关于韭菜肉片腐皮煮米粉的家常做法的知识

食材明细主料韭菜（适量）腐皮（适量）米粉（适量）肉丝（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜肉片腐皮煮米粉的做法步骤1、韭菜，肉丝，腐皮，米粉提前...

食材明细主料牛里脊肉（350克）金针菇（适量）火腿肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）油（适量）生姜（适量）野山椒（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（...

食材明细主料里脊肉（适量）豆芽（适量）豆腐（适量）豆腐皮（适量）胡萝卜（适量）西兰花（适量）辅料洋葱（适量）小葱（适量）大蒜（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）火锅底料（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）酱油（适量）花椒...

“春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用，有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一，建议大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消...

食材明细主料韭菜（300G）粉条（100G）瘦肉（50G）辅料酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜粉条的做法步骤1、准备好材料。2、韭菜切断粉条焯水瘦肉切丝。3、锅中下底油，下肉丝翻...

食材明细主料韭菜（500克）猪瘦肉（50克）干豆腐（100克）辅料大豆油（50克）精盐（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少许）干淀粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜干豆腐炒肉的做法步骤1、将韭菜...

食材明细主料水豆腐（适量）瘦猪肉（适量）辅料红菜椒（适量）配料蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻油（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒肉片的做法步骤1、材料：水豆腐，猪肉，红菜椒。2、将...

“早上能快手弄一个早餐吃，不仅让肚子舒服，更能让自己的一天有个愉悦的开始！”食材明细主料鱼丸（适量）肉饼（适量）韭菜（适量）米粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗...

干淀粉。烹饪水煮肉片时，可以用淀粉裹在肉片外面，这样可以让水煮肉片更嫩。没有淀粉，用鸡蛋清和面粉混合，裹在肉片外面，也可以起到和裹淀粉同样的作用。用鸡蛋清的效果比用淀粉更好，可以让肉...

“荤素搭配，营养均衡，美味爽滑，简单快速。天气凉，吃有汤的会更暖和。”食材明细主料米粉（1个）豆腐（2块）猪肉（少许）辅料生菜（1棵）蚝油（1小勺）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐肉片汤米粉的...

食材明细主料韭黄（350克）肉末（100克）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火...

“滋阴补阳的豆腐菜式，赶紧做来尝尝吧。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料肉末（适量）韭菜（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）辣椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常韭菜豆腐...

“某天在电视节目上看到用韭菜做的面片汤，刚好这段时间总下雨，韭菜也长得不错，凭着记忆动手做起来，味道确定不错吃。”食材明细主料面粉（两勺）韭菜（适量）辅料花椒粉（少许）调料盐（少许）油（少许）清淡（口...

“韭菜是人们熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。春天的韭菜特别香，建议老年人不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒，是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食...

食材明细主料酸菜（适量）豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）海底捞火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）蚝油（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水煮酸菜豆腐肉片的做法步...

食材明细主料腐竹（适量）猪肉（适量）芹菜（适量）青椒（适量）辅料醋（适量）酱油（适量）盐香油（适量）大蒜头（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常腐竹肉片的做法步骤1、锅烧热，倒入油，加入大蒜，青椒炒一下2...

“太惨了，竟忘记拍照了。放一张半成品图吧！”食材明细主料五花肉（6两）辅料米粉（适量）配料甜面酱（5勺）腐乳（1块）老抽（3勺）香油（3勺）十三香（2勺）蚝油（1勺）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常米粉肉的做...

食材明细主料韭菜（205克）豆腐皮（55克）猪肉（110克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤1、食材：韭菜（已洗净切段）、豆腐皮、猪肉（已...

“家常炒法，很香哦。”食材明细主料米粉（一个）瘦肉（少许）香芹（适量）韭黄（适量）辅料生抽（适量）油（适量）生粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹韭黄肉片炒米粉的做法步骤1、瘦肉切片，调...

食材明细主料韭菜（一把）豆腐皮（2张（百叶/千张））辅料油（适量）姜（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆腐皮的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、豆腐皮切条，热水灼一分钟，捞起备用。3...

食材明细主料中豆腐（一块）肉片（适量）嫩姜（适量）西红柿（2个）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常肉片烧豆腐的做法步骤1、成...

“细嫩的肉片配以酸菜米粉，是一道很开胃的小吃。”食材明细主料米粉（适量）辅料酸菜（适量）配料葱花（适量）姜米（适量）蒜米（适量）食盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜肉片米粉的做...

食材明细主料韭菜（适量）辅料肉片（适量）豆腐（适量）姜末（适量）葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片韭菜炒豆腐的做法步骤1、五花肉片放入...

食材明细主料韭菜芽（255克）熟牛肉片（100克）粉丝（60克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韭菜芽牛肉片炒粉丝的做法步骤1、食材：韭菜芽、熟牛肉片、粉丝（已泡软）。2、...

“看冰箱里还有一块冻豆腐就做了这道【肉片咸菜煮冻豆腐】，大众菜吧，很简单。。。”食材明细主料熟肉片（45克）咸菜（125克）冻豆腐（190克）辅料味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片咸菜...