关于蛋烤的知识

“不知你是否也有过这样的时候？某个周末，一个人宅在家，慵慵懒懒，除了上网看电视睡觉，其它的啥也不想干。打开冰箱们伫在那半天，冰箱里居然也是空空如也，所剩无几。肚子饿得咕咕叫却不知道该吃...

食材明细主料香蕉（适量）燕麦粉（适量）辅料黄油（适量）糖（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋烤香蕉的做法步骤1、香蕉切段2、小火。融化黄油和糖3、融化好4、香蕉沾满油5...

“很特别的吃法，不过真的很鲜哦～牡蛎是补锌的最好食材，给小孩子吃最好了。”食材明细主料牡蛎（半小碗）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋烤牡蛎的做法步骤1、...

“自制蛋挞，美味营养，味道好极了。”食材明细主料冷冻蛋挞皮（6个）牛奶（40克）糖（15克）辅料鸡蛋（1个）淡奶油（140克）香草精（几滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全蛋烤蛋挞的做法步骤1、冷冻蛋挞皮拿...

食材明细主料蛋挞皮（11个）牛奶（230ml）鸡蛋（2个）辅料白糖（30g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单烤蛋挞的做法步骤1、将蛋挞皮提前回软。2、鸡蛋打入碗中。3、加入白糖，搅拌至白糖溶化。4、...

食材明细主料鹌鹑蛋（12个）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤鹌鹑蛋的做法步骤1、棒棒糖蛋糕模具内刷一层植物油2、把鹌鹑蛋磕到模具中3、撒入适量盐、黑...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料食用盐（适量）调料白醋（少许）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤鸡蛋的做法步骤1、清水里放白醋，把鸡蛋放水里泡30分钟。2、清洗干净捞出。3、鸡蛋裹上食用盐。4、...

“蛋挞皮酥脆，内陷嫩滑，比外面的好吃多了哈，简单易做，赶紧动手做起来吧~~~”食材明细主料蛋挞皮（9个）辅料蛋黄（3个）淡奶油（100克）牛奶（100克）白糖（50克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤蛋挞的做...

二十到二十五分钟。制作蛋挞的主要原材料有鸡蛋、面粉和白糖，而用烤箱烤制蛋挞时，通常温度在200度左右，烤制二十到二十五分钟即可。在烤箱正式放入蛋挞前，可先将烤箱进行预热，这样烤时蛋挞...

15-20分钟。烤蛋挞时，烤箱设定的温度不同，烤的时间也会稍有不同。烤箱设定190度，烤蛋挞需要15分钟；烤箱设定180度，烤蛋挞需要20分钟。蛋挞在烤之前，需要将烤箱调至200度，预热10分钟，提前预热可...

“美味可口的小蛋糕，重点是健康，享受制作的乐趣”食材明细主料鸡蛋（4只）面粉（4大勺）辅料白糖（视自身情况而定）牛奶（半盒）色拉油（一勺）白醋（一小瓶盖）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤蛋糕的做法...

12至40分钟左右。蛋糕的重量不同，烤的时间也会有所不同，正常情况下来说蛋糕的重量在100克左右的话，需要12分钟到18分钟左右的时间；超过100克的蛋糕，需要18分钟到40分钟左右的时间；重量在500...

“这款蛋挞简单易操作，新手也无压力。塔液只用了鸡蛋、牛奶和糖搅拌均匀，再过筛一下。成品酥脆可口，奶香嫩滑，特别好吃😋！”食材明细主料挞皮（13-15个）鸡蛋（2个）细砂糖（40g）烤箱牛奶（250ml）甜香（口味...

食材明细主料鸡蛋（10个）辅料低筋面粉（110g）白醋（适量）玉米油（35g）奶粉（12g）60度温水（78g）调料白糖（80g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离。2、蛋白中滴几滴白醋，放20...

食材明细主料蛋白（6个）柠檬汁（少许）糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤蛋白的做法步骤1、蛋白6个，加柠檬汁加糖2、蛋白打至干性发泡3、素白盆子盛蛋白，刮刀批成山型，表面积大一些，因为...

十五分钟到二十分钟左右，在日常生活中，蛋挞皮和蛋液都是较容易买到的食材，在自制蛋挞的过程中，要注意不要将蛋液倒入过多，倒至蛋挞皮的三分之二处即可，否则在烤的过程中容易出现蛋液溢出的现...

“烘焙一直是我玩美食的探索区，因为烘焙比较花时间，食材，心思。蛋挞一直还爱吃，烤了几次发现与双皮奶有异曲同工之处。”食材明细主料鸡蛋（一只）辅料奶粉（20g）凉白开（30g）调料白糖（6g）甜味（口味）烘焙...

“还没做熟饭，小妮就饿了，来几串烤鸟蛋先垫垫肚子。”食材明细主料鹌鹑蛋（16个）辅料照烧酱（适量）甜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤鸟蛋的做法步骤1、准备好模具，刷上油。2、将鹌鹑蛋打到模...

“前几天犯懒~没有去超市购食材~也懒得开锅。。总之就是懒~嘿嘿：）所以，整出来这个啦~烤鸡蛋。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料青椒（少量）红椒（适量）配料盐（少许）糖（少许）鸡精（少许）凉开水（少许）清淡（口味）烤（...

食材明细主料香菇（8个）鹌鹑蛋（8个）辅料烧烤料（适量）酱油（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）油（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇烤蛋的做法步骤1、准备好香菇。2、洗净，去掉香菇根。3、调好烧...

“为了这次健康100%的烘焙主题，把配方中一半的黄油用植物油来替代，做出的蛋卷效果丝毫没有受到影响，香酥掉渣，喜欢的你也试试吧。”食材明细主料蛋清（50克）白砂糖（30克）安佳黄油（25克）玉米油（25克...

“这个方法是在别的网站看到的，分享给大家，特别方便还好吃😋”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（100ml）辅料香葱（1颗）面粉（50g）盐（1g）咸香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤鸡蛋饼的做法步骤1、两个鸡蛋，100...

“最近流行烤鸡蛋啊，我也做一份。”食材明细主料鸡蛋（10个）辅料盐（适量）调料醋（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤箱烤鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋用清水洗干净。2、滴入一些醋。3、表面有...

烤盘。烤蛋挞的牛奶和淡奶油的比例为一比一就好，并加入适量糖霜。烤蛋挞的温度大概在180至210度之间，但温度高点最佳。制作蛋挞的蛋黄需要过滤两遍。蛋挞液大约在八分满就好了，过多会导致...

“去民宿吃饭，最喜欢他们用烤炉做的“大丰收”，里面有烤鹅蛋、烤土豆、烤地瓜、烤玉米，每一样都带着特有的焦香味，今天用烤箱试试，能不能做成功。在抖音上看到新疆烤鹅蛋用注射器往里面打酱...