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发表于:2024-02-24
“无意中,将黄豆、海带和肉皮,三种材质组合在一起做了一个菜,肉皮的软香,黄豆的豆香,海带的鲜香,加上剁椒的辣香,搅合在一起品尝,有一种说不出的美味!”食材明细主料黄豆(100克)海带(100克)肉皮(100...
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发表于:2024-02-23
“海带与豆腐搭配,既补碘又补钙!”食材明细主料海带(200克)冻豆腐(250克)辅料虾(150克)配料玉米油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(2勺)姜(少许)花椒(7粒)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带烧豆腐的做法步...
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发表于:2024-01-08
“美容养颜瘦身汤。”食材明细主料海带(1条)黄豆(适量)鸡胸肉(1小块)辅料葱(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)姜(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带黄豆瘦肉汤的做法步骤1、干黄豆洗净2、加水泡发...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料瘦肉(200克)泡发海带(200克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带烧肉的做法步骤1、泡发的海带洗净后切成...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料海带(适量)豆腐皮(适量)辅料小葱(适量)花生(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带豆皮的做法步骤1、生花生放油中炸熟(不放油,直接炒熟也可以)。2、海带泡发切条,锅中放开水...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料五花肉(适量)黄豆芽(适量)海带(适量)辅料葱(适量)姜(适量)食用油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉炖海带黄豆芽的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜炒...
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发表于:2023-12-30
“海带黄豆汤,营养丰富,可清热降暑,利湿健脾,通水利尿,消炎散结。很适合夏天的汤品。”食材明细主料护心肉(适量)海带(适量)辅料黄豆(少许)姜(少许)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单...
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发表于:2024-02-01
“土豆烧海带这道菜,是海带的一种新吃法。用六月鲜酱油烧制的很鲜。这道菜吃米饭不错,也很有营养。”食材明细主料海带根(400克)土豆(120克)胡萝卜(80克)肉末(50克)辅料大葱(8克)姜(5克)蒜(5克)六月鲜...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料猪蹄(1个)海带(300g)黄豆粒(200g)辅料葱(若干)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)八角(适量)调料盐(适量)老抽(1勺)料酒(1勺)十三香(适量)耗油(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧猪蹄海带...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料干海带(适量)梅花肉(适量)黄豆(适量)辅料土豆(2个)胡萝卜(1根)葱姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅花肉海带焖黄豆的做法步骤1、梅花肉冷水泡洗20分钟。捞出来再...
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发表于:2024-02-29
“海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。黄豆富含蛋白质。经常食用...
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发表于:2024-02-05
“刀鱼炖豆的唇齿留香再加入富含胶原蛋白的肉皮,糯糯的口感,十足的营养搭配,即保留了刀鱼的鲜味,又有大豆的香味和肉皮的糯糯的口感”食材明细主料刀鱼(200g)肉皮(300g)姜片(3片)生抽(适量)糖(适量)...
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发表于:2024-03-01
“健康、清淡、简洁的营养汤。由于海带、香肠、五香豆皮都是有味道的,故克不加盐或少加。”食材明细主料鲜海带(适量)五香豆皮(适量)辅料姜(适量)葱(适量)香肠(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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发表于:2023-12-31
“海带烧黄豆是一道色香味俱全的传统名肴,黄豆、红椒丁,酱油、葱末、姜末、蒜末等烹制而成。海带含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。黄豆富含植物蛋白,维...
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发表于:2024-01-11
“海带要厚的才好吃!切海带的时候一定要尝尝味道!这道菜很鲜不用放鸡精!”食材明细主料海带(4片)土豆(5个)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带烧土豆的做法步骤1...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料五花肉(适量)海带(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带红烧肉的做法步骤1、五花肉洗好。2、切丁。加入老抽盐。腌...
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发表于:2024-02-23
“朋友给了一些腌渍海带丝,一直想吃炒海带丝,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,很快做好了,香喷喷的,其他关于海带丝的吃法很多!炖海带丝趁热赶紧吃了!”食材明...
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发表于:2023-12-27
“海带丝,从超市买的干品,可以储存好长时间,吃的时候也很方便,用清水提前浸泡,洗净后就可以使用啦。炒、炖、烧、凉拌都可以。”食材明细主料海带丝(25克)土豆(30克)猪肉(60克)辅料香菜(2克)食用油(5...
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发表于:2024-02-24
“十一长假,做的一个菜,尝试着照下来放网上,看到图片,我都要哭了,当时觉得很好啊,怎么图片跟想象差那么多。原谅渣像素以及北京的傍晚,实在黑的太早了,╮(╯▽╰)╭【借鉴了一下彩虹大大的做法...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料海带(适量)豆皮(适量)小米辣(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带拌豆皮的做法步骤1、豆皮切丝。2、海带丝...
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发表于:2024-01-09
“海带是一种营养价值较高的蔬菜,它的营养保健作用已受到许多科学工作者的重视。在日本用海带做的食品已风靡全国。如海带松,海带酱,海带糖,海带茶以及海带馒头、海带挂面、海带面包等。为...
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发表于:2024-02-29
“适合孕早、中期食用。成菜中的豆腐丸子有海带炖肉的滋味,海带与肉有豆腐的鲜味,三者相配,各取所长,荤素兼有,别具风味。豆腐中含有钙、磷及钾等矿物质,并含有维生素B1,海带含碘丰富,猪肉含优...
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发表于:2024-02-10
“很普通简单的一道家常小菜”食材明细主料海带(一张)豆皮(半块)胡萝卜(少许)辅料蒜瓣(5个)香醋(1勺)盐(适量)糖(少许)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆皮拌海带的做法步骤1、干海带泡发20分钟洗...
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发表于:2024-01-05
“海带焖黄豆,营养丰富!”食材明细主料干海带(适量)辅料黄豆(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)热水(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带焖黄豆的做法步骤1、干海带适量用清水浸泡半小...
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发表于:2024-01-08
“我喜欢吃海带,每次煮海带的时候,别人都说海带腥,可我闻到的却是海带特有的香气。海带可以去除体内的垃圾,隔段时间吃些海带利于身体健康。但海带不好消化,一次不能食用过多。”食材明细主...