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发表于:2024-02-10
“虽然手工比一般蛋卷复杂,但成就感十足。加油!”食材明细主料低粉(60克)细砂糖(50克)植物油(45克)水(45克)食用色素(几滴)抹茶粉(适量)鸡蛋(3个)白醋(几滴)泡打粉(0.6克)辅料淡奶油(100克)白砂糖(8克)甜味(口味...
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发表于:2024-01-27
“夏天能嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿,不由得让我们平添几分向往;但水果毕竟不是我们的主食,但可以尝试着用新鲜水果做道清新爽口、营养健康的水果粥。水果粥不仅美味,还有美颜的价值...
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发表于:2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.樱桃洗净,对半切开去核,放搅拌机搅打成果泥。2.过滤一次。3.加入砂糖(50克)小火煮至糖化,加入柠檬汁(1大勺)...
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发表于:2024-01-05
“蛋糕经常做,蛋糕卷倒不经常做,偶尔做一个也是送人,因为家里都不喜欢吃奶油蛋糕。前几天买了一盒淡奶油用来做百香果慕斯和冰淇淋,做完之后还剩下一部分淡奶油想着小朋友的好朋友特别喜欢...
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发表于:2024-01-13
“你以为外面卖的榴梿酥真的是用榴梿做的?在某宝搜一下“榴梿香精”你就晓得啦自己动手也没多难~试试吧”食材明细油皮中筋面粉(150g)白糖(35g)黄油(50g)温水(75g)油酥中筋面粉(适量)黄油(适量)辅料...
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发表于:2019-11-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糖粉:适量蛋清:一个饼干:若干食用色素:适量辅料具体步骤1.在碗中放入一个蛋清的量2.分多次加糖粉,并不断搅拌3.搅拌到...
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发表于:2024-01-13
“在蛋糕上画大家都喜欢的Q版仲基欧巴,让蛋糕更加可爱!仲基粉丝不要打我!”食材明细主料鸡蛋(4个)植物油(40克)牛奶(52克)淡奶油(250克)辅料棕色色素(1滴)竹碳粉(2克)蛋黄白糖(10克)蛋白白糖(50克)奶油白...
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发表于:2024-01-31
“过年期间每天酒来肉往老早就想好要绘一道清淡一点食谱结果最近玩过头了==都来不及推送~没想到选择的这道菜刚好应时了情人节~不也挺好的嘛~吼男票们何不试试做一次暖暖美食~围坐餐桌...
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发表于:2020-09-06
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时今天这个手绘生日蛋糕是个很有创意的蛋糕,当然很适合送给过生日的朋友哦,朋友过生的时候,不知道送什么礼物的时候,一般都...
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发表于:2024-01-28
“成为一个食家应该怎么做起呢?蔡澜说"最重要的就是对食物有兴趣,没兴趣的话就变成饲料了,一喜欢,就想知道吃了些什么。最好笔记下来,再去找这些食材的资料,做法有多少种等等,久而久之,就成为...
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发表于:2024-01-13
“走在大街上是不是已经闻到空气里郁郁桂花香点点桂花雨,落在叶子上,落在头上,落在地上…交织在清风中每天上班路上都是甜甜的味道~不时不食,春天的备好的盐渍樱花食完了嘛?季节交替,这次一...
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发表于:2023-12-27
“暮春之末,初夏之初,绿荫艳阳,鸟语花香,在最宜人的五月,做你想做的事,愿你所有的日子,都如5月般明媚,愿所有的幸福,都追随着你,愿你出走半生,归来仍是少年。”食材明细主料低筋粉(60g)水(50g)玉米油(5...
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发表于:2024-03-01
“在阳光微弱的早晨,听到同一只乌鸦的叫声,看着同样的窗景,闻着同样的气味,听着邻居日日弹奏的阿拉贝斯克练习曲……那无法交集的巧合,总让人怅然若失。虽然,如此变幻无常的美丽更让人回味无...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料食用色素(少许)淡奶油(50g)牛奶(100g)白糖(50g)淡奶油奶油霜(适量)戚风蛋糕(1个(4寸))辅料吉利丁粉(10g)奶香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)青花瓷拨浪鼓蛋糕的做法步骤1、烤一个4寸戚风蛋糕2...
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发表于:2019-11-13
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料低粉:250黄油:150糖粉:70辅料盐:2奶粉:20鸡蛋:40具体步骤1.黄油室温软化加糖粉搅打均匀分次加入蛋液2.筛入低粉奶粉拌成...
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发表于:2024-01-09
“樱桃手绘蛋糕卷是在手绘当中比较受欢迎的,图案简单,不需要另外调手绘面糊,点缀下就可以使原本普通的蛋糕看起来有点小清新的感觉,送朋友特别有心意”食材明细蛋黄糊鸡蛋黄(4个)色拉油(50克)...
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发表于:2020-01-20
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄油:50面粉:150鸡蛋黄:1个砂糖:55牛奶:适量盐:少许辅料糖霜材料:适量糖粉:150一只蛋清:适量具体步骤1.面粉、泡打粉(可不放)、...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料低筋粉(45g)细砂糖(30g)牛奶(30g)鸡蛋(大)(2个)玉米油(30g)淡奶油(200g)细砂糖(奶油中)(20g)辅料柠檬汁(数滴)色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手绘图案蛋糕的做法步骤1、准备好所用...
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发表于:2024-01-13
“1.鱼头选用花鲢鱼头,鱼头比较大,肉多2.倒掉蒸出来来的汤汁是为了去掉腥味3.最后吃完鱼头可以加清水面,味道很鲜辣”食材明细主料鱼头(一个)剁辣椒(适量)食用油(适量)辅料大蒜片(适量)姜丝(适量)料...
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发表于:2023-12-27
“小时候家中院里种过格桑花,我们这也叫扫帚梅,很喜欢这种小花,花期长颜色也漂亮。”食材明细主料低筋粉(40g)鸡蛋(4个)水(40g)玉米油(40g)糖(40g)辅料食用色素(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(...
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发表于:2024-02-05
“最近做蛋糕收到朋友们的追捧,也开始接单了,一个小伙子为喜欢小熊维尼的女友定制了这个蛋糕,费了好大的劲做了这个蛋糕,小伙子表示非常满意,对于我这个绘画功底为零的人来说,就算是尽力了”...
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发表于:2020-10-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:5个白糖:80牛奶:50玉米油:50低筋面粉:85辅料塔塔粉:少许紫色色素:少许抹茶粉:少许具体步骤1.先来张大合照2.准备两...
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发表于:2024-02-28
“天然色素---手绘草莓蛋糕卷”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(55克)辅料细砂糖(25克50克)牛奶(28克)无盐黄油(12克)配料抹茶粉(少量)可可粉(少量)红曲粉(少量)淡奶油(100克)细砂糖(10克)草莓酱(2勺)奶香(口味...
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发表于:2024-01-27
“炎热的夏天,人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,夏日就是该有一道开胃的小食打开味蕾~"紫苏桃子姜,区别于时令的新鲜桃子,不仅融入紫苏清香和仔姜的辛辣,还保留了桃子脆脆口感~那红樱的...
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发表于:2020-09-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蛋糕是一种非常简单烘焙糕点,蛋糕的口感松软,味道香甜适中,外观多变,又非常适于携带,因而深受人们的喜爱,这道[手工美食]手...