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发表于:2023-12-31
食材明细主料大米(270克)糯米(80克)辅料榨菜丝(适量)咸菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜榨菜丝粢饭团的做法步骤1、食材:大米、糯米、榨菜丝、咸菜(已清洗切碎并炒制)。2、将糯米和...
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发表于:2024-01-07
“剩米饭的华丽转身......粢饭团,早餐来一个,棒极了!”食材明细主料剩米饭(适量)油条(一根)自制咸菜(适量)辅料黑芝麻(适量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手粢饭团的做法步骤1、所用食材...
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发表于:2024-01-31
“一般的粢饭团都是用白糯米做成,上次看到美食节目,有家餐馆打破传统做法,用紫米和白糯米包裹,馅料也比以前多样化,添加了卤牛肉,生意火爆。我试着做了一下,确实不错。”食材明细主料糯米(200...
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发表于:2024-01-04
“江南人家最爱的早餐,随吃随捏,咬一口,满满的馅儿,好过瘾。”食材明细主料糯米(300克)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)台湾香肠(2根)辅料黄梅酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄梅酱粢饭团的做法步骤...
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发表于:2023-12-30
“粢饭是江南传统的中国小吃之一,我这次的粢饭团用的血糯米,血糯米又叫红米、桃花糯等,营养价值较高。血糯米有补血益气的功效与作用。”食材明细主料糯米(100g)红米(20g)辅料油条(1根)猪肉松(20...
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发表于:2024-01-02
“好吃的家常炒饭,咸香适口,味道鲜美,营养又美味!”食材明细主料榨菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝炒饭的做法步骤1、成品图!2、...
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发表于:2024-01-04
“饭团大家都吃过,里面可以包罗万象,放任意自己喜欢吃的食材,是一种既方便饱腹口感又多样化的小吃~今天我们的饭团主角是鳗天下儿童烤鳗,肉质细嫩,入口即化,和几种食材搭配在一起,再配一杯豆...
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发表于:2024-02-28
“冬季温暖煲仔饭又来啦。”食材明细主料泰国香米(适量)榨菜(适量)猪板筋肉(适量)白菜(适量)辅料红辣椒(适量)姜(适量)芹菜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)生粉(适量)微辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级...
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发表于:2023-12-31
“祖传秘方。”食材明细主料陪陵榨菜(7包)肉末(125g)辣椒(33个)辅料大葱(1/3个)姜末(半勺)调料生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(2勺)油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末榨菜丝的做法步骤1、先把肉馅放...
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发表于:2024-02-27
“有时做事总是有点关心不到重点。这是我最近发现的,有很多事要做,但真的做起来,似乎又有些退缩了!以前不是这样的,现在的生活让我变得散慢了吧!呵呵以前对生活总是有所求,但当现实中真的得到...
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发表于:2024-03-02
“糯米做的饭团小学的时候每天的早饭就是这个呢后来到外面读书就在也没有在早餐店见到过此类早饭想念的要死于是自己动手丰衣足食!”食材明细主料糯米(适量)大米(适量)辅料榨菜(适量)油条(适量...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料榨菜(400g)干辣椒(适量)辅料肉(100g)香菜(几根)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝的做法步骤1、肉切丝,榨菜市场买的切好的(过水侵泡10分钟左右,不然太咸),干辣椒适量2、热锅,放...
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发表于:2024-02-05
“油条的酥香,榨菜和肉松的咸鲜,让人欲罢不能的小时候味道,满满一口幸福漫溢。”食材明细主料大米(200g)芝麻(适量)肉松(适量)辅料糯米(400g)榨菜(适量)油条(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-01-11
“介绍一下用到的部份食材。天贝是一种发酵豆制品,含有丰富蛋白质,可以为素食者提供蛋白质。发酵豆制品也含有维生素B12,但含量不稳定,所以对严格素食者来说,摄取B12最稳妥的途径是补充B12...
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发表于:2024-02-05
“粢饭团是江南地区的传统早点,俗称叫做糯米包油条。在港澳台地区也较为常见,只是名称不同,叫做台湾饭团。话说,粢饭团也是我学生时代的回忆,自制一份粢饭团,缅怀那个曾经青春年少的自己!”食...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料油麦菜(75克)榨菜丝(50克)米饭(170克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝油麦菜炒饭的做法步骤1、食材:油麦菜、榨菜丝、米饭2、将油麦菜洗净。3、放在案...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料紫米饭(适量)榨菜(适量)胡萝卜(适量)胡萝卜干(适量)调料熟鸡丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫米榨菜鸡丝饭团的做法步骤1、准备材料。2、所有材料放碗里。3、抓均匀。4、...
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发表于:2024-01-02
“粢饭、豆浆、油条、大饼被称为上海传统早餐的“四大金刚”,最让小姿念念不忘的就是粢饭团。记得上学那些年,经常会在去学校的路上买一个粢饭团当早餐。老板熟练地打开放米饭的木桶,舀一...
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发表于:2024-01-09
“香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料糯米(适量)大米(适量)油条(适量)肉松(适量)辅料沙拉酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粢饭团的做法步骤1、大米和糯米1:1的比例放入碗中。2、加入适量的水,浸泡了大概两三个...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料糯米粉(40克)粳米粉(160克)咸菜笋丝馅(适量)辅料清水(180毫升)玉米油(20克)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜笋丝馅年糕团的做法步骤1、食材:糯米粉、粳米粉。2、咸菜笋丝馅、清...
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发表于:2024-01-11
“粢饭是江南传统的中国小吃之一,最普及的民间早点品种。大饼、油条、豆浆和粢饭被称为上海早点的四大金刚。在日本料理中也有该道美食。我这次的粢饭团全部用的血糯米,血糯米又叫紫红米...
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发表于:2023-12-31
“相信我,味道比你想象中好吃的多的多的多!!!!强烈推荐!!!!”食材明细主料菠菜(一小把)隔夜米饭(一碗)咸鸭蛋(半个)辅料海苔(1片)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜咸蛋饭团的做法步骤1、隔夜米饭放...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料瘦肉(一块)火腿肠(4根)鸡蛋(4个)乌江榨菜(一包)剩米饭(一碗)辅料葱(2根)调料花生油(适量)生抽(一勺)料酒(一勺)盐(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝炒饭的做法步骤1、准备食材。...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料猪肉(适量)辣椒(适量)榨菜(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜回锅肉的做法步骤1、肉洗好,加入老抽生抽。盐。腌制。搅拌...