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发表于:2024-01-07
“饭团是外出游玩可以带着的简单吃食,因为它凉热都可以吃,制作还简单,今天就利用剩米饭做一个简单的饭团。”食材明细主料切达奶酪(适量)剩米饭(适量)小豌豆(适量)胡萝卜(适量)肉松(适量)海苔(适量)辅...
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发表于:2024-02-23
“提到玛芬(Muffin)大家就直接联想到了甜香的精致甜点蛋糕。殊不知,咸味的玛芬绝不逊色于甜味的蛋糕!制作方法类似,只不过把甜类食材换成了咸味食材。刚出炉的咸味玛芬,温热松软,空气中飘散着...
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发表于:2024-02-23
“一般谈到饼干,总是直接联想到甜甜的口味。其实带点咸咸口味的饼干也是非常好吃的,独具风味!正巧老公又非常喜欢吃芝士,这次就参考了君之的切达奶酪饼干方子,做了这款咸甜的饼干。从饼干胚...
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发表于:2024-01-08
“不知道从什么时候开始,就迷上了酥脆酥脆的可爱小饼干,一直欲罢不能地研究着各类小饼干的做法。前几天从朋友那得了一份安佳烘焙菜谱,里面介绍了一款切达奶酪饼干的做法,做法超细,而且做出...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料光明切达奶酪(2片)细砂糖(蛋黄用)(13克)牛奶(50克)植物油(23克)蛋黄(2个)蛋清(2个)低粉(27克)玉米淀粉(14克)绵白糖(蛋清用)(27克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)切达奶酪蛋糕的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-05
“宝宝辅食。”食材明细主料肉松(适量)米饭(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)香油(适量)沙拉酱(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)多彩肉松饭团的做法步骤1、黄瓜切丁备用。2、胡萝...
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发表于:2024-02-24
“最近总做蛋糕,今天忽然想吃咸口儿的,于是就有了这款小酥饼,多吃也不会腻,烤的时候家里就飘满了浓浓的肉松味儿。”食材明细主料低粉(70克)切达奶酪(55克)黄油(35克)糖粉(25克)盐(2克)鸡蛋(20克)肉松(2...
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发表于:2024-02-10
“那天在超市买到了切达干酪,对于爱吃奶酪的我来说,能开发出各种奶酪的吃法,是一件乐事。参考了君之老师的切达干酪饼干,但是形状最后却成了片片。只是烤出来的成品浓郁的奶香,和干酪经过烘...
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发表于:2024-01-01
“做了些肉松,给宝贝做饭团吃。俺家小宝贝一口气吃了三个。”食材明细主料米饭(1小碗)肉松(4勺)海苔(2包)辅料寿司醋(2小勺)贡菜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉松寿司饭团的做法步骤1...
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发表于:2024-01-07
“看到冰箱里的剩米饭和午餐肉,本来想减肥的我又做了这个饭团来当午餐😂😂”食材明细主料午餐肉(适量)米饭(适量)西蓝花(适量)黑芝麻(适量)奶酪(适量)辅料盐(适量)奶香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-07
“非常解馋的一款面包。汤种法做出来的面包口感非常好,搭配上奶酪和肉松,无敌了。下面说说制作过程跟大家分享一下经验。”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(100g)辅料汤种(100g)酵母(5g)糖(40g)鸡...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料低筋面粉(135克)切达奶酪(80克)辅料黄油(50克)蛋液(15克)配料糖粉(20克)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)切达奶酪小饼干的做法步骤1、将黄油室温软化,打发之体积膨大,呈羽毛状2、...
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发表于:2024-02-01
“排包通常会采用中种法,成品会比较柔软,口感也很好肉松和马苏里拉奶酪是很相配的两种食材,用于排包中更是增色不少如果你也爱这些食材,这款面包是不容错过的!”食材明细主料牛奶(220g(主面团...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料糯米(适量)奶酪(适量)火腿肠(适量)紫菜(适量)生菜(适量)咸甜(口味)未知(难度)奶酪饭团的做法步骤1、将糯米洗净。2、入电饭煲煮熟。3、将米饭铺在保鲜膜上,放上奶酪。4、再放上了火腿肠。...
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发表于:2024-02-25
“清理冰箱翻出一小包切达奶酪,用个什么方法把它一次性消灭掉?正好君之有道切达奶酪饼干。这个咸甜口味的没指望畅销,计划送掉一半剩下一半自己慢慢消耗。没想到第二天不见了,也不知道是不...
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发表于:2024-01-09
“大家有没有听过这样一首歌?“芝士就是力量 这力量是铁 这力量是钢 比铁还硬 比钢还强”杂粮的魅力无人能敌西方食材搭配中国杂粮将美食和健康进行到底”食材明细主料白金...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料米饭(适量)肉松(适量)辅料海苔(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)水(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉松饭团的做法步骤1、准备好的米饭。2、米饭用力多捏下,压扁。3、放入肉松包...
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发表于:2024-01-01
“用饭团做早餐其实是很偷懒的做法,无论是现蒸米饭还是用剩米饭,都可以很快完成,饭团可以包容蔬菜,让孩子不知不觉把饭和菜都吃掉了,如果能做出各种造型可爱的饭团孩子会更加喜欢。我不擅长...
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发表于:2024-01-07
“米饭加入玉米粒,配上切达奶酪,再卷上一层培根,煎熟撒少许黑胡椒,哎呀,真的是很美味啊😍ི”食材明细主料培根(7片)玉米粒(适量)米饭(适量)芝士片(2片)奶酪(适量)辅料黑胡椒(适量)尖椒(适量)奶香(口味)煎(工...
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发表于:2024-01-28
“切达奶酪饼干——散发浓浓奶酪香的一款饼干,咸甜的口感,入口不是让人惊艳的味道,但是越吃越想吃,一块饼干已经下肚,嘴里还是浓浓的奶酪香,回味悠长,非常好吃,做法简单,但美味却不打折,奶酪粉不...
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发表于:2024-02-26
“用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子,把蔓越莓干换做了乌梅,减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊,凝固后变成了粉粉的紫红色。”食材明细主料乌梅肉(22.5...
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发表于:2024-02-10
“或许,用那个小一点的土司盒会好一点?不过,它好像又小了一点。土司盒子大了些,不用长满九分,有个六七分应该也就差不多了。不过,烤的时候就有点叫人抓耳挠腮了。面包不会长满模,查看成色就有...
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发表于:2024-02-24
“之前在进口食品柜台买的一块切达奶酪,因为买的时候没注意什么口味,打开包装才发现是一款孜然风味的重口味奶酪,感觉味道怪怪的,丢了又怕LG唠叨我浪费RMB,琢磨着这么贵的东西虽然味道奇怪...
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发表于:2023-12-30
“饭团是日本的传统食品。自从便利商店于1970年代出现后,饭团就成为便利商店最重要的商品之一,直到今天为止,他们仍然保有这个地位。其实饭团在家制作也不是很难,尤其网络上各式各样的饭团...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料切达奶酪片(半片)鲜奶(35克)高粉(10克)辅料高粉(200克)糖(30克)盐(1/4小匙)水(90克)酵母粉(3克)黄油(15克)蔓越莓干(35克)配料糖粉(30克)奶粉(5克)低粉(50克)黄油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通...