关于鸡蛋虾皮炒韭菜的家常做法的知识

“鸡蛋和韭菜搭配既可以做馅料也可以炒制，炒制一般常见的有两种方法，一是把韭菜切碎，和蛋液混合后煎制；二是把韭菜切段，把蛋液煎成蛋饼，然后再炒。”食材明细主料韭菜（500克）鸡蛋（2个）虾皮（50克）辅...

食材明细主料韭菜（一小把）鸡蛋（两个）虾皮（少量）辅料葱（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净，切段；鸡蛋打散，置于碗中，放入少许盐；虾皮少...

食材明细主料韭菜（1把）鸡蛋（3个）虾皮（适量）辅料盐（适量）原味（口味）未知（难度）韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、打入鸡蛋，加盐，和适量虾皮，搅拌。3、油热下入韭菜鸡蛋。4、翻炒定型即可。...

“家常的蛋炒饭，家宴中作为主食也是不错的选择。”食材明细主料熟米饭（适量）辅料虾皮（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮韭菜蛋炒饭的做法步骤1、主要...

食材明细主料韭菜（400克）鸡蛋（3个）辅料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、热锅放油烧热，将打撒...

食材明细主料虾皮（适量）韭菜（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）玉米油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、虾皮洗净。2、韭菜洗净切好。3、所有食材放在一起...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（3个）面粉（适量）辅料虾皮（适量）酵母粉（5g）调料蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）韭菜鸡蛋虾皮包子的做法步骤1、和好的...

食材明细主料鸡蛋（2个）虾皮（适量）韭菜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮韭菜炒蛋的做法步骤1、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。2、韭菜切末，虾皮用...

“这韭菜是卖菜的大叔送我的。因为我一人餐，打算买2两韭菜来包馄饨来的。大叔不要钱，坚决给我抓了一把，估计有半斤了。做了馄饨剩了的就炒个鹅蛋吃。我总觉得自己赚钱要比辛苦种菜种水果...

食材明细主料鸡蛋（3个）韭菜（适量）虾皮（适量）饺子皮（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮韭菜鸡蛋饺的做法步骤1、韭菜洗净沥干水分。2、切细。3、鸡蛋加盐、料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个韭菜：500辅料油：适量盐：适量虾皮：适量具体步骤1.鸡蛋打散了2.韭菜洗干净后切段3.锅里倒油，加热后煎蛋4.鸡蛋煎...

“吃了一个星期的萝卜了，换换口味，清清肠胃，来一个韭菜炒鸡蛋。韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜，韭菜和鸡蛋同吃，就能协调阴阳，对身体调补作用明显。养肝的同时使人更具活力。多吃鸡蛋可能导...

“韭菜花吃了后能生津开胃，增强食欲，促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又营养美味的家常小炒。基本上不用什么调味料，就已经非...

“徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很...

“今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的，拍的不是很清楚，但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜（200克）鸡蛋（3个）辅料盐（2克）虾皮（30克）花生油（30毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜...

食材明细主料韭菜（200克）辅料虾皮（5克）食用油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒虾皮的做法步骤1、所有食材准备好。2、虾皮放水中泡洗，并加入几滴白醋去腥气。...

“美味的家常小炒。”食材明细主料韭黄（适量）鸡蛋（4个）辅料虾皮（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材：如图。2、韭黄洗净...

“春寒还料峭，春韭入菜来。春天气候冷暖不一，可适当的多吃一些韭菜，以祛阴散寒。而且春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。早春上市的韭菜称为春韭，鲜...

食材明细主料韭菜（200g）辅料鸡蛋（3个）虾皮（适量）玉米油（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法步骤1、食材，小麦粉中加入一勺食盐，增加筋...

“夏日天气热，不想动。来做一份简单的虾皮鸡蛋饼，即简单又有营养。”食材明细主料虾皮（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）煎（工...

食材明细主料虾皮（适量）韭菜（适量）辅料花椒（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒虾皮的做法步骤1、虾米放水里洗去杂质，倒入料酒...

“这个季节韭菜新鲜，但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜（1斤）鸡蛋（三个）虾皮（1把）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（半勺）香油（50克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常韭菜鸡蛋...

食材明细主料韭菜（400克）鸡蛋（3个）虾皮（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗干净切沫2、打3个鸡蛋，加入洗干净的虾皮适量，加...

食材明细主料韭菜（适量）虾皮（少许）土鸡蛋（2个）辅料胡椒粉（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜虾皮炒蛋的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、将韭菜切碎放入碗中。3...

“今天老公买的韭菜，说是想吃韭菜炒鸡蛋。那就来一份吧，老公下厨我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称。在中国已有3000多年的...