-
发表于:2024-03-01
食材明细主料鸡脯肉(适量)柠檬(适量)面包糠(适量)干淀粉(适量)湿淀粉(适量)辅料食用油(适量)鸡蛋清(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥柠檬鸡块的做法步骤1、鸡脯肉洗净沥水,用刀片成0.5cm左...
-
发表于:2024-01-05
“太久没有更新菜谱,不是我偷懒哦,关键是身体的原因,再加上最近恋上了写字。这道菜,应该是属于日系菜,可能并不是什么名菜,但我非常喜欢包括果果。鸡肉鲜嫩,面衣也很有味道。”食材明细主料鸡...
-
发表于:2023-12-26
“平时做泡椒鸡爪家人都嫌太辣,这次刚好家里有柠檬和百香果,就做了没那么辣的酸辣柠檬鸡爪。”食材明细主料鸡爪(1000g)辅料百香果(2个)柠檬(1只)洋葱(1个)小米辣(适量)泡椒(适量)姜(1块)蒜头(1只)八角(1...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡胸肉(适量)柠檬(适量)辅料蛋清(适量)淀粉(适量)蒜(适量)面包糠(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)酸咸(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬煎鸡块的做法步骤1、鸡胸肉、柠檬、蛋...
-
发表于:2024-01-13
“酸甜香酥”食材明细主料柠檬(1个)鸡蛋(1个)排骨(200g)辅料料酒(适量)生抽(少许)番茄酱(适量)蒜头(1瓣)花生油(500g)盐(少许)香菜(1棵)白胡椒粉(少许)白醋(适量)白糖(适量)葱花(少许)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通...
-
发表于:2024-01-28
“这个柠檬派,对于柠檬味控的我来说,真的是百吃不厌。非常酥香的派皮,也可以用来制作其他口味的派,因为方子好,所以更百搭。”食材明细派皮低筋面粉(90克)黄油(60克)杏仁粉(18克)糖粉(80克)蛋黄(半个...
-
发表于:2024-02-05
“因为不爱吃菠萝,但又喜欢吃凤梨酥的外皮,家里买了不少柠檬,所以发挥自己的聪明才智,发明了柠檬酥。只此一家别无分号(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料柠檬(3个)白糖(150克)奶粉(40克)低筋面粉(90...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料三黄鸡(半只)辅料姜(少许)蒜(少许)葱(少许)酥炸粉(适量)调料茶油(适量)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)青花椒(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香酥炸鸡块的做法步骤1、准备:...
-
发表于:2024-01-08
“当我看到英国电影《吐司/Toast》时,被里面的柠檬酥皮派严重吸引了。根据英国国宝级美食家、著名食谱专栏作者NigelSlater自传改编的电影,收视率高达25.3%。NigelSlater与继母的互憎与...
-
发表于:2019-10-04
我们可以看到市场上的饮品专卖店突然多了起来,这也表明,饮品行业正在迅速的发展中。其实饮品在我国已经有了数千年的历史,本土的消费基础非常好,但因为各种饮品产品的出现,使得饮品行业收到...
-
发表于:2024-02-01
“柠檬酱用料:柠檬2个;鸡蛋1个;糖40g;麦芽糖30g;水50g面包用料:高筋面粉180g;酵母2g;糖16g;蛋液25g;水95g;盐2g奶酥粒用料:低筋面粉25g;芝士粉5g;糖15g;蛋液10g表面装饰:椰子粉适量”食材明细主料高筋...
-
发表于:2024-02-01
“鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。特别是鸡腿肉,蛋...
-
发表于:2023-12-26
“简单美味,香酥可口,孩子的最爱。”食材明细主料鸡腿(三个)辅料面包糠(适量)淀粉(适量)鸡蛋(两个)调料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)五香粉(少许)花生油(适量)五香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香酥鸡块的...
-
发表于:2024-01-11
“我喜欢吃火锅~~但平时总忙碌,三餐都尽量追求简单~~~像什么家常小炒之类的快手菜~~就成了我和钟先生的追求~~自然吃火锅也成了奢望~~~但是~~朋友聚会,公司聚餐等,还是有机会吃到火锅的~~...
-
发表于:2024-01-02
“天气热的夏天,来一份鸡jio,倍儿爽。”食材明细主料鸡爪(1斤)辅料新鲜小米辣(若干)柠檬(两个)洋葱(适量)香菜(适量)蒜头(适量)冰糖(适量)味事达酱油(适量)香醋(适量)盐(适量)凉白开(适量)八角(适量)料酒(适量)白醋...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料鸡腿(两个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)沙姜(适量)柠檬(适量)小朝天椒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)花生油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣柠檬鸡的做法步骤1、鸡腿开水煮8分钟。2...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料柠檬(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬冰块的做法步骤1、柠檬洗净。2、对半切开。3、放入柳橙机上榨汁。4、榨好的柠檬汁。5、倒入冰袋中。6、冻好的柠檬冰块。...
-
发表于:2024-02-05
“想吃不柴的烤鸡,很简单,自己动手把”食材明细主料鸡(1500克)辅料柠檬(1个)鲜百里香(100克)干百里香(5克)胡椒粉(10克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)百里香柠檬鸡的做法步骤1、60g盐/升水,鸡肉...
-
发表于:2023-12-30
“这几天气温上来了,喝它清爽凉快。”食材明细主料柠檬(1个)辅料白开水(适量)白糖(适量)原味(口味)未知(难度)冰块柠檬水的做法步骤1、柠檬洗净,冰块是早冻好的。2、柠檬切薄片,去掉籽。3、开水中加...
-
发表于:2024-02-10
“这款小饼干是利用蛋黄的一个小点心,圆圈状的小饼干沾满了砂糖,与柠檬皮搭配酸酸甜甜的,作为下午茶的小点心甚是可口。”食材明细主料中粉(224克)玉米淀粉(56克)无盐黄油(130克)辅料蛋黄(2个)细...
-
发表于:2022-04-20
餐饮提问:饮品店柠檬水步骤有哪些ai吃滴阿噜噜回答:将切好的柠檬片放入大杯中,倒入凉开水。可以根据个人口味选择比例,一般的一个柠檬加一升水左右就可以了。注意要用凉开水而非开水,否则会...
-
发表于:2024-02-23
“鸡肉的清淡搭配柠檬的酸甜,清香不腻,难得的一道低脂美味的佳肴!色泽诱人,口感酥软滑溜!”食材明细主料鸡肉(适量)柠檬(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)糖(适量)酒(适量...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡扒(1块)腌料柠檬汁(2匙)美乃滋(1勺)精盐(1匙)胡椒粉(1匙)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡块的做法步骤1、鸡扒洗净切块2、加入所有腌料,抓匀腌15分钟3、腌好的鸡块铺到烤盘...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡爪(一斤半)辅料柠檬(半个)香菜(1根)小米辣(6个)泡椒(3个)调料生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、把鸡爪剪去指甲斩开...
-
发表于:2024-02-29
“今天我做了“KFC香酥鸡块”,这是我从小厨飄香那边学来的,虽然我把它的名字和材料有变动了那莫一点点。但做法还是一样的,而且我第一次学做,没有小厨飄香那莫滴漂亮,献丑了。但味道就不知...