关于清炖土鸡的做法的知识

“非常简单的一款汤菜，简单易操作，不需要任何调料，就放两片生姜，原汁原味，汤香肉烂。”食材明细主料土鸡（1只）辅料生姜（少许）小葱（2颗）调料白酒（少许）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖土...

“这是用的家里的土鸡哦。。营养健康”食材明细主料土鸡（半只）茶油（适量）姜（一块）辅料盐（些许）味精（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炖土鸡的做法步骤1、先把鸡切成块2、把锅烧热，放贵太...

“贵妃鸡☞原产英国皇室，其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质，被英国皇室定名为“贵妃鸡”，专供皇室玩赏和御用，并禁止民间饲养。贵妃鸡既有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实，还有飞禽的野味。食之：皮...

“继续整汤！在游轮上呆6天5夜，回到家，先生整个人瘦了一圈！要问为啥?饿的!我也是服了！每天船上的自助餐全天无限量供应，中餐、西餐各类熟食一应齐全且品种繁多。唯独他，每天用餐时间，拿着一个盘...

食材明细主料土鳖（适量）香菇（适量）猪胫骨（适量）辅料火腿片（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炖土鳖的做法步骤1、土鳖。2、香菇提前泡好，猪胫骨过水之后，慢火熬骨汤待用。3...

“鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法并富有营养，有滋补养身的作用鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类鸡肉对营养不良、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用祖...

“剩个土鸡腿，用土豆炖了很好吃。”食材明细主料土鸡腿（1个）土豆（4个）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）花椒粒（3个）葱（适量）姜（少许）盐（2勺）老抽（少许）原味（口味）未知（难度）土鸡腿炖土豆的做法步骤1、备好食材:鸡腿切块...

食材明细主料土鸡（半只）辅料红枣（适量）调料盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清蒸土鸡的做法步骤1、土鸡洗净沥干，放入姜片和少量盐。2、里面也放一丢丢盐，带手套按摩抓...

“这是一道很普通的家常菜，鸡腿剔除骨头更方便孩子食用。”食材明细主料土豆（2个）盐（4克）五香粉（1克）葱（1段）水（适量）辅料鸡腿（2只）料酒（1勺）酱油（3勺）花生油（20克）香菜（1段）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...

“土鸡是外婆自己养的，口感就不用多说了吧！鸡汤的鲜味……清炖就已足够了。”食材明细主料土鸡（半只）辅料姜（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖土鸡汤的做法步骤1、土鸡半只2...

“笨鸡散养于庭院、山林、草地、果园，具有适应性、觅食性和抗病力强等特性。笨鸡生长周期较长，其肉质鲜嫩，风味独特，肉质鲜美、营养丰富、天然绿色无污染，容易被吸收利用，有增强体力、强壮身...

“前几天做了红烧鸡肉，觉得调味料盖过了鸡肉本身的香味，所以今天做了清炖的鸡肉。”食材明细主料鸡肉（适量）土豆（1个）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）柠檬（适量）原味（口味）炖（工...

食材明细主料土鸡（半只）香菇（4朵）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖土鸡的做法步骤1、土鸡洗净剁成小块，焯水，水中放少许料酒和几片姜。2、葱切...

“鸡肉，过年吃鸡寓意吉祥，因“鸡”字发音与“吉”相似，所以成为各地年夜饭必备。”食材明细主料三黄鸡（适量）辅料香菇（适量）配料枸杞（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）香菜（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺...

“说起北方人钟爱的炖菜，“炖鸡”绝对榜上有名。汤汤水水的菜肴，其营养和味道主要取决于食材，所以这道菜的关键是要选好鸡肉。最好选择放养的柴鸡或者土鸡。经过将近半个多小时的大火催煮...

“广东人爱喝汤是出了名的，无论是煮汤、煲汤、炖汤、煨汤、熬汤。。。长年累月的实践，总结出各种经验，菜市场的师奶们，一说起煲汤，每家都有他们的独门秘籍。什么清热解毒、祛湿下火、补血补...

食材明细主料土鸡（一只）辅料姜（一块）西洋参（一根）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖土鸡的做法步骤1、土鸡一只，处理干净。2、姜一块洗净，西洋参一根备用。3、鸡斩块备用。4、将鸡块放锅里焯...

“中宁枸杞无人不知，中宁长枣远销海外，中宁县城的清炖土鸡店比比皆是，在当地乃至银川都很有名气。存在即合理，一方水土养一方人，独特的搭配，几十年不总曾改变，家家顾客盈门。高仿版，仅供了解。...

“猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。和土鸡一起炖汤，既营养味道又鲜美！”食材明细主料猪肚（1个）土鸡（150克）香菇（150克）山药（1根）大葱（1根）花椒（...

食材明细主料白条鸡（半只）土豆（一个）芸豆（十根）香菇（两朵）辅料葱白（一段）老姜（三片）干辣椒（三个）调料花椒（十粒）八角（两个）料酒（两勺）生抽（两勺）老抽（小半勺）黄酒（两勺）盐（一勺）食用油（两勺）蚝油（一勺）清淡（口味）烧（工艺）一...

“最近一直处于连阴雨状态，中秋前一天本来打算回去跟家人们团聚的，无奈雨实在是太大了，只能临时改变计划，等这场雨歇下来的时候再说吧！清炖鸡，简单又营养，连俺家的小馋猫也非常非常喜欢！味道特...

“清炖鸡汤既简单美味，又能提高人体的免疫力。最近孩子学校感冒十分严重，赶紧买了一只小公鸡炖起来。清炖鸡汤本身就很美味，趁热撒一点香菜，滴几滴味极鲜，喝上一大碗，浑身都暖洋洋的舒服。早...

食材明细主料柴鸡（1只）辅料枸杞（适量）葱（适量）香菇（4朵）姜（适量）调料盐（2勺）味精（1勺）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖鸡汤的做法步骤1、柴鸡买回剁成块。2、葱姜准备香菇泡发。3、锅中放水，放...

“鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹调方法，并富含营养，其维生素和蛋白质含量都比较高，有滋补养生的作用。这种方法做的清炖鸡，保留了食材本身原有的鲜美，鸡汤更是鲜上加鲜。”食材明细主料鸡...

“黄花菜和木耳都是人们喜欢的传统蔬菜，香味浓郁，营养价值高，被视作“席上珍品”，具有利湿利尿、美容养颜、降血压的功效。”食材明细主料鸡腿（4个）胡萝卜（1小截）黄花菜（50g）木耳（50g）辅料水（适量）葱...