关于自制汤面的家常做法的知识

“轻食养胃”食材明细主料面条（150克）蔬菜（2棵）肉片（1块）辅料排骨汤（4勺）香菜（1匙）盐（3克）自制酱（1勺）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制汤面的做法步骤1、所有菜洗净备用，胡萝卜切丝少许盐腌制一...

“留学在外，有时难免会很想念中餐的味道。在国内就酷爱凉面的我，出国后大半年没吃到真是心痒痒。春日渐暖，天气越是炎热，心中对凉面的渴望就越是强烈。查了查发现制作凉面需要碱面，但是周围...

“自己做的面条就是比买的好吃，前两天做了鸡蛋面，今天试试自己做面条来炒面，可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好，也就一小时左右，和面5-10分钟，醒半小时，中间再揉两三次。醒面的...

食材明细主料面粉（250g）鸡蛋（2只）辅料盐（5g）鸡汤（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制鸡汤手擀面的做法步骤1、将面粉、鸡蛋、盐放在容器里，加少量清水搅拌。2、揉捏成团，并静止十分钟醒...

“天冷了，在家吃火锅吃砂锅的次数更多了，总是喜欢熬出一些鸡架汤，放冰箱冷冻起来，想吃火锅或者砂锅的时候拿出一盒即可，节省了每次熬汤的时间。鸡架汤属于高汤的一种，自己在家里熬制既省事又...

食材明细主料湿面条（两人份）辅料小白菜（一小把）胡萝卜（一根）干香菇（3,4朵）蛤蜊（7,8个）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）酱油（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常汤面的做法步骤1、准备食材，干...

食材明细主料肉丝（适量）香菇（适量）笋（适量）黄花菜（适量）鸭蛋（适量）黑木耳（适量）面条（适量）辅料淀粉（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常卤面汤的做法步...

“在闷热的天气里，一碗酸甜适口又很爽滑的冷面，既能唤醒你的食欲又能调节免疫（醋的好处还有好多）。醋——它有消除脂肪，提高免疫力，降低血压，降低患心脏病的危险，预防癌症，延缓衰老的作用。”食...

“在寒冷的冬季，一进家门就能吃上一碗热乎乎的汤面，真的是一件无比幸福的事。有时候想想幸福其实就是简简单单！”食材明细主料面粉（500克）牛肉（50克）香菇（5、6朵）土豆（1个（中等））豆腐（1小块）西红柿（2个...

食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方...

“昨天上午上街溜达，一看时间十一点了，煮干饭是来不及了（没时间做菜呀）。反正下午我家小子也没上学，中午就煮面吧，不怕会饿着。”食材明细主料面片（四片）辅料大白菜（一个）青葱（三颗）大海虾（三只）鲍汁...

“将劲道十足的面下锅，配上青菜和各种调料，最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩，一碗香喷喷的牛腩面就做好了，虽然做法简单，但是味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料牛腩（500克）青菜（4棵）辅料浓汤宝...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料黄面条：250辅料酱油：适量五香粉：适量大葱：适量味精：适量玉米油：适量精盐：适量水：适量具体步骤1.准备好黄面条。2.将面条放...

“作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说，做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求，合适家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太复杂，材料不好得到，做过一次也不想做第二次。...

自家里制作清汤的火锅底料需要准备大骨汤，先熬制一锅大骨汤，然后在炒锅里倒入油和之前买好的葱段、大蒜以及姜片开始翻炒，等炒到有葱姜和大蒜的香味即可，然后把熬制好的大骨汤全部倒入锅里...

食材明细主料猪肝（100克）瘦肉（100克）西红柿（3个）桶装面（1个）辅料菜心（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常汤面的做法步骤1、将菜心洗干净2、猪肝...

“说起疙瘩汤，上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那时，很多人家为了省事和节约，晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。如今疙瘩汤已走上了大雅之堂！很多大饭店都有，而...

“自己做的肉包，不那么油腻，最重要的是可以放心大吃，因为没有添加任何添加剂，也正因为如此，自己做的肉包皮有点黄，可是嚼着有点甜味，原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉（适量）五花肉（适量）辅...

食材明细主料谷元粉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭自制面筋的做法步骤1、大碗中放入水加一勺盐搅拌均匀。2、倒入谷元粉用筷子搅拌。3、搅拌成面团如图形状。4、...

食材明细主料面粉（5勺）西红柿（2个）辅料火葱（2颗）水（4勺）盐（2小勺）猪油（2小勺）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制面条汤的做法步骤1、首先准备适量的面粉看各人饭量多少决定一般一人4勺左右吃得...

“名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料面条（1把）辅料西红柿（半个）黄瓜（1根）白开水（500ml）大蒜（6瓣）酱油（15ml）红油辣子（15ml）盐（5g）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单...

“用家里做韩式烤肉的铁板电烤炉做烤冷面，料足味美，有点儿意思~也可以用平底锅或炒锅，自制酱料是重点~喜欢吃辣的同学可在酱料中加入适量辣椒油~”食材明细主料烤冷面生坯（1片）香肠（适量）金针...

市面上有几种常见的火锅底料，但是可能不符合我们的胃口，口味不同，每个人的口味不同，所以我们可以自己制作火锅底料，有很多人不吃辣，所以可以家常自制火锅底料清汤，下面就是材料和具体的步骤，大...

“在记忆中，这道面团汤是承载我儿时回忆的一道菜，一家人其乐融融的坐在餐桌上，每个人人手一碗，这就是家的味道。”食材明细主料面粉（250g）生菜（1颗）虾米（50g）干鱿鱼（1个）辅料小葱（2颗）香菜（2颗）调料盐（2...

这道可以说是一道夏日饮品了，在家自己就可以做，简单的食材和简单的步骤，就算不会做饭的人也可以很轻松的做出来哦！主料糯米：1000g辅料甜酒曲：7g详细步骤：第一步备好的糯米洗净之后最好提前浸...