关于花式生日蛋糕的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时花式生日蛋糕为什么要叫做花式呢？我觉得有两个方面可以解释，一来是做法，与其他的蛋糕相比有一点小小的不同；另外呢，是口感...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟花式生日蛋糕是一款外面比较美观的蛋糕，按照不同的花样还可以代表不同的寓意，例如爱心，代表情感。花式生日蛋糕的做法不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟花式生日蛋糕的制作的时候家里有模具那就太好了。各种各样的形状，可以随意挑选，做出你心仪的蛋糕。装裱的时候，大家可要...

“昨天妈咪生日给妈咪做一个生日蛋糕好开心嘻嘻”食材明细主料奶油（500ml）红心火龙果（1个）火龙果（1个）大芒果（2个）辅料食用色素（1滴（淡粉））甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生日蛋糕的做法步骤1、...

“收到学厨10寸戚风蛋糕模具很久了，因为太大了，一直没有使用。这次赶上自己的生日，做了一个大的蛋糕，拿到单位和同事一起分享。”食材明细主料鸡蛋（8个）低筋面粉（160克）玉米油（80克）牛奶（100克）细...

食材明细主料6寸戚风蛋糕胚（1个）奶油（250ML）黄桃（3块）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生日蛋糕的做法步骤1、6寸戚风蛋糕胚一个。2、黄桃3块，奶油250ML3、蛋糕去掉表皮，切开成2份。4、奶油...

“小朋友提前半个月就提醒了我好几次，说她要过生日啦，让我做很多花朵的那种生日蛋糕。虽然西点蛋糕店很多，但是要做到用料安全卫生，无添加剂，还是自己动手做的更放心。正好收到了要做测评的...

“此配方分蛋烫面版的海绵蛋糕，吃起来更加湿润松软哦！做出来的棉花蛋糕可以直接切片吃，也可以搭配果酱和淡奶油！赶紧动手做起来吧，方子使用的是28*28的烤盘。”食材明细主料鸡蛋（5个）牛奶（50克...

“棉花蛋糕，听名字就知道这款蛋糕口感是属于绵密柔软型的，绝对对得起棉花二字,可以抹上果酱，奶油等，也可以什么都不加，直接切块食用,细腻绵密的口感伴随淡淡奶香绝对让你停不了口,建议新手...

“这个蛋糕是前些日子妈妈生日做的，老公说，是我至今天做过的最漂亮的蛋糕，但却因为做好后匆忙，光线，拍照技术等原因，拍出来的照片却比原蛋糕逊色很多，发上来，留做纪念吧！一直很少在裱花过程中使...

“这款“棉花糖香草蛋糕”口感要比戚风更加细腻、绵软，有着入口即化般的轻盈，含在口中有一股淡淡的香草清香～此配方适用烤盘35*25*5”食材明细主料纯牛奶（130ml）低筋面粉（130g）鸡蛋（10颗）玉米油...

“老妈生日做的蛋糕，自己做的放心又有心意。8寸蛋糕”食材明细主料低筋面粉（100g）白糖（85g（蛋清用60g，蛋黄用25g））植物油（50g）牛奶或白开水（65g）香草精（几滴（或香草豆荚））鸡蛋（3个）柠檬汁（几滴（或白醋））盐（一...

“昨天的员工生日蛋糕，看到名字以为是个女生，心血来潮就做了个花束生日蛋糕，结果做好之后，被告知那是个男生，哎，这个如何是好？花束蛋糕早就想要做了，主要是简单方便，新手都可以操作，抹面无能的更...

食材明细主料低粉（65克）牛奶（65克）鸡蛋（5只）淡奶油（170克）辅料细砂糖（50克）水果（适量）黄油（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）日式棉花蛋糕卷的做法步骤1、低筋面粉提前过筛；2、黄油切小块，中火...

“裱花蛋糕第三个，为了弥补自己抹面不平的硬伤，设计了这样一款蛋糕，感觉暖暖的，像少女粉红色的回忆。”食材明细主料戚风蛋糕（一个）草莓（300g）淡奶油（400ml）辅料奶油霜（300g）糖粉（60g）色素（适量）奶香（口...

“这个生日蛋糕好象是前几个月弟弟生日时做的，用了草莓和QQ糖做了简单的装饰，还是用了我唯一的裱花嘴挤了满满的花，很适合新手来操作。”食材明细主料8寸戚风（1个）淡奶油（250ML）辅料糖（20克）银...

“棉花蛋糕柔软，口感细腻，今天这款加入Fluff棉花糖代替白糖，打发的蛋白更稳定，不易消泡，做出来的蛋糕香味，口感更胜一筹。”食材明细主料法罗夫棉花糖（80克）低粉（100克）玉米油（80克）鸡蛋（8个）牛奶（100...

食材明细主料鸡蛋（5个）低筋粉（120克）辅料白砂糖（100克）色拉油（80克）牛奶（80克）泡打粉（1/4小勺）盐（1克）配料鲜奶油（500克）砂糖（60克）果味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）裱花生日蛋糕的做法步骤1、配料集...

“妈妈和老公的生日只间隔一天，爱他们的我早就开始琢磨礼物了。决定带着老公回娘家一起过，哈哈。免不了要带上一个生日蛋糕啊，要是以往一定是去蛋糕店买，但是这次我要自己做，因为我是美食家...

“今天是侄女的生日，做了个黄桃花朵蛋糕送给她。希望她每天快快乐乐，可爱的笑脸像花朵般绽放。”食材明细主料8寸戚风（1个）辅料草莓罐头（适量）黄桃罐头（适量）淡奶油（200毫升）配料白糖（15克）甜味（口...

“最近对蛋糕的痴迷程度让我欲罢不能，再来个紫色花的蛋糕吧”食材明细主料戚风蛋糕（一个）淡奶油（500g）水果（适量）辅料奶油霜（300g）糖粉（30g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫色花生日蛋糕的做...

食材明细主料安佳奶油（250g）糖（30g）辅料杏仁片（适量）水果（适量）配料鸡蛋（3个）牛奶（54g）沙拉油（36g）低筋粉（60g）白砂糖（36g）淀粉（6g）盐（一点点）奶香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）裱花生日蛋糕的做法步骤1、1...

“今天来跟大家分享的蛋糕是日式棉花蛋糕，这款蛋糕的特色就是用的烫面法，成品如同棉花一般柔软细腻，比戚风还好吃。切成块抹上酸甜的樱桃果酱，简直是味蕾的盛宴，好吃的舌头都要吞掉了。这款...

“简单的蛋糕，奶油葡萄搭配很爽口，尤其是吃奶油搭配水果口感好。”食材明细主料蛋糕粉（100g）辅料鸡蛋（4个）糖（60g）葡萄（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）春花生日蛋糕的做法步骤1、糖，蛋糕...

“这款日式棉花糖蛋糕真是细腻到极致，绵软到极致。你瞧它那柔软的身姿，再仔细看看它的细腻组织，含在嘴里真的有种吃棉花糖的感觉，入口即化。”食材明细主料黄油（60克）低粉（90克）鸡蛋（6个）细砂糖（6...