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发表于:2023-12-26
“姜汁冻着,煮菜煲汤时取几粒,特方便。”食材明细主料姜(适量)原味(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冻姜汁粒的做法步骤1、姜洗净。2、榨汁机分离取汁,渣可以风干来泡水喝。3、装入冰格急冻。...
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发表于:2024-01-11
“鸭肉的韧劲,加上沙姜的独特风味,入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感,谁说离开父母后就只能吃块餐?这道菜让你感受一下什么叫美味,有心动手就有妈妈的味道!”食材明细主料鸭肉(1.2...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料柠檬茶(适量)苹果(适量)凉粉(适量)辅料西米(适量)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)水果粒粒冻的做法步骤1、准备材料2、柠檬茶用凉开水冲并调开3、苹果切小块4、放到柠檬茶中泡着...
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发表于:2024-02-28
“这是我小时候经常吃的一种冷菜,靠山吃山靠水吃水,小时候家里东面是黄海,南北西三面是九曲十八弯的射阳河,河鲜海鲜全部都有,吃不完的鱼虾蟹。冬天我老妈最常做的是煮上一大盆小鱼,留多多的...
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发表于:2018-08-15
都说冬吃萝卜夏吃姜,嫩姜当然要比老姜好吃啦。嫩姜不像老姜那样纤维多,味道也没有老姜的浓烈。老姜用于调味,而嫩姜可是可以作为菜品之一直接吃的。嫩姜口感好,脆嫩有营养,是很多人喜欢的食...
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发表于:2024-02-23
“因为爱家,所以喜欢一直学着做美食,味道合不合适,只有做了才知道。”食材明细主料猪皮(适量)猪蹄(2个)辅料玉米粒(适量)蜿豆(适量)配料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)花椒(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)数...
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发表于:2024-02-10
“冻豆腐是东北的家常菜肴,就可以单独炖制,也可以和其他食材搭配。”食材明细主料冻豆腐(500克)白菜(300克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常冻豆腐的做...
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发表于:2024-02-28
“一家人都爱吃肉,尤其是儿子,对排骨呀鸡呀,凡是大块大块肉类的菜似乎有种说不清楚的情结,每次问他想吃什么时,他第一时间总会说,肉吧,那也是,嘴馋的时候,想想那一大碟香喷喷的肉菜时,真的很解馋...
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发表于:2024-02-26
“秋天是成熟的季节,收获的季节,对我们这些没地种的同学们来说也是有福的季节,蔬菜水果多多上市,最主要是价格便宜,大大提倡吃当季的蔬果哦。这两天上菜场,路旁满车满车的桔子,大堆的香蕉,大大...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡蛋(2个)纯牛奶(250ml)姜粉(10g)糖粉(1匙)辅料香草精(2滴)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜奶冻的做法步骤1、把鸡蛋打入碗中,加入白糖,搅拌均匀。2、往鸡蛋液中加入香草精,姜粉,纯...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡(半只)姜(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)花生油(适量)胡椒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净,砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热,...
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发表于:2024-02-25
“每次我们家里吃了肉,肉皮都没有人吃,所以我妈每次都是把肉皮用塑料袋装好放在冰冻室,时间长了越积越多,丢了又可惜,后来每隔一段时间,我妈就把它们做了皮冻,这回可成了抢手菜啦。特别是,加了...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料玉米(1个)辅料青椒(1个)番茄(半个)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米粒的做法步骤1、备好玉米,番茄,青椒。2、剥好玉米粒,洗净沥干水分。3、辣椒切丝,番茄切小块。4...
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发表于:2024-01-08
“自制果粒橙汁,健康无添加。”食材明细主料橙子(4个)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果粒橙汁的做法步骤1、将橙子洗净擦干水分。2、将橙子切成两半。3、将一半橙子放在手动简易榨汁...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料肉皮(500克)辅料姜(适中)葱段(适中)八角(适中)盐(少量)香叶(适中)料酒(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮...
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发表于:2024-02-05
“很幸运得到了这次的试用机会,非常感谢美食天下和农恒食品专营店提供的这次机会。收到后迫不及待的打开,很香浓的姜味随之而来。据说姜健宝采自中国福建及印度尼西亚爪洼岛的生态和有机...
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发表于:2024-02-05
“很幸运得到了这次的试用机会,非常感谢美食天下和农恒食品专营店提供的这次机会。收到后迫不及待的打开,很香浓的姜味随之而来。据说姜健宝采自中国福建及印度尼西亚爪洼岛的生态和有机...
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发表于:2024-02-24
“小红莓具有独特的酸味和浓郁的口感,与其他食材料可谓非常百搭;这次我用它来配蜜饯姜做成馅,再用酥皮包着,就成了这款“姜粒红莓酥”了;小红莓的酸甜与姜的甜辣,一个中一个西的,非常的和谐,超...
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发表于:2023-12-31
“软绵香糯的白粥,滑嫩鸡胸肉,配上微辣的姜丝,美味好喝。”食材明细主料白粥(适量)鸡胸肉(适量)辅料姜丝(少许)腌料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料熟玉米粒(适量)胡萝卜(两根)洋葱(半个)熟牛肝(180g)豆干(两块)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米粒家常小炒的做法步骤1、洋葱,切碎。2、胡萝卜,切小...
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发表于:2024-02-26
“酸酸甜甜还有果粒的橘汁,比起市售的橙汁更健康更经济哦,享受自制的悠闲下午茶。”食材明细主料橘子(4个)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果粒橘汁的做法步骤1、1、材料...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料咸鱼(适量)剩饭(适量)辅料姜粒(适量)葱花(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼姜粒炒饭的做法步骤1、咸鱼切成粒状。2、剩饭用手把它弄散不要成块状。3、烧热油锅倒入咸鱼...
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发表于:2018-12-02
减肥的朋友们可能试过很多种关于减肥的方法了,那么,姜汁减肥大家都听过吗?可能,姜汁本来就不那么好喝,而且很冲,但是,姜汁的效果大家都是知道的,正所谓冬吃萝卜夏吃姜,姜的营养也是大家无法想象...
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发表于:2023-12-28
“夏季时,阳气在表,胃中虚冷。姜可以帮助升发阳气,起到温胃滋补的作用。以姜为原料,制上几道可口小菜,姜香入喉,胃中丝丝暖意令人回味不已。”食材明细主料嫩姜(40克)金针菇(200克)番茄(2个)辅料琼...
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发表于:2024-01-01
“一道简单美味的家常菜,第一次做,感觉味道一般,下次继续努力。晚餐来一份,开吃!”食材明细主料嫩鸡(一只)沙姜(适量)辅料盐(2克)胡椒粉(5克)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜--沙姜鸡的做法...