香煎虾拼玉米怎么做|香煎虾拼玉米的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香煎虾拼玉米的做法步骤

• 1、备食材。

• 2、玉米煮熟。

• 3、虾去壳、去虾线，放盐、淀粉。

• 4、放蛋清，抓匀入冰箱冷藏1小时。

• 5、玉米剥成粒。

• 6、玉米粒均匀的拍上淀粉和玉米粉。

• 7、玉米粒入四成热的油锅炸至金黄色。

• 8、另起一锅，放适量的黄油。

• 9、放咸蛋黄炒香，下玉米粒炒匀后盛出。

• 10、上浆好的虾仁滑油至熟，摆在玉米粒上。