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发表于:2024-02-28
食材明细主料鱿鱼片(适量)辅料香菜(适量)胡萝卜(适量)配料生抽(适量)芥末(适量)食用油(适量)盐(适量)酒(适量)姜丝(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金盏鱿鱼的做法步骤1、1)买回来的急冻鱿鱼片解冻...
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发表于:2023-12-29
“过年期间,仍然是免不了制作一桌大鱼大肉;桌子上基本上也都是那些东西;老猫在春节期间做了一道韭菜炒鱿鱼花的菜肴,吃腻了大鱼大肉的“大餐”;老猫给大家换一个清鲜的“口味”。”食材明细...
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发表于:2024-01-13
“鱿鱼营养丰富,加工得当的话,很爽口,加上蒜姜和韭菜花的香味,味道棒棒哒!”食材明细主料鱿鱼(250g)韭菜花(二两)蒜蓉(一匙)姜蓉(一匙)辅料蚝油(一匙)花生油(一匙)酱油(三匙)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通...
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发表于:2018-04-21
金盏花,花朵橙黄犹如太阳,又名金菊花、常春花。如今市面上卖的金盏花有很多,大部分人都是买来直接冲泡作为茶喝,而实际上,金盏花搭配不同的植物泡茶也会有不同的效果。金盏花发汗、利尿、清...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料韭菜花(350g)鱿鱼(500g)辅料盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭菜花炒鱿鱼的做法步骤1、把韭菜花洗好,切好一节一节。2、把鱿鱼洗好切成一条...
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发表于:2024-01-31
“简单的菜菜【花菜炒鱿鱼】酱香味的好吃。。。”食材明细主料鱿鱼(300克)花菜(100克)辅料香葱(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炒鱿鱼的做法...
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发表于:2018-05-25
鱿鱼一切为二之后在没有鱿鱼皮的那面左上角斜着45°切下去不切断,然后每刀之间的距离是3毫米就可以。平时吃鱿鱼的时候需要先将鱿鱼的黑膜处理之后才可以烹饪,直接将鱿鱼放在白醋中浸泡3...
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发表于:2024-03-02
“色彩艳丽,金黄,翠绿,大红,做法简单但是却很好吃。”食材明细主料鸡蛋(四个)青辣椒(五个)红辣椒(五个)辅料葱(适量)姜末(适量)配料盐(适量)五香粉(一茶匙)鸡精(一茶匙)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金...
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发表于:2024-02-27
“为FancyDinner专门设计主菜之三”食材明细主料鲜贝(4只)辅料油炸云吞皮(4片)奶油芝士海鲜汁(适量)配料盐(少许)黑胡椒(少许)红酒(1勺)黄油(1tbsp)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金盏鲜贝的做法...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料洋葱(一个)鸡蛋(三个)辅料白芝麻(适量)花生碎(适量)虾皮(适量)蒜末(适量)孜然(适量)盐(适量)鸡精(适量)青菜叶(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫金荷花盏的做法步骤1、一个洋葱切三刀,...
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发表于:2019-12-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红薯:一个面粉:适量辅料白糖:少许食用油:适量水:少许具体步骤1.将红薯去皮儿,擦成丝儿,拌入面粉,白糖,稍加一点儿水,使红薯...
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发表于:2024-01-08
“私家珍藏!非常有内涵的菜肴!搭配营养丰富,融入肉的香味,鸡蛋的营养,西葫芦的多种维生素。西葫芦很像一个杯子,肉酿的很鲜美,鸡蛋黄是金色的,色香味俱全,所以,命名,醉盏金盅!”食材明细主料西葫芦...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料花菜(225克)鱿鱼(2只)辅料青菜(适量)水淀粉(适量)姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鱿鱼花菜羹的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、鱿鱼(已洗净)、青菜(已切碎)...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鲜鱿鱼(2条)菜花(一个)辅料蒜头(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼炒菜花的做法步骤1、鱿鱼清洗干净。2、切好后用开水焯一下捞起沥干...
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发表于:2024-01-07
“金灿灿的南瓜泥揉成面团,做成几个漂亮的小碗,宛如一个个小金碗,再盛上营养丰富的什锦丁,难道这就是传说中的“黄金盏”聚宝盆吗?”食材明细主料南瓜泥(240克)面粉(370克)酵母(4克)辅料蔬菜什锦(...
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发表于:2024-01-31
“鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鱿鱼(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)配料蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜爆鱿鱼花的做法步骤1、鱿鱼去掉内脏洗净。2、切花刀,要斜着切才好看...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料金枪鱼罐头(半罐)法式长棍面包(2个)辅料芝士片(3片)青豆(适量)玉米(适量)红萝卜(适量)配料盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焗金枪鱼面包盏的做法步骤1、准备好原材料;2、将法式...
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发表于:2023-12-27
“奶香软糯的花菜泥,配上鲜嫩的虾仁,放在香脆的金盏中,美味又高颜值,适合待客,年夜饭的餐桌上也会增色不少。”食材明细主料虾仁(8只)花菜(250g)牛奶(250g)洋葱(适量)馄饨皮(16张)辅料黄油(15g)黑胡椒粉...
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发表于:2024-01-09
“鱼丸韭菜盏是为了消耗家里的韭菜而做的,婆婆种了好多韭菜,来不及吃,也都吃腻了。舍不得扔掉,所以就用了父子俩喜欢的鱼丸来搭配它,经过烘烤的韭菜非常入味,而且鲜嫩。鱼丸也是自己之做好,放...
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发表于:2024-01-07
“花甲又叫蛤蜊,不仅味道鲜美,而且营养也比较全面。是一种低热量、高蛋白、富含多种微量元素的海产品。中医认为其有滋阴润燥,利尿消肿、软坚化痰之功效,一般人群都可食用,脾胃虚寒者不要多...
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发表于:2024-01-11
“蟹粉金盏,色泽诱人,味道鲜美、年菜中总要准备一些特色的菜肴,这道菜用蟹粉和猪肉,鸡蛋黄融合一起蒸制而成,健康又营养”食材明细主料猪肉末(250克)鸡蛋(5个)蟹粉(250克)辅料黄酒(20毫升)盐(4克)生姜...
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发表于:2024-02-23
“金针茹特别鲜,鱿鱼爆炒时间要短,否则易老。”食材明细主料金针菇(适量)鱿鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料黄酒(适量)蚝油(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针鱿鱼的做法步骤1、鱿...
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发表于:2018-09-04
我们每天都在忙于补充维生素和微量元素,而金盏花富含多种维生素,尤其是维生素A和维生素C,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。那么,作为一种常见的食用药用...
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发表于:2024-01-07
““鱼儿厨房”的原生态特色小茶点──金盏海虾芝士焗板栗,具有海虾的鲜、板栗的香、玉米粒的甜、面皮的脆,用淡淡的芝士融合,碰撞出来的味道,足以征服每个人的味蕾。”食材明细主料面皮(8...