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发表于:2024-02-25
“牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外,还用于便...
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发表于:2024-02-29
“虽说美食网上春游的专题还在满天飞,佛州是早已进入夏天了。下午的时候去运动一会儿,然后回家做个凉拌三丝,加上一碗燕麦粥当晚饭,爽口极了:)另外,做这个菜得时候才发现厨房食材多不齐全,姜没...
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发表于:2024-01-27
“酸辣口味!夏天开味菜”食材明细主料樱桃(八颗)红萝卜(50克)海带丝(250克)金针菇(200克)辅料生抽(适量)蒜头(四小瓣)辣椒(一个)盐(少许)陈醋(适量)香菜(少许)白糖(适量)橄榄油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简...
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发表于:2024-02-05
“夏天当然要吃冷菜才比较爽,外面吃美味但价贵,自己做又担心味道不够好。用现成的调料做冷菜,还可以把菜放入冰箱冷藏了再吃,爽!”食材明细主料胡萝卜(100g)白萝卜(100g)芹菜(100g)辅料火锅浓缩底...
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发表于:2024-02-29
“鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。所以夏天凉拌鸡丝的话还是很...
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发表于:2018-03-31
炎热的夏天,只有凉爽才能缓解我们的燥热。不少老人孩子一到夏天就失去胃口,什么也不想吃。什么东西都不吃怎么行,在你不知道的时候,食物界已经横空出现了几种解暑爽口的食物。它们就是凉拌...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料卷心菜(1个)胡萝卜(半个)木耳(50克)辅料红尖椒(1个)配料香油(10毫升)盐(2克)调味酱油(10毫升)味精(1克)白糖(8克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌三丝的做法步骤1、将卷心菜洗净,切成细...
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发表于:2024-02-27
“新疆人爱吃胡萝卜是出名的,做抓饭要用,包羊肉饺子要用,清炖羊肉要用,就连做凉拌菜也要用,不过胡萝卜就是好东西,菜中“小人参”。洋葱也是新疆人的最爱,做拌面,做抓饭,做各种炒面,都少不了洋葱...
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发表于:2019-01-21
相信很多人都喜欢凉拌海蜇丝,爽口的味道让很多吃过他的消费者念念不忘,那么这么好吃的凉拌凉拌海蜇丝应该怎么做呢?接下来小编就来教大家怎么制作它,首先要准备必须的一些食材,然后按照下面...
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发表于:2024-02-28
“牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料黄豆芽(200g)海带丝(200g)金针菇(200g)辅料盐(适量)蒜末(适量)香油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌三丝的做法步骤1、绿豆芽掐去根部,洗净。2、用开水焯熟、...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料粉丝(适量)黄瓜丝(适量)火腿丝(适量)辅料盐(适量)味精(适量)蒜末(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口凉拌三丝的做法步骤1、粉丝提前泡发炒...
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发表于:2024-02-25
“天气一天比一天热了,要少食些油腻的菜品,那今天就来道凉拌三丝吧!解解油腻~”食材明细主料土豆(一个)青椒(一个)胡萝卜(半个)辅料葱(一段)大蒜(3瓣)干红辣椒(5个)香菜(一颗)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适...
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发表于:2024-02-27
“夏日,喜欢吃面的我更钟情于凉面。炸酱面、家常拌面还有这道美食——鸡丝拌面。”食材明细主料面粉(300克)鸡腿(一个)辅料黄瓜(一根)豆芽(少许)胡萝卜(一根)配料酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)麻酱(适量)...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料粉丝(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)小葱(适量)辅料醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝的做法步骤1、材料:粉丝,鸡蛋,黄瓜,小葱。2、鸡蛋加入盐打散。...
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发表于:2020-03-17
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道夏日凉拌鲜皮丝它是属于陕西传统菜式之一。整体的味道非常的有特色,里面的皮丝纤细得就像针线一样,而且它的口感吃...
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发表于:2024-02-10
“《本草纲目》称牛蒡“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老,节日期间的大鱼大肉给肠胃增加了不少负担,牛蒡富含纤维可促进肠胃蠕动,清理肠胃。”食材明细主料牛蒡(100克)胡萝卜(一根)黄瓜(...
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发表于:2024-01-27
“这个凉拌小菜虽然工序非常简单,但味道还是不错的,保留了青椒的原始香味,而且在炎炎夏日,清爽可口,就着面条吃再好不过啦!”食材明细主料青椒(适量)辅料醋(4匙)酱油(1匙)盐(1匙)白砂糖(1匙)原味(口味)拌...
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发表于:2024-02-29
“拌是夏天的大爱,总的来说简单快捷又还开胃,做了这个拌三丝,我们家小屁孩挺喜欢的。”食材明细主料莴笋(250克(半条))辅料土豆(200克(一个))胡萝卜(50克)香菜(两棵)香葱(两棵)大蒜(四瓣)小米辣(半个)配料陈...
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发表于:2024-02-25
“拌三丝应该算是非常普通的一道菜了,而且取材也不固定,估计家家都有自己的三丝取材。我这次的做法,参考了食谱的,不过做的时候还是有些奇怪,明明材料有四种,为啥还叫做"三丝"呢?难道就是因...
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发表于:2024-02-29
“鱿鱼,也称“柔鱼”,可供鲜食或干制。鱿鱼的营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。富含人体必需的多种氨基酸、钙、磷、铁等元素,有利于骨骼发育和造血,是一种营养保健且风味很好...
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发表于:2024-01-13
“牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,还含有菊...
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发表于:2024-02-25
“酷暑到了,能让炎热的夏季吃出清爽感觉的菜品,就是凉拌菜了。我做的这道地三鲜凉拌菜不仅符合现代人的要求,天然绿色、营养丰富、油脂少的特点,还男女老少皆宜,让人口味大增。它是生拌与熟...
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发表于:2024-03-01
“牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛...
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发表于:2024-02-29
“磨叽几句:金针菇只要在开水中烫约3秒钟即可,时间久了吃的时候容易塞牙。这三种凉拌菜的做法和调料很简单,但不同时蔬菜有不同的味道,只要简单调味就很好吃,调料的用量可以依个人喜好调整...