都好吃!试试这种做法吧,希望你一样喜欢。”食材明细主料豆腐(适量)猪肉馅(适量)辅料青柿子椒(适量)红柿子椒(适量)干淀粉(适量)水淀粉(适量)鸡蛋(1个)配料葱(适量)姜(适量)盐(...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料莲藕(170克)面粉(50克)鸡蛋(2只)香葱(适量)辅料白胡椒粉(适量)盐(适量)清水(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱莲藕煎饼的做法步骤1、食材:莲藕(已洗净去皮)、面粉、鸡蛋、香葱2、...
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发表于:2024-02-10
“我吃的比较清淡,所以做出来的菜也稍微淡写,喜欢咸点的还可以加些盐。这次的面粉不够,做的时候多加些。”食材明细主料五花肉(200g)莲藕(一节)韭菜(两根)鸡蛋(一个)面粉(100g)辅料盐(一勺尖)白糖(一勺...