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发表于:2024-01-05
食材明细主料乌鸡(半只)土豆(一个)豆腐(200g)辅料姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆豆腐炖乌鸡的做法步骤1、土豆,豆腐,半只乌鸡。2、土豆削皮,切块,豆腐也切块,鸡剁小块。3、...
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发表于:2024-01-11
“这是一道很普通的家常菜,鸡腿剔除骨头更方便孩子食用。”食材明细主料土豆(2个)盐(4克)五香粉(1克)葱(1段)水(适量)辅料鸡腿(2只)料酒(1勺)酱油(3勺)花生油(20克)香菜(1段)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-05
“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜,因为其季节性、地域性要求比较严格,所以都是部分地区自家制作,叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是:观音豆腐、神豆腐。现在已...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料咸鱼(适量)豆腐(适量)土豆(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鱼土豆炖豆腐的做法步骤1、砂锅放油,烧热后把...
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发表于:2024-01-08
“天气转凉,吃点热乎乎的炖菜还是很满足的。土豆、番茄、豆腐都是我的爱,一锅炖吧,咸鲜微酸很开胃。”食材明细主料土豆(2个)嫩豆腐(300g)生姜(适量)番茄(1个)小香葱(3根)辅料食盐(鸡精)火锅底料(适量)...
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发表于:2023-12-27
“土豆对消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等病症有食疗辅助康复效果。据说土豆含有丰富的维生素C,是唯一加热还不会破坏维生素c的食物。”食材明细主料乌...
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发表于:2024-02-26
“秋天到了,天气凉了,味口也好了,最近几天餐餐荤菜,老公还喝了点小酒,哈哈”食材明细主料小土鸡(1只)土豆(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)大葱(适量)红尖椒(适量)花椒(适量)桂皮(...
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发表于:2024-01-01
“籽乌”食材明细主料籽乌(4个)豆腐(1块)白菜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)籽乌炖豆腐的做法步骤1、籽乌干。泡水。泡半个小时以上。让它软起来好处...
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发表于:2024-01-04
“今天下了一天小雨,小棉袄穿上都不管用,比冬天还冷。晚餐来个土豆炖豆腐放了很多大葱预防感冒。”食材明细主料大豆腐(2块)土豆(2个)大葱(1颗)辅料豆油(少许)蚝油(1勺)盐(适量)五香粉(少许)香菜叶(少许...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料乌鱼(适量)西红柿(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鱼炖豆腐的做法步骤1、鱼去脏处理干净2、鱼切块备用3、豆腐一块洗净备用4、豆腐切成片5...
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发表于:2023-12-31
“很好吃的一道#肉菜#,很家常很美味。”食材明细主料鸡腿(3个)土豆(2个)辅料八角(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鸡腿炖土豆的做法步骤1、鸡腿解冻,...
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发表于:2024-01-08
“物美价廉的鸡架冬天炖上蘑菇土豆真是美味”食材明细主料鸡架(一个)土豆(一个)胡萝卜(一个)蘑菇(一朵)豆腐(一块)西红柿(一个)辅料酱油(适量)白糖(2勺)姜(2块)蒜(3颗)红干辣椒(3个)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小...
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发表于:2018-05-08
乌鸡除了能够滋补身体以外最重要的是它能够起到美容养颜的作用,所以很多女性甚至是女明星都非常喜欢吃乌鸡,一般都是用乌鸡搭配一些食材做乌鸡汤的,比如山药,枸杞,红枣或者白果,那么乌鸡怎么...
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发表于:2023-12-31
“剩个土鸡腿,用土豆炖了很好吃。”食材明细主料土鸡腿(1个)土豆(4个)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)花椒粒(3个)葱(适量)姜(少许)盐(2勺)老抽(少许)原味(口味)未知(难度)土鸡腿炖土豆的做法步骤1、备好食材:鸡腿切块...
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发表于:2018-11-11
土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼...
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发表于:2024-01-04
“木耳蒸鸡很常见一道菜,中间加一层嫩豆腐,别有一番滋味。”食材明细主料乌鸡(半只)鲜木耳(一盒)嫩豆腐(一盒)辅料姜(适量)蒜泥(适量)葱(适量)生粉(两勺)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳...
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发表于:2024-01-03
“土豆炖豆腐属于家乡的味道。再加上香菇是十全十美的食物。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料土豆(两个)腐竹(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)干红椒(适量)酱油(适量)青蒜苗(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖腐竹的做法步骤1、土豆去皮切成长条。2、腐...
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发表于:2024-02-28
“很家常的一道菜,加入了少许五花肉,炖出的菜倍香,相当的下饭。”食材明细主料冻豆腐(适量)土豆(适量)辅料五花肉(适量)葱(适量)香菜(适量)姜(适量)配料八角(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2024-01-04
“现在正是萝卜收获的季节,煲汤煮菜都好清甜,民间常说:冬吃萝卜夏吃姜,冬天多吃萝卜去寒保暖。”食材明细主料乌鸡(半只)萝卜(一个)豆干(三块)辅料红枣(四颗)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料西红柿(1个)土豆(1个)油炸豆腐(适量)辅料番茄沙司(1勺)葱(少许)花生油(1勺)姜(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)番茄土豆炖豆腐的做法步骤1、土豆去皮切块,油...
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发表于:2024-01-08
“豆腐冷冻成冻豆腐炖后比鲜豆腐更入味。”食材明细主料冻豆腐(100g)土豆(200g)木耳(50g(湿))葱(适量)姜(适量)辅料蚝油(3匙)生抽(2匙)料酒(1匙)白糖(半匙)花椒(5颗)大料(1颗)醋(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普...
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发表于:2024-01-02
“夏天我们需要吃一些小清新口感的菜。这道菜全素的,调料很简单,只需要盐,糖和味精。特别的开胃。小孩儿特别爱吃。把豆腐,西红柿和土豆都炖得很耙软,别有风味。”食材明细主料西红柿(二个)土...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料白条鸡(半只)土豆(一个)芸豆(十根)香菇(两朵)辅料葱白(一段)老姜(三片)干辣椒(三个)调料花椒(十粒)八角(两个)料酒(两勺)生抽(两勺)老抽(小半勺)黄酒(两勺)盐(一勺)食用油(两勺)蚝油(一勺)清淡(口味)烧(工艺)一...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料干豆腐(2小张)土豆(1个)辅料葱(适量)胡萝卜(一小段)鸡粉(适量)生抽(适量)盐(适量)香菜(少许)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖干豆腐的做法步骤1、土豆去皮切片,干豆腐先切宽...