-
发表于:2024-03-01
“这道南瓜做的手工面非常的滑嫩,出乎意料好吃哦!”食材明细主料南瓜(两小片)面粉(三汤勺)辅料猪瘦肉(一小块)土鸡蛋(一个)蛏干(五个)菠菜(几棵)配料盐(适量)地瓜粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料面粉(200g)奶粉(一勺)黄油(20g)鸡蛋(1个)辅料白糖(10g)食盐(2g)配料黑芝麻(少许)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新手纯手工面包的做法步骤1、将面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、食盐、...
-
发表于:2023-12-28
“一个人经常不知道吃什么,炒菜又觉得麻烦,那就来一份简单的丝瓜鸡蛋手工面吧!”食材明细主料手工面(适量)辅料丝瓜(半根)鸡蛋(1个)葱(1根)蒜头(1瓣)调料食用油(2勺)盐(5g)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通...
-
发表于:2024-02-25
“很多小朋友不喜欢吃饭,让我们花点小心思让小朋友爱上吃饭吧。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料水(适量)花生油(适量)配料盐(适量)葱花(一段)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜手工蝴蝶...
-
发表于:2024-02-28
“看来,广东的冬天真的来了,从昨晚开始降温,由白天的20多度一下子降到晚上10多度,降的真快,今早一起床,那呼呼的北风还真的让人有点不是特别习惯。在一年四季中,最偏爱的就是秋天,喜欢它丰收的...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料面粉(适量)猪骨(1块)辅料黑木耳(适量)豆腐皮(适量)姜片(适量)青菜(适量)陈皮(适量)香菇根(适量)花椒(适量)葱段(适量)配料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)骨汤滋补手工抻面的...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料南瓜(适量)辅料面粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手工南瓜面条的做法步骤1、首先,南瓜去皮切片放入蒸锅蒸熟2、蒸到这个程度就好了3、然后把南瓜用勺子搅烂4、等南瓜...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料面粉(2○○克)辅料水(适量)调料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手工面的做法步骤1、面粉加水和成面团。2、用擀面杖擀成大原片后折叠.。3、撒上淀粉防止沾连在一起。4...
-
发表于:2024-02-26
“万圣节的南瓜,剩下好多,这几天每天挖空心思的做各种南瓜食品吃,今天做了南瓜面条,很漂亮,自己也很喜欢,晚上宝贝回来看到也一定会很喜欢的。”食材明细主料面粉(200G)辅料南瓜(80G)鸡蛋(中等个...
-
发表于:2023-12-31
“手擀面两吃”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(2个)金针菇(1小把)菠菜(几根)小葱(2根)香菜(随意)辣椒面(随意)生抽(适量)陈醋(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼手擀面和金针菇汤面的做法步骤1...
-
发表于:2024-01-31
食材明细主料花生碎(200g)糯米粉(750g)红糖(100g)辅料植物油(1勺)热水(少许)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家庭版手工汤圆的做法步骤1、花生碎入碗2、拌入红糖3、加入一点油,增加内馅润的口感...
-
发表于:2024-02-28
“天气越来越冷的,来一碗暖暖的鱼汤面,惬意!”食材明细主料鲫鱼(适量)面粉(适量)辅料青菜(适量)葱姜(适量)配料油(适量)花椒(适量)盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜美鱼汤...
-
发表于:2024-01-07
“调多了馅,买的饺子皮用掉了,就想着手工做饺子吃。可蒸吃,煮吃,煎着吃。”食材明细主料南瓜泥(160g)面粉(200g)辅料韮菜(适量)肉馅(适量)鸡蛋(一个)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小...
-
发表于:2024-01-02
“冷冷的天气,一碗暖暖的手工面鱼汤,暖心暖胃!”食材明细主料西红柿(2个)辅料手工面鱼(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿手工面鱼汤的做法步骤1、食材,西红柿,手工面鱼。2、西红柿...
-
发表于:2024-02-23
“元宵到了,在我家乡有吃花生芝麻汤圆的习俗,如今人在外,没有买到新鲜汤圆,只想为自己补过元宵节,所以决定弄个最简单的手工汤圆。”食材明细主料糯米粉(适量)水(500ml)辅料红糖片(1块)生姜(4块)甜...
-
发表于:2024-01-01
“自己擀的面韧性超级强,可以拉长一倍多,吃起来忒有嚼劲。”食材明细主料面粉(600g)食用油(适量)食盐(适量)食用碱(少许)水(2饭碗)鸡蛋(1只)辅料食盐(适量)油(1小勺)酱油(1小勺)香菜(2根)香葱(2根)鸡蛋(6只)生抽(1...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料糯米粉(300G)糖(50G)辅料花生(50G)葡萄干(50G)猪油(2大少勺)黑白芝麻(50G)面粉(20G)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)手工汤圆的做法步骤1、准备好所有材料。2、糯米粉里加25G糖,加适量...
-
发表于:2024-01-05
“之前想吃了一直都是在外面买,直到有一次老板忘了给我加汤里的调料,自己索性加了些调料又煮了一下,味道和在外面买的相差无几,后来就一直自己做了~吃起来也很放心以下菜谱用量是一人份”食...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料南瓜(1个)糯米粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工自制南瓜汤圆的做法步骤1、把南瓜泥加入适量的糯米粉,揉成面团,然后再揉出一个个小南瓜汤圆。2、把南瓜泥加入适量...
-
发表于:2020-11-05
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料面粉:200南瓜泥:100辅料盐:适量油:适量水:适量具体步骤1.南瓜蒸熟,压成泥,冷却2.加入面粉,食盐,和成雪花状3.和成光滑的面...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料南瓜(100g)辅料面粉(300g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜手工面鱼的做法步骤1、蒸熟的南瓜压成泥加入鸡蛋,盐,增加面的筋性2、加入面粉3、和成团,面团要和的稍硬些,这样...
-
发表于:2023-12-31
“南瓜🎃可以预防胃炎,具有美容.排毒.促生长.护心脏和降血糖等作用。”食材明细主料南瓜(适量)辅料面粉(适量)酵母(适量)白糖(适量)原味(口味)未知(难度)手工南瓜馒头的做法步骤1、去外皮和瓜瓤,切薄...
-
发表于:2023-12-27
“放入冰箱,随时可以就餐,可以当早餐也可以晚餐,方便又好吃😋”食材明细主料瘦肉(500克)清汤皮(600克)虾末(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)鸡蛋(1只)盐(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)...
-
发表于:2024-02-27
“面包,对于家庭烘焙来说是一道“难关”,也是家庭烘焙最具有挑战性的活儿。在制作过程中感受到面团一步步的成熟,一步步的变成你希望的样子,那种兴奋与成就感难以言喻。乐于享受生活的人,一...
-
发表于:2024-01-28
食材明细主料面粉(200克)青菜(1颗)西红柿(1个)鸡蛋(1个)辅料盐(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工面皮汤面的做法步骤1、如图和好面团2、把面擀开。我是做饺子皮剩下的面,擀开待用3、把西...