关于虾米香煎肠粉的知识

“每当在华人超市看到有地道广东食材的时候心里都忍不住的一阵激动，这不，肠粉呢！最近我家附近购物中心内的华人超市据说因经济问题而暂时关闭了。一段时间买不到想要买的食材，上周特意跑去...

“真的特别美味”食材明细主料虾（适量）米粉（适量）鸡蛋（一个）泡菜（适量）辅料葱花（适量）油（适量）辣椒（适量）姜（适量）花生米（适量）蒜（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣虾米粉的做法步骤1、米...

“味道鲜美，适合懒人使用，早晨吃比较好，简单又方便”食材明细主料鸡蛋（2或3个）玉米香肠（1根即可）虾米（多少都可以）葱（一根）辅料盐（少许）胡椒粉（一点）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠虾米鸡蛋饼...

“看了《顶级厨师》里有制作肠粉的画面，发现制作肠粉不是很容易的事情，米粉之间的比例稀稠度以及火候大小的控制都要有严格的要求；肠粉对我来说是一种陌生的食品，我从来也没有吃过，不知是何...

“肠粉是我们家最爱吃的早餐了，平时用的肠粉专用粉调配好了，这次试试自己调的也还不错。”食材明细主料黏米粉（100gg）澄粉（50g）玉米淀粉（10g）水（400g）辅料虾仁（200g）鸡蛋液（适量）葱花（适量）生姜（适量）调...

食材明细主料香肠（200g）辅料大蒜（适量）油（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎香肠的做法步骤1、香肠洗净。2、放入水里煮一下。3、锅里放少许的油，放入香肠，用小火。4、慢慢煎熟就可以...

食材明细主料新竹米粉（125克）香肠（1条）辅料葱（少许）胡萝卜（少许）调料油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒新竹米粉的做法步骤1、选新竹米粉口感很好炒了也不易碎。2、放入清...

“去年从国内带了一个蒸肠粉用的蒸炉回来，各种原因一直没有机会试用。眼看之前买的肠粉粉都快过期了，赶紧去寻找韭黄，好不容易买到了一小扎的韭黄回来，本来想搭配鲜虾的，考虑到家里有那么多...

食材明细主料香肠（适量）芹菜（适量）米粉（适量）胡萝卜（半个）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香肠芹菜炒米粉的做法步骤1、准备主要原材料。2、米粉入锅煮两分钟...

“米粉的营养价值：1、补血益气：铁的含量高，吸收好，促进造血功能。2、健脾养胃：米粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。3、聪耳明目：补充血清钙，...

食材明细主料米粉（适量）香肠（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）青菜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末香肠炒米粉的做法步骤1、这个就...

“喜欢吃煎蛋的亲很多，子璇更喜欢充满爱意的菜系。DIY过程中总是充满乐趣和惊喜，嘿嘿~”食材明细主料土鸡蛋（3个）虾米（适量）辅料香葱（适量）胡萝卜（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱虾...

食材明细主料冰鲜虾（10个）水果玉米（一根）辅料咸蛋黄（2个）黄油（适量）盐（5克）淀粉（10克）吉士粉（6克）蛋清（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎虾拼玉米的做法步骤1、备食材。2、玉米煮熟。3、虾去...

食材明细主料干香菇（适量）虾米（适量）娃娃菜（适量）辅料青蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）香菇虾米汤米粉的做法步骤1、原料图2、瘦肉切薄片，干香菇泡...

食材明细主料五花肉（1斤）辅料糯米粉（适量）油（适量）配料盐（适量）料酒（适量）葱末（适量）红辣椒粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香煎米粉五花肉的做法步骤1、五花肉切片2、加入调料腌...

“做了粉肠，除了直接蘸食吃之外，还可以煎着吃，因为里面含有很多的淀粉，因此煎炸之后有点老北京灌肠的感觉，脆脆的，很好吃！”食材明细主料粉肠（一根）辅料油（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“我平时比较喜欢做些中式点心，这款虾米肠味道非常鲜美，无需放调料，有虾的咸味配上香菜，煎过的米肠很有嚼劲。”食材明细主料粘米粉（200克）淀粉（40克）澄面（40克）虾干（40克）香菜（20克）食用油（40ml）清水（3...

“广东早茶有两道经典的美味小吃，叫做“鲜虾肠粉”和“牛肉肠粉”，吃起来滑润爽口，里面的馅料十分鲜美，我每次吃早茶都要点一道这款小吃。久而久之和一些师傅混熟了成为了朋友，我们是经常边...

“肠粉是粤式餐点的代表之一，是一种非常普遍的街坊美食，以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。物美价廉，老少咸宜，，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。做过茴香苗虾仁...

“简单又好吃的早餐，美味不上火。最适合老人孩子。”食材明细主料肠粉专用粉（100g）虾仁（25g）玉米（25g）辅料清水（250g）调料酱油（2匙）食用油（2匙）食盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁玉米肠...

“肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香...

“买了做肠粉的粉，做了虾仁肠粉，天热吃着很爽口，做法也不复杂。”食材明细主料肠粉专用粉（100g）虾仁（150g）辅料水（250g）青橄榄菜叶（适量）调料虾仁蛤蜊酱（2小勺）生抽（5g）醋（20g）酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分...

食材明细主料净肠粉（适量）虾米（适量）韭菜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎韭菜虾米肠的做法步骤1、虾米洗干净切成小粒。2、韭菜也要切得很细小。3、将虾米与韭菜放入碗里调入橄...

食材明细主料鸡蛋（1个）猪肠粉（3条）辅料沙茶酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋煎猪肠粉的做法步骤1、火腿肠后来我没用,把猪肠粉倒在打好的鸡蛋里面2、热锅把猪肠粉倒...

食材明细主料大米粉（一碗）青菜（2根）鲜虾（适量）辅料盐（2克）水（2碗半）玉米油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜虾肠粉的做法步骤1、鲜虾去壳去虾线煮熟切断，大米粉一碗，加入2碗半水搅拌均匀2、...