“一道简单美味的家常菜,第一次做,感觉味道一般,下次继续努力。晚餐来一份,开吃!”
1、嫩鸡去除内脏,清洗干净沥干水分表面均匀抹一层盐,腌制半小时备用。
2、放入蒸锅,大火蒸40分钟出锅。
3、沙姜洗干净切成碎末。
4、不粘锅开小火,倒入沙姜,加入适量盐,胡椒粉炒均匀。
5、捞出,拌均匀。
6、将沙姜均匀抹在鸡的表面即可。
7、切成小块,成品图。
8、昨天的晚餐,一道清淡的家常菜!