关于翠绿瓮菜的家常做法的知识

“我们老家都叫它瓮菜，其实也叫空心菜它的营养价值非常高，简单的说一下吧:清热解毒，通便防癌，增强体质、洁齿防龋，降低血糖，而且空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮...

食材明细主料菠菜（一小把）辅料虾（随意）大蒜（2瓣）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红翠绿的做法步骤1、菠菜洗净，虾挑虾线，大蒜切碎。2、热锅下油，放大蒜爆香，下虾。3、大火翻炒虾后放入菠菜。...

“现在正是吃冬瓜的季节，很便宜！于是我就买了一个！这道菜就是青辣椒炒冬瓜，清香微辣，原汁原味，适合就米饭！”食材明细主料冬瓜（500g）辅料青辣椒（2oog）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）食用盐（适量）植...

“烧卖(SteamedPorkDumplings)，又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。”食材明细主料面粉（100克）澄粉（100克）绿...

“蔬菜具有很高的营养价值，而保留营养的最好方法就是尽量不要经过高温烹煮。这道菜用拌的方法，保留了营养，而且也保留了莴苣的口感。价格也很实惠，希望春苗们，健康长大！”食材明细主料莴苣（一...

食材明细主料黄瓜（1个）辅料花生碎（1匙）葱丝（适量）蒜末（1勺）麻油（适量）紫禁醋（适量）红油（适量）辣椒面（适量）色拉油白醋（适量）香油（适量）酸甜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁翠绿卷的做法步骤1、用打皮刀...

“青菜我们可要常吃哦。”食材明细主料小油菜（400克）辅料油（适量）盐（适量）小苏打（少许）油奶（少许）清淡（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翠绿小油菜的做法步骤1、把小油菜洗净。2、锅加入水烧热，加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟饺子是大家经常吃的，我个人是比较喜欢吃饺子的，最喜欢的还是家常的翠绿白菜饺子。相信这个馅的饺子大家都经常吃吧，而且...

食材明细主料绿豆（200g）辅料水（320g）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常绿豆汤的做法步骤1、把绿豆放在锅中，加入水。2、上锅煮（开大火）。3、锅上里面开始冒烟，绿豆汤就熟了，可以关火了。...

食材明细主料包菜（半个）青椒（1个）西红柿（1个）泡发木耳（10克）鸡蛋（3枚）辅料食用油（2勺）葱（适量）盐（半勺）蒜末（适量）鸡精（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）翠绿入味炒包菜的做法步骤1、包菜切半。2、手...

食材明细主料包心菜（适量）香葱肉泥（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）蚝油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎翠绿包菜卷的做法步骤1、备包心菜和拌好的香葱肉泥，。2、包心菜撕下清洗...

“绿色蔬菜最怕的就是做出来软黄，给人不新鲜的感觉！这个翠绿西兰花保留了鲜绿色泽和脆爽口感，满足一家人营养的需要”食材明细主料西兰花（200克）洋葱（1/2）红辣椒（1个）辅料清水（1000ml）植物油（2勺）糖...

食材明细主料苦瓜（适量）辅料葱蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翠绿苦瓜的做法步骤1、苦瓜一斤左右。2、把苦瓜去瓤、切条。3、葱蒜切片。4、...

食材明细主料猪肉馅（适量）菠菜（适量）韭菜（适量）茴香（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）香油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）翠绿馅饺子的做法步骤1、看看馅料吧！2、在...

“油菜促进血液循环，散血，消肿，有活血化瘀，润肠通便，降血糖，降血脂等作用。油菜营养丰富，含有蛋白质，纤维素，维生素，脂肪，矿物质等营养成分。”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）纯净水（(30度以下)...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豌豆富含赖氨酸，这是...

“在网上看到过翡翠卷，自己创新了一下，用生菜试一试～叫家常版是因为长得太对不起观众，筒子们可百度翡翠卷YY一下～嘿嘿～”食材明细主料生菜（六片）肉末（半碗）辅料胡萝卜丁（大半根）葱（1-2颗）配料生抽（一...

“黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。黄瓜与花生搭配，易引起腹泻。”食材明细主料黄瓜（1根）猪肉末（适量）辅料油（适量）...

食材明细主料青菜（适量）毛豆（适量）辅料干辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）麻油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翠绿毛豆米的做法步骤1、青菜切碎腌十分钟这个菜主要就在这了腌的好就O...

“水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美，还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。具有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肉：少量小南瓜：1/4辅料生姜：少量葱花：少量蒜：少量具体步骤1.切好食材备用，鸡肉用鸡胸肉哦2.热锅下油爆香姜丝，蒜下鸡肉...

“很喜欢那翠绿的颜色……健康天然色素～～菠菜的翠绿，让人无法抗拒……”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（40g（蛋黄10g，蛋白30g））菠菜汁（30g）玉米油（30g）低筋面粉（55g）辅料淡奶油（200g）细砂糖（20g（打发淡奶油））甜...

黄瓜是蔬菜当中的一种，黄瓜的表皮是绿色的，上面会有一些像毛刺一样的颗粒状，顶端有一朵黄花。我们如果摸上去外表皮毛毛的，这说明黄瓜是比较新鲜的。黄瓜既是一种蔬菜可以炒着吃，煮着吃，或者...

“春天来了，来道清新爽口的素菜吧。”食材明细主料芦笋（300g）蜜豆（200g）胡萝卜（半根）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿翠红花的做法步骤1、蜜豆洗净，...

“不会吊高汤？试试这道快手翡翠汤，1个鸡蛋，3片鱼糕，几样蔬菜，就可以烧出一份美味的浓香鲜汤。答应我，干燥的秋日要好好喝汤哦~”食材明细主料鸡蛋（1个）荆州鱼糕（3片）胡萝卜（30g）冬瓜（30g）青菜（3株）辅料...