关于酥粒的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时金顶酥粒蓝莓马芬是一道营养又美味的一道甜点。用面粉，鸡蛋，牛奶和蓝莓为原料烘烤所做的。香甜可口，带有牛奶和蓝莓的味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟从读书开始每天早上都是一个面包一杯牛奶。吃过千千万万种面包。最喜欢的还是马上要介绍的可口的酥粒椰蓉奶酪面包。...

“地震启示录：天行有常，不为尧存，不为桀亡。应之以治则吉，应之以乱则凶。该吃吃，该喝喝，该睡睡。气定，故能神闲。雪花酥粒，没敢用猪油，担心没市场。这种小圆面包，孟老师不经松弛，直接进行最后发酵...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：200细砂糖：30盐：1蛋黄：1个即溶酵母：3鲜奶油：100鲜奶：40黄油：20辅料低筋面粉：50糖粉：30奶粉：5全蛋液：少量具体步骤1....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟想要自己在家做面包，来看看这款酥粒椰蓉奶酪面包的做法。喜欢吃蔓越莓的朋友还可以在面包上撒上一些蔓越莓粒，或根据自...

“这个方子改自一个淡奶油吐司的配方。比起吐司来，我更喜欢做餐包，做起来省时，吃起来方便。汤种的配方，餐包的表面添加了香酥粒，本就香甜柔软的面包一下子又提升了口感。”食材明细主料高粉...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：35红糖：35低粉：60肉桂粉：1／4勺辅料具体步骤1.1.低粉，红糖混合过筛。2-3.加入黄油丁，搓成小粒。p.s.我是用刮刀操作...

“加入南瓜做出的马芬很湿润、柔软、顺滑表面的酥粒很酥脆，口感很丰富。换成酸奶也是一样很棒的哟！马芬体材料：低筋面粉100克、鸡蛋1个、糖20克、南瓜70克、牛奶70克、玉米油45克。酥粒材...

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:30分钟好久没有吃自己做的面包啦，今天放假，和几个好朋友一起约着去超市购买食材准备在我家大干一场。上午8点我们在超市集合...

食材明细主料低筋面粉（170g）白糖（50g）牛奶（45g）黑加仑果干（30g）黄油（30g）奶粉（15g）泡打（2g）生鸡蛋黄（2个）小苏打（1g）酥粒低筋面粉（20g）白糖（15g）黄油（10g）奶粉（5g）黑加仑果干（20g（表面装饰））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味酥粒苹果派是非常香软可口的甜点，这道糕点不仅美味可口还有浓郁的香味，营养丰富，清甜爽口，多吃能够延年益寿，是广大甜...

“朋友送的大樱桃，应该是车厘子吧！想着这么好的水果总歹做点什么呀！就来个樱桃派吧！酥香的外层和酥粒，内里是软糯的奶酪馅和酒香的樱桃，口感好丰富！”食材明细主料低粉（120g）高粉（10g）泡打粉（1g）糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料巧克力玛芬预拌粉：500鸡蛋：4粒牛奶：150ML食用油：160ML巧克力豆：适量杏仁芬：30辅料无盐黄油(酥粒制作)：25细砂糖（酥粒制作...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟相信面包配牛奶是很多人早餐菜单里抹不去的一道必备，面包的种类多种多样，味道各异。吃多了外面的面包，何不自己动手制作...

“跟着苏苏做的这款蛋糕，表面金黄的酥粒和香甜的凤梨块融合在一起，吃起来口感丰富，味道浓郁，再加上松软无比的蛋糕体，真真是好吃到没朋友。”食材明细主料低粉（150g）淡奶油（90g）黄油（60g）凤梨丁（15...

“非常好吃的一款点心，很适合做下午茶，亦或是搭配早餐都是极好的。松软的司康搭配上新鲜的红豆内馅，表明撒上酥粒点缀少许蜜红豆，烤制过后的司康无与伦比的美味！此食谱为6连模具六只。”食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：360黄油：60低筋面粉：80白砂糖：90奶粉：16辅料糖：15酵母：5盐：4水：220鸡蛋：1个具体步骤1.酥粒材料：黄油15G，糖15G，低筋面...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糖：50g中筋面粉：150g黄油：75g鸡蛋：1个淡奶油：95g泡打粉：3g盐：1g蓝莓：65g辅料杏仁粉：25g具体步骤1.黄油融化后，加入淡奶油2....

“木瓜的味道，不是所有的人都吃的来的。如果你也不是太喜欢木瓜的味道，吃不惯木瓜切块做成的汤粥、饮品和甜点，那么就尝试下这个健康营养的木瓜小面包吧。当然本来就非常喜欢木瓜口味的，那...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：400酵母粉：1辅料白糖：60玉米油：50纯净水：150黄油：适量具体步骤1.制作酥粒：首先把黄油软化；2.然后加适量白糖、面粉；（面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟最近每天早上都在楼下早点店吃早点，除了包子就是油条什么的吃的我有点腻了，看到包子再没什么胃口。正好今天周日比较有...

“第一次做了咖啡口味的面包，把咖啡粉倒入面粉中，和面的时候咖啡香气就飘了出来。还有就是烘烤的时候，整个咖啡香都弥漫着~”食材明细主料高筋面粉（200g）咖啡粉（5g）黄油（10g）白砂糖（40g）辅料低筋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无面包是由西方传入的一道美食。面包的种类多种多样，这道芝士面包独居特色。它的制作方法非常简单，但是由于选材考究，火候精准，因此...

“酥粒就是用黄油、白糖、面粉拌制而成的油酥，适用于烤制面包时撒在面包的表面。之所以叫它为“酥粒”，因为烤制之后黄油溶化了，面粉成了空心硬壳，又有白糖的调味，吃起来脆脆的、甜甜的。”...

“让面包更健康，更有营养那就加些它在里面吧。它就是全麦粉，全麦粉较高筋粉有些粗，为了不影响面包的口感，让吃起来更柔软，更可口，这次不用一滴水，也不用牛奶，那用什么呢？全麦粉做面包也是可以揉...