-
发表于:2024-02-05
“用平底锅也台做出饼干来”食材明细主料低粉(250克)辅料蛋黄(2个)糖霜(6汤匙)纯牛奶(5汤匙)可可粉(2汤匙)泡粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)平底锅做饼干的做法步骤1、将蛋黄、牛奶、...
-
发表于:2024-01-05
“宝宝辅食”食材明细主料低粉(30g)鸡蛋(1个)辅料白糖(5g)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平底锅版小饼干的做法步骤1、准备好所有食材。2、蛋清蛋黄分离。3、蛋黄打散备用。4、蛋黄中加入...
-
发表于:2018-02-22
火锅是当下非常流行的美食,因为其特殊的食用方式备受大家的欢迎。煮火锅好吃与不好吃锅底起着非常重要的作用,一锅好配方底料的锅底煮出来的味道是非常麻、辣、鲜、香的,那么最正宗的火锅...
-
发表于:2023-12-30
“趁着还有豆沙,就多做点豆沙点心,这次不用烤箱,只用平底锅,就能有美味的豆沙饼享用了。”食材明细面团中筋面粉(2杯)鸡蛋(1只)清水(1/2杯)白糖(2大勺)小苏打(1/4小勺)酵母(1/3小勺)精盐(1/8小勺)黄油(3大...
-
发表于:2018-12-30
在当代社会,大家的生活水平已有显著的提高,离全面奔小康的目标越来越近,因此国民们不再担忧温饱问题,而开始有能力追求食物上的完美。因此,火锅以丰富多样的口味和自由选择的配菜,受到消费者...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料米饭(一碗(剩饭))火腿肠(一条)香菇(两朵)鸡蛋(一个)辅料马苏里拉奶酪(适量)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平底锅焗饭的做法步骤1、香菇、火腿肠切丁。平底锅烧热加入少许油,把香菇...
-
发表于:2018-05-09
火锅是我们中国人传统的食物,老少皆宜,冬夏皆宜。其浓郁的香气和火辣的汤汁无不刺激着食客的味蕾,让人欲罢不能。而火锅食材大同小异,火锅底料则是决定火锅好坏的关键,怎样炒火锅底料最正宗...
-
发表于:2024-02-01
“活动主题为“情定今生的美食”,仔细想想好像没有哎,是不是比较囧呀~嘿嘿~其实,现在的小日子过得既平淡又真实,不过呢,即便如此,仍要给我们平凡的生活,加点色彩!平底锅之披萨鸡蛋饼,简单易做,做...
-
发表于:2024-01-13
食材明细主料普通面粉(适量)白砂糖(适量)食用植物油(适量)玉米粒(适量)辅料鸡蛋(一个)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)平底锅酥皮月饼的做法步骤1、首先制备油酥和水油皮,所谓油酥就...
-
发表于:2024-01-03
“平底锅小蛋糕,0添加,做法简单,松软可口,孩子连吃10个。”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(30克)低筋面粉(40克)辅料细砂糖(18克)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平底锅松饼的做法步骤1、把蛋黄和蛋...
-
发表于:2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
-
发表于:2018-05-27
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小...
-
发表于:2024-02-10
“这款用平底锅煎的鸡蛋披萨饼,加了蕃茄酱,芝士,青红椒,用黄油代替色拉油,味道特别好,用的是土鸡蛋,颜色也好看,操作又简单,非常适合早餐。早上配了燕麦粥和水果,营养也足够了。”食材明细主料面...
-
发表于:2024-02-10
“最近跟平底锅较上劲了,又做了一款手指饼干。用普通面粉替代了原配方中的低粉,这个配方中的糖份是中度甜偏淡一点儿。没有加任何油,包括烙制的时候也没有刷油。成品是用平底锅烙的,底面挺...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料黄油(80g)面粉(80g)淀粉(40g)辅料熟鸡蛋黄(2个)白糖(适量)奶香(口味)酥(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、黄油隔水化开,加入白糖搅拌融化2、鸡蛋黄碾碎,搅拌均匀3、加入面粉,...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(3勺)白砂糖(2勺)辅料纯牛奶(半瓶ml)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平底锅蛋糕饼的做法步骤1、准备好材料,面粉放3勺,白糖2勺,鸡蛋放1个,放入纯牛奶半瓶,搅拌均匀。2、...
-
发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
-
发表于:2024-02-10
“材料经典配比:低筋面粉100克玉米淀粉100克糖粉60克黄油100克熟鸡蛋黄2个平底锅烙出成品:松酥可口,甜度适中”食材明细主料普通面粉(60克)玉米淀粉(80克)辅料绵白糖(30克)黄油(75克)熟鸡蛋黄(2个)...
-
发表于:2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个糖:适量盐:一小勺泡打粉:一小勺低筋面粉:220白胡椒粉:适量白芝麻:适量海苔:适量辅料具体步骤1.材料1用手动打蛋器打...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料五花肉(适量)辅料包饭酱(适量)大蒜(适量)生菜(适量)泡菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平底锅烤肉的做法步骤1、五花肉洗净切薄片。2、平底锅不用放油,直接将肉片放入锅中。...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料五花肉(适量)干菜(适量)辅料面粉(适量)调料酵母粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干菜肉饼的做法步骤1、面粉加酵母粉适量(比例是一斤粉5g左右酵母粉)加温水揉成面团,密封保...
-
发表于:2024-02-10
“手腕受伤后很久没有做面食了,着实想念哪!经过一段时间的休息和治疗后,右手手腕已经好很多了,但是还是不能揉面。这次的面食用左手揉的,也不敢太用力。所以打算入手一个厨师机,上网看得我眼...
-
发表于:2018-02-12
火锅,是中国一种独特的美味,无论什么季节,什么年岁,只要有两三个人聚在一起就可以吃得火热,一大家子人七八个人也吃得温馨满满,试问有什么美味可以比得上火锅呢?正如川渝的一首歌里所唱的“...
-
发表于:2024-01-05
“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料披萨粉(200)辅料鲜虾(9条)香菇(2棵)洋葱(1块)葱段(1段)奶酪(30克)番茄酱(50ml)酸咸(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)平底锅披萨的做法步骤1、披萨粉加水揉成面团静止10分钟(披萨粉里面都有调...