-
发表于:2019-10-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的卤水龙虱相信很多人都想来一碗吧,好吃又营养,肉质细腻口感美味,真是佳肴啊。今天小编就来很大家说说这道美味佳肴...
-
发表于:2024-01-09
“现代医研究表明,常吃龙虱对降低胆固醇、防治高血压、肥胖症、肾炎等有良好的效果。除鲜食滋味鲜美“和味”外,它还具有较高药用价值。据记载,龙虱有滋阴补肾等功效,对医治小儿遗尿、老年...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料姜蓉(适量)塘虱(适量)蒜蓉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸塘虱的做法步骤1、塘虱洗净切成一圈圈的,放盐油、生抽、生粉、料酒、蒜蓉、姜蓉搅拌均匀,腌制10分钟。(腌久...
-
发表于:2018-10-20
虱目鱼,广泛分布在太平洋和印度洋的热带和亚热带地区,一般这种鱼被广泛加工成鱼罐头来进行售卖。那么,你知道虱目鱼营养价值有哪些呢?如何才能挑选出新鲜的虱目鱼呢?一、虱目鱼营养价值不...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料塘虱(两条)辅料豆腐(一块)青椒(一个)红椒(一个)配料蒜子(适量)姜(适量)豆豉(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜子焖塘虱的做法步骤1...
-
发表于:2024-03-01
“朋友家的鱼塘养了些本地塘虱,去玩的时候偶尔能钓上一两条,呵呵,用辣椒炒来吃,味道不错。鱼肉结实,爽口,又没有啥泥味,好吃。”食材明细主料塘虱鱼(两条)辅料青椒(两个)尖椒(一个)姜(适量)豆豉(适量)生...
-
发表于:2018-12-26
没有区别。土虱是鲶鱼的另一种别称,有些地区还会叫鲶鱼为土鲶、塘虱、胡子鲶等等。鲶鱼是过年时必须食用的一道菜肴,因为它代表着吉祥的寓意,象征着年年有余。鲶鱼的食用方法有很多,如红烧...
-
发表于:2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虱目鱼头:1个荫鼓:5g姜片:2片红辣椒:1/2条葱:1/2根广东A菜:2片蒜苗:少许酱油:2大匙乌醋:1大匙糖:1大匙米酒:2大匙水:200㏄辅料具...
-
发表于:2024-03-01
“第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的,味道很甜美。所以今天我学会了,谢谢你!”食材明细主料黑豆(60克)核桃(50克)辅料枸杞(6克)塘虱(适量)陈皮(1/3个)姜(2片)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)黑...
-
发表于:2024-02-28
“看到超市有冰鲜虱目鱼卖,就买了一条,是因为名字很怪,而且又没有尝过,营业员说是产自台湾的鱼,那更要尝尝宝岛台湾的,有“台湾第一鱼”之称的——虱目鱼。”食材明细主料虱目鱼(1条约620克)辅...
-
发表于:2023-12-28
“虱目鱼肚是鱼最精华的部位,香煎很美味。”食材明细主料虱目鱼肚(一份约200克)辅料姜片(少许)调料油(少许)蚝油(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎虱目鱼肚的做法步骤1、冰鲜虱目鱼肚...
-
发表于:2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白米:155公克土虱:150公克葱花:1支青菜:少许水:240公克油:1小匙调味酱:1小匙豆豉:20公克姜末:10公克蒜末:10公克蚝油:1小匙糖:1/2...
-
发表于:2018-10-08
鱼类有很多种,像什么草鱼,鲫鱼,罗非鱼都是比较常见的一些鱼类,而关于虱目鱼这种鱼光是它的名字就很少有人听过,就别说吃过了。那么,虱目鱼好吃吗?虱目鱼哪些部分可以吃?一、虱目鱼好吃吗虱目...
-
发表于:2024-01-27
“大家知道鱼的做法,可以炸的、蒸的、煮汤的,今天我来分享煎煮的,先煎后煮咸香口味很下饭。操作起来也简单,请跟我一起学习下”食材明细主料虱目鱼头(300g)辅料破布子(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟...
-
发表于:2018-06-09
虱目鱼其实盒普通鱼一定肉质,就是看产地不一样,它喂养环境盒水源及土质等等都有关系的,还有它在本地特殊特产,就不一样了。这与一个人吃法和作废也有关系的,鱼本身酒脂肪含量就不高,对高血压...
-
发表于:2024-01-08
“黑豆煲塘虱鱼汤是广东民间调理体虚、贫血、头晕目眩、自汗盗汗、耳鸣乏倦的滋补汤水,还可辅助治疗妇女血虚头痛、产后虚弱以及血小板减少等症。这汤在夏日时对中老年人汗多、头晕乏倦...
-
发表于:2021-03-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虱目鱼腹:适量沙拉油:适量盐:适量柠檬:适量辅料具体步骤1.取锅擦干表面,热锅至微温后,先抹上一层薄薄油于锅面,再将虱目鱼腹...
-
发表于:2021-02-23
虱目鱼肚是台湾的有名小吃,虱目鱼肚是指虱目鱼肚子上的那些肉,其味道鲜美,肉质鲜甜。平时我们很少听到这个词,今天我就来给大家介绍一下虱目鱼肚是什么?虱目鱼可以怎么吃?一、虱目鱼肚是什...
-
发表于:2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土虱鱼:1尾姜:100g蒜仁:100g红辣椒:2根九层塔:30g胡麻油:2大匙酱油膏:3/2大匙细糖:1/2小匙米酒:1大匙水:100cc辅料具体步骤1.土...
-
发表于:2020-07-03
准备时间:无    烹饪时间:23分钟鱼肉,肉质鲜嫩,而且非常的有弹性,有助于促进人体胃肠道蠕动作用,可以成家人对她的意义中处于社区的一种方法,我平常就非常的喜...
-
发表于:2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虱目鱼肚:适量姜丝:适量蒜末:适量辣椒:适量葱花:适量豆豉:适量蚝油:适量酱油:适量米酒:适量细糖:适量水:适量辅料具体步骤1.虱目...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料虱目鱼(适量)酸菜(适量)辅料葱姜(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜蒸虱目鱼肚的做法步骤1、先将虱目鱼肚的黑膜清理干净,抹干水分。2、姜切片,葱切段。3、并铺在盘子底...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料塘虱鱼(2条)辅料姜片(适量)配料糖(各适量)酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鱼香(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)塘虱鱼煲仔饭的做法步骤1、食材.2、把煲下点油3、再把之前洗好的米倒进煲...
-
发表于:2018-12-29
土虱是日常生活中非常常见的一种淡水鱼,它的营养价值十分的丰富,而且价格比较低,所以受到了大家的欢迎,今天我们给大家介绍一下土虱有啥营养,应该怎么挑选。一、土虱有啥营养土虱营养价值非...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料虱目鱼肚(一片约180克)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料油(适量)胡椒盐(少许)酱油(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煎虱目鱼的做法步骤1、准备:虱目鱼肚。2、清洗干净后裹上一层...