关于海蛎紫菜汤的家常做法的知识

“海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。”食材...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料紫菜：一片海蛎：半斤内脂豆腐：一盒辅料地瓜粉：一大勺姜：三片白胡椒粉：适量具体步骤1.海蛎洗净，去掉未剥干净的海蛎细壳，加一大...

“在福州习俗有个叫“试鼎”，“鼎”就是锅的意思，试鼎就是新娘子刚入婆家要下厨房做饭做菜，展示厨艺，意表能干、贤惠。试鼎做的菜就是这道“海蛎豆腐汤”，主要原因有二，一是海蛎，方言叫“蛎仔...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：200海蛎肉：300辅料蒜子：适量香菇：适量姜：适量水淀粉：适量香菜：适量盐：适量麻油：适量具体步骤1.首先将香菇去蒂，斜刀切...

“海蛎鸡汤”食材明细主料鸡肉（1000g）海蛎（250g）辅料红枣（6颗）党参（2根）当归（20g）枸杞（20颗）干香菇（10颗）调料盐（2勺）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海蛎鸡汤的做法步骤1、鸡肉过水。2、把鸡肉在锅...

“以前很少吃紫菜汤，我们这里的早饭常常是稀饭、豆浆之类的。前不久去了趟大连，带回来很多干虾、紫菜、海带，而且知道这些东西吃不胖，所以从美食天下找了食谱参照着做，味道很棒，老婆说正式加...

食材明细主料海蛎（300克）鱼丸（200克）青菜（3棵）青葱（3棵）青面（250克）辅料姜（2段）地瓜粉（50克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎羹面汤的做法步骤1、将食材准备好！2、把海蛎洗干净，沥干水分3、把姜...

“外酥里嫩，鲜美无比。”食材明细主料海蛎（250克）紫菜（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）葱芹菜韭菜（适量）油炸粉（适量）鸡蛋（1个）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）海蛎紫菜酥的做法步骤1、紫...

“在大连生活了好多年，海蛎子也是本人喜欢的，这次分享下这个汤的做法。”食材明细主料海蛎子（300克）豆腐（300克）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）木耳（适量）葱花（适量）盐（适量）淀粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺...

食材明细主料紫菜（适量）虾米（适量）辅料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米紫菜汤的做法步骤1、锅里加热水，加切好的姜，煮2、紫菜。虾米。3、紫菜虾米。放锅里煮，加盐一点点4、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海蛎子：1斤韭菜：1块钱的鸡蛋：四个辅料盐：适量味精：适量香油：适量具体步骤1.将韭菜摘干净，鸡蛋打好备用。2.海蛎子多洗几...

“今天在市场买了18块钱的海蛎，花了18块钱，做个清爽的海蛎豆腐汤，适合天气热的时候喝。”食材明细主料海蛎（500g）嫩豆腐（一块）香菇（4朵）辅料葱（一根）香菜（适量）生姜（2片）淀粉（适量）调料食用油（适量）盐（适量...

“海蛎是台湾福建那边的叫法，我们广东叫生蠔。因为我家先生是福建人喜欢喝酸辣汤，除了广东汤偶尔做点酸辣汤满足一个他想家的味道。”食材明细主料海蛎（250g）青瓜丝（适量）辅料生粉（3匙）盐（适量）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酒糟海蛎汤是一款很美味的菜品。海蛎它肉质鲜美，营养丰富，拥有着海中牛奶之称呼，并且含有着大量的维生素矿物质等多种营...

“本人没加任何PS原汁原味，自家在制作，原始版，”食材明细主料海蛎（适量）辅料豆腐（适量）香菜（适量）配料淀粉（适量）盐（适量）米醋（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎豆腐汤的做法步骤1、海蛎去...

“传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生，竹蚝则插竹海边为浮田，亦称蚝塘。备注：牡蛎，软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都...

食材明细主料紫菜（适量）海蛎（适量）韭菜（适量）萝卜（适量）辅料淀粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫菜海蛎萝卜饼的做法步骤1、原料洗净准备2、萝卜去皮削丝，加点水放锅里煮至8分熟3...

“春天海蛎子最肥最美的季节，怎么做都好吃，今天就来一碗海蛎子汤面。”食材明细主料面条（适量）海蛎子（适量）辅料香葱（适量）榨菜（适量）调料生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡毛菜：60香菜：一根海蛎子：10个辅料香油：适量胡椒粉：适量味精：适量盐：适量具体步骤1.买现成的海蛎子倒入碗中（买了十个花...

食材明细主料豆腐（500g）海蛎子（适量）辅料盐（适量）五香粉（少许）生抽（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐海蛎汤的做法步骤1、海蛎子用水清洗，残留的壳和泥沙要洗干净。2、清洗的水沉淀备用...

“紫菜：性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫...

“海蛎子味道鲜美，但不宜长时间烹制，所以用海蛎子做汤一定要最后放，并且开锅就要关火，这样才能保持海蛎子的鲜味。海蛎子还可以和鸡蛋搭配烹制。”食材明细主料海蛎子（200克）黄瓜（1根）辅料盐（适...

食材明细主料海蛎子（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎子汤的做法步骤1、香菜洗干净。2、海蛎子肉把里面...

食材明细主料大米（100g）海蛎（50g）芥菜（1棵）辅料盐（适量）配料姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海蛎芥菜粥的做法步骤1、在锅里放入大米2、将米淘洗干净，放入适量的水，开火煮3、将海蛎洗净4...

“从小到大不变的爱”食材明细主料海蛎（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎汤的做法步骤1、海蛎洗净䓤切小圈2、海蛎加淀粉抓匀3、锅内水烧开...