关于荠菜肉末煎蛋的做法的知识

“【肉末荠菜煎蛋】不是一般的好吃前边吃过了荠菜饺子，后边老家的亲戚又送来了一袋荠菜，接着吃。其实这种野菜的吃法也有很多，用焯过水的荠菜配上肉末鸡蛋，平底锅煎出来，真是香。彤妞儿放学...

“很鲜，快手菜。”食材明细主料肉末（适量）荸荠（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末荸荠的做法步骤1、荸荠去皮洗净。2、荸荠切片，肉放点生粉切碎(不放生粉也可以，...

“没有放芥末，一样吃出芥末的感觉。”食材明细主料荠菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）怪味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芥末荠菜的做法步骤1、荠菜洗净，在太阳下暴晒一天2、晒软后，切成段...

“鲜香美味，年糕软糯，荠菜清香，来上一碗太舒服啦！”食材明细主料年糕（适量）荠菜（适量）肉末（（炒好的）适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜肉末汤年糕的做法步骤...

“荠菜中的维生素C，A都是相当高的，它的钙含量比牛奶还高，有灵丹草的美称，堪称蔬中佳品。把荠菜和豆腐一起做起汤，不仅味道鲜美，营养丰富，好吃不腻，是春季不可错过的一道美食。”食材明细主料内...

“这道汤羹是我家人人都喜欢的，女儿尤甚。豆腐软嫩，荠菜清香，肉末增鲜，勾了芡的汤滑滑地增加了醇厚感。”食材明细主料内脂豆腐（1盒）荠菜（1小把）肉末（50克）辅料盐（1小勺）料酒（1小勺）淀粉（1大勺）油（3滴）咸...

“荸荠是个好东西，脆脆甜甜又多汁，很像没有果香的梨子。加一点在菜色里，整道菜都青春爽口起来。在传统市场才买得到，去壳浸在水里的。超市里的连壳荸荠有点惊悚，小小一颗荔枝大小，似乎削皮时...

食材明细主料鸡蛋（4个）肉沫（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末香菜煎蛋的做法步骤1、前腿肉洗净切片后再剁成肉末。2、香菜洗净切细。3、碗中放入肉沫...

食材明细主料豆腐（300克）荠菜（30克）肉末（50克）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末荠菜豆腐羹的做法步骤1、食材：荠菜。2、豆腐。3、肉末。4、水淀粉...

食材明细主料肉末500克芥菜（600克）鸡蛋（一个）辅料生抽（适量）盐（适量）葱花（适量）生姜（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉末荠菜馄饨的做法步骤1、材料提前准备好。（肉末用鸡蛋一个，生...

食材明细主料猪肉（500g）荠菜（250g）面粉（500g）调料盐（适量）酱油（少许）五香粉（适量）黄酒（少许）小葱（50g）生姜（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荠菜肉煎饺的做法步骤1、猪肉原材料。2、把猪肉剁碎加...

“剩余的包饺子的荠菜肉馅和面团，用来做了煎饺，外皮酥香，肉馅鲜香，超级美味呀。”食材明细主料荠菜肉馅（200克）面团（150克）辅料面粉（10克）水（适量）花生油（20克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜...

“满满的纯正的荠菜清香味，说满嘴留香，一点也不为过。”食材明细主料牛肉（适量）荠菜（适量）山药（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉荠...

食材明细主料韭菜（适量）肉末（适量）鸡蛋（3个）辅料花生油（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）八角粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉末煎蛋的做法步骤1、包饺子剩下的韭菜肉...

食材明细主料肉糜（适量）辅料荠菜（适量）馄饨皮（适量）配料葱蒜末（适量）鸡蛋（适量）香菇（适量）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煎荠菜肉馄饨的做法步骤1、荠菜拣好冲洗干净，葱姜切末，香菇切小粒。2、肉...

“春季或夏初时的野菜又嫩又香，这时的车前草比较嫩，我在楼台采摘一些来做车前草煎蛋，香气四溢、色香味俱佳。现代科学研究发现，车前草中含有大量对于身体有益的元素，例如多种维生素、车前苷...

“《肉沫煎蛋》我身边的很多朋友都没听说过，但我小时候妈妈就是这样做给我们吃的，真的很好吃制作业非常简单。”食材明细主料鸡蛋（3个）肉末（适量）辅料盐巴（适量）酱油（一勺）原味（口味）烧（工艺）十分钟（...

食材明细主料鸡蛋（适量）荠菜（适量）肉末（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜肉末蛋饼的做法步骤1、荠菜，肉末切碎加入盐拌匀2、鸡蛋搅匀3、将准备好的鸡蛋、荠菜肉末...

食材明细主料肉末（适量）荠菜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末荠菜的做法步骤1、准备肉末，荠菜切细2、先放肉末煎香，依次加入盐，料酒，酱油，鸡精，炒香3、加...

“剩了点芹菜猪肉馅，切了一块红椒碎，芹菜叶，打了3个鸡蛋一起煎了不浪费。”食材明细主料芹菜叶（适量）芹菜猪肉馅（适量）辅料鸡蛋（3个）葱花（少许）油（适量）调料花椒粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸香（口味）煎（工艺...

“荠菜适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜消化不良、体质衰弱的中老年人。荠菜的营养价值很高，荠菜含蛋白质相对较高，钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需...

“做冬瓜酿剩下一点肉末，刚好调馅的时候用了部分蛋白，剩下部分蛋白和蛋黄，干脆再做一个菜，就肉末煎蛋！”食材明细主料肉末（适量）鸡蛋（三颗）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟...

食材明细主料荠菜（100克）肉末（85克）春卷皮（9张）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜肉末馅春卷的做法步骤1、食材：荠菜。2、肉末。3、春卷皮。4、将荠菜去黄叶洗...

“营养健康，香酥美味，老少皆宜。”食材明细主料荠荠菜（一把）辅料鸭蛋（一个）面粉（少许）调料食用油（少许）盐（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠荠菜煎饼的做法步骤1、荠荠菜摘好，洗净。2、淖一...

“荠菜的营养价值很高。可炒，可拌，可做馅，食用方法多样，味道独特。荠菜的药用价值很高，具有明目、清凉、解热、利尿、等药效。荠菜煎鸡蛋是一道家常菜。”食材明细主料荠菜（200克）鸡蛋（3个）小葱...